Сторінки

14 лютого 2016 року.

Інфаркт

жирних кислот

Текст на малюнку: "Деякі люди вважають, що повноцінне харчування на рослинній основі" є крайнім. Щомісяця у півмільйона людей відкривають грудну клітку, а вену, відібрану на ногах, зашивають у коронарну артерію. (в артерію) Дехто називає це крайністю.

Тридцять відсотків смертей в США спричинені серцевим нападом, тоді як у віддалених районах Китаю чи Африки лише 1 відсоток смертей - через серцевий напад.

Яка різниця між 1% і 30%? Чому серцевий напад є причиною смерті номер один у США та навряд чи в інших регіонах? Ймовірно, це має якусь роль у тому, з якою їжею ми сервіруємо свій стіл.

Фактори ризику інфаркту міокарда:

● високий кров’яний тиск
● Високий рівень холестерину
● високий рівень тригліцеридів
● діабет
● надмірна вага
● стрес


1) Здорові артерії

2) Травми
Ендофілія пошкоджується холестерином, курінням тощо. в результаті.

3) Запалення
Запалення відбувається в місці пошкодження, оскільки лейкоцити в організмі працюють.

4) Накопичується окислений холестерин
Недостатньо холестерину може накопичуватися на нежирній повноцінній дієті.

5) Утворюється згусток крові

6) Травма серця

Травма:
Як зупинити розвиток інфаркту міокарда в точці 2, травма?
Куріння, їжа з високим вмістом жиру руйнує артерії. Намагайтеся не вводити у свій організм речовину, яка постійно бомбардує стінку судин.

Як мати здоровий, міцний ендотелій на стінці крові, який не легко пошкодити?

На малюнку ми бачимо, що посудина складається з шарів. Внутрішнім шаром є ендотелій, а одним із шарів є гладка мускулатура, яка відповідає за розширення та скорочення судини.

Ендотелій використовує оксид азоту (NO) (релаксуючий фактор, одержуваний ендотелієм), щоб сигналізувати про розслаблення м’язів навколо нього. У цьому випадку кровоносна судина розширюється, і кровотік збільшується. Піднімаючись, наші кровоносні судини розширюються, знижуючи артеріальний тиск. Розширення кровоносної судини збільшує кількість крові, що протікає, включаючи кількість кисню та поживних речовин, що протікають. Він зміцнює ендотелій, більш стійкий до травм, зменшує інфаркт міокарда NO також допомагає проти запалення, і, як ми вже бачили, запалення також сприяє інфаркту міокарда.

НІ можна отримати:
1, із зеленого листя (шпинату або іншого зеленого)
2, під час жування
3, використовуючи аргінін

Фермент (синтаза оксиду азоту) виробляє NO з аргеніну. ADMA (асиметричний диметил аргінін) запобігає цьому процесу, тому наше тіло намагається позбутися ADMA. Це робиться двома способами:
1, виводиться із сечею. Якщо наші нирки не працюють належним чином, нашому організму важче буде відфільтрувати шкідливу ADMA.
2, розкладається за допомогою DDAH (диметил-аргінін). Якщо DDAH пошкоджений, він не може розщепити потрібну кількість ADMA. Пошкодження DDAH спричинені надмірною вагою, високим рівнем холестерину, резистентністю до інсуліну, високим кров'яним тиском, високим рівнем гомосистеїну, високим рівнем тригліцеридів, курінням.

Отже, NO допомагає:
1, для здорового ендотелію
2, щоб розслабити м’язи
3, для запобігання запалення

Неминуче деякі ендотеліальні клітини не будуть пошкоджені. У цьому випадку наш організм заміщує ці пошкоджені ендотеліальні клітини за допомогою ендотеліальних клітин-попередників.
Люди, які страждають від надмірної ваги, страждають на цукровий діабет, курці або неактивні, мають менше клітин-попередників, що ускладнює регенерацію травм для організму. Вживання зеленого листя збільшує кількість клітин-попередників ендотелію.
Для здорових ендотеліїв їжте багато зелені та уникайте олії та інших концентрованих жирів, риби, м’яса, молока, кофеїну, столового цукру.

Запалення:
Як ми можемо запобігти цьому процесу в точці 3, запалення? Тут варто згадати жирні кислоти омега. Фермент виробляє ЕРА з омега-3 жирних кислот, а частина ЕРА стає ДГК. EPA та DHA дуже добре впливають на наш організм, оскільки запобігають запаленню. Насіння льону є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот.
На противагу цьому, наш організм виробляє АА з жирних кислот омега-6. АА викликає запалення.

Тому слід бути обережним, щоб не вживати занадто багато жирних кислот омега-6. Спробуйте споживати приблизно 1: 4 омега 3 та омега 6 жирних кислот. Занадто багато жирних кислот омега-6 може призвести нас до серцевого нападу. Часом лікар призначав аспірин, щоб запобігти запаленню.


Холестерин:
Холестерин не потрібно вводити в наш організм з поживними речовинами, оскільки наше тіло виробляє необхідний йому організм холестерин. Не дивно, що жителі Заходу мають 210 мг холестерину, що збільшує шанси передчасної смерті від серцевого нападу або інсульту на 50 відсотків. Люди з рівнем холестерину менше 180 мають слабкий інфаркт, але якщо ви хочете повністю виключити ймовірність серцевого нападу, прагніть до рівня холестерину нижче 150 мг/дл. Якщо рівень холестерину у нас високий, він не підніметься далі за певний момент. Клітковина знижує рівень холестерину, а кава та куріння збільшують його.

Змінюючи дієту, зверніть увагу на рівень холестерину та ліки, оскільки рівень холестерину може сильно впасти, а ліки потрібно зменшити. Доктор Джон Макдугалл спостерігає у своїх пацієнтів наступне: Якщо початковий рівень холестерину становить 220 мг/дл (5,79 МО), зазвичай очікується зниження холестерину на 30 мг/дл (1,1 МО) протягом 2 тижнів. . Якщо початковий рівень холестерину вище, може статися навіть більше зниження рівня холестерину.

Холестерин у деяких продуктах харчування:

Ми можемо спостерігати, що в рослинах немає холестерину, лише в продуктах тваринного походження. Якщо хтось уже має високий рівень холестерину і хоче знизити його, ви можете розглянути можливість прийому ще більше холестерину з їжею до і без того високого рівня холестерину.

Аполіпропротеїн A-1 (ApoA-1):
ApoA-1 - це білок, що міститься в ЛПВЩ. Якщо ApoA-1 буде розбитий, ЛПВЩ буде більше проти нас, сприяючи запаленню. Чи багато ЛПВЩ добре? Якщо в нашому організмі багато ЛПВЩ, який розщеплюється білком ApoA-1, то цей високий рівень ЛПВЩ є дуже несприятливим. Ми вважаємо за краще мати в організмі менше, але здорового ЛПВЩ.
У індіанців Тарахумари рівень ЛПВП 25, вони навіть не знають про серцевий напад.


Гомоцистеїн:
Варто звернути увагу на наш рівень гомоцистеїну, що добре, якщо він нижче 10 Умоль/л. Гомоцистеїн руйнує клітини мозку і пов’язаний із хворобою Альцгеймера, викиднем, хворобами серця, інсультом, втратою слуху, згустками крові.
Гомоцистеїн є природним побічним продуктом деградації амінокислот. Як ми знаємо, білок - це ланцюг амінокислот. Чим більше білка ми з’їдаємо, тим більше амінокислот розщеплюється, тому тим більше виробляється гомоцистину. Тому розгляньте дієту з низьким вмістом білка на рослинній основі.

Кожна людина споживає білок, тому всі в організмі виробляють більш-менш гомоцистин, залежно від того, скільки білка ми споживаємо. Оскільки гомоцистин дуже шкідливий, організм намагається позбутися його 3 способами:

1, В6
2, Колін
3, фолат - B12

Якщо ви страждаєте від дефіциту вітаміну B12, ви можете менше позбуватися шкідливого гомоцистину, тому, якщо ви хочете уникнути ризику серцевого нападу, переконайтеся, що у вас є правильний рівень вітаміну B12.


Ендотоксим:
Досліджуючи кровоносні судини добровольців, було показано, що через 2 години після вживання їжі з високим вмістом жиру (ковбаса + картопля фрі) кровоносні судини стали жорсткими, запальними. Цей стан зберігався кілька годин. Все це було наслідком ендотоксиму.

Що таке ендотоксим?
Кров покрита бактеріальними токсинами (ендотоксинами). Ці бактерії потрапляють в наш організм з їжі тваринного походження. Вони всмоктуються через кишечник і потрапляють у наш кров. Ці бактерії не можуть бути вбиті ні приготуванням м’яса, ні кислотою шлунку або ферментами підшлункової залози. А жир у нашому раціоні допомагає цим бактеріям засвоюватися в нашому організмі. Отже, високий вміст жиру не є причиною ендотоксимії, він лише сприяє її розвитку. Коли хтось їсть їжу тваринного походження (разом з ендотоксинними бактеріями) кілька разів на день, їх артерії будуть постійно запалюватися, тверді. Дієта з високим вмістом жиру в будь-якому випадку не приносить користі. Крім того, вони також підвищують рівень холестерину. Насичені жири підвищують рівень холестерину краще, ніж (наприклад, оливкова олія), яка не містить занадто багато насичених жирів.

І коли ми нагріваємо жир і споживаємо його, ми щоразу доставляємо в наш організм окислений холестерин. До речі, холестерин також може окислюватися під ендофільними клітинами (ендофілія). Для цього ендофільні клітини забезпечують кисень. Окислення може призвести до появи вільних радикалів, які можуть ініціювати ланцюгову реакцію, а це може призвести до руйнування клітин. Антиоксиданти запобігають окисленню в нашому організмі. У фруктах, овочах, зеленому листі багато антиоксидантів.

Якщо в наших судинах є бляшки, споживання жирів і продуктів тваринного походження є мастилом для вогню, тоді як рослинна їжа з низьким вмістом жиру зупиняє утворення додаткових бляшок і в багатьох випадках навіть очищає судини. Ця дієта містить менше холестерину в нашому організмі, і тому мало холестерину окислюється не так легко, оскільки багато антиоксидантів у рослинах запобігають окисленню.

На малюнку видно посудину, яка була очищена виключно дієтою. (Пацієнт доктора Колдуелла Есселстіна) Якщо ви знаєте англійську мову, прочитайте роботу доктора Діна Орніша та доктора Колдуелла Ессельстіна. По можливості для пацієнта застосовується не скальпель, а дієта.


 ТМАО (триметиламін-N-оксид):
ТМАО - шкідлива речовина, яка допомагає при інфаркті. Ця речовина не міститься в організмах веганів, оскільки вона потрапляє в наш організм через споживання м’яса. Лецитин і карнітин у м’ясі певною бактерією перетворюються на ТМАО. Ця бактерія не зустрічається в кишковому тракті веганів. Ця бактерія зустрічається в організмі тих, хто регулярно вживає м’ясо. При меншій кількості ТМАО уникайте продуктів тваринного походження!

Інфаркту міокарда можна уникнути на 100%! Харчуйтесь здорово і регулярно займайтеся спортом!

«Істина полягає в тому, що серцево-судинні захворювання ніколи не повинні існувати. Це абсолютно беззубий паперовий тигр. Але якщо він існує, він ніколи не повинен прогресувати, поки ви готові повністю перейти на безмасляну дієту на рослинній основі »

Доктор Колдвелл Ессельстін

Переклад:
"Правда полягає в тому, що хвороби серця не повинні існувати взагалі. Це абсолютно беззубий паперовий тигр. Але навіть якщо він і виникає, він не повинен погіршуватися, якщо ви готові перейти на повністю знежирену і жирну, дієта на рослинній основі ".