Ви мрієте про тарілку картоплі фрі, але не їсте її через калорійність? Ми представляємо вам рецепт смаженої картоплі з паприкою, з половиною калорій традиційного картоплі фрі, хрустким і з великим смаком. Якщо ви любите здорові овочеві рецепти, на домашній кухні ми розповімо вам смачний і простий рецепт: «наша смажена картопля з паприкою»
Картопля фрі проти не смаженої картоплі: відмінності
Картопля має 74 калорії на 100 грам порції, тоді як картопля фрі (сковорода) має 307 калорій. Якщо ми перейдемо до картопляних чіпсів «ремісничого типу», це буде 511 калорій.Від 75 до 511 є велика різниця! Якраз та різниця, яка накопичується у вигляді кілограмів.
За цим рецептом ви можете отримувати картоплю так, як вам подобається, але з половиною калорій, оскільки ми використовуємо дуже мало олії. Ви можете смажити картоплю фрі, навіть якщо ви сидите на дієті лише «запеченою» і невеликою порцією. Як тільки ви звикнете, ви помітите, що ця запечена картопля хрустка, і цінують, що вона не жирна, (те, що часто трапляється з картоплею фрінетрадиційний).
Інгредієнти для картоплі, «не смаженої», запеченої з паприкою на 4 людини
- Картопля - 3 одиниці
- Оливкова олія - 3 столові ложки
- Паприка - за смаком
- Сіль за смаком
Як скласти рецепт запеченої «не смаженої» картоплі з паприкою
- Розігрійте духовку до 220 градусів і вистеліть піддон жиростійким папером.
- Почистіть картоплю і наріжте їх товщиною, яка вам найбільше подобається. У контейнер додайте три столові ложки олії, силіконовою щіткою зафарбуйте жиростійкий папір маслом.
- Покладіть картоплю на папір і злегка притисніть, так вони вберуть трохи олії. Переверніть їх і повторіть ту ж операцію.
- Посипте паприкою за смаком. Запрограмуйте духовку на 220 градусів на 15 або 20 хвилин, на половині варіння відкрийте духовку і переверніть картоплю.
- Після закінчення варіння додайте сіль за смаком.
Примітки та поради
Ви хочете надати своїй картоплі середземноморського відтінку? З’єднайте в олії половину чайної ложки материнки, а потім зафарбуйте цією сумішшю пергаментний папір і дотримуйтесь інструкцій рецепта. Ви отримаєте трохи смаженої картоплі зі смачним ароматом та смаком! Вам сподобався рецепт? Не пропустіть це інше з: