шлунок

Коли народжується дитина, батьки сповнені сил робити все для того, щоб крихта розвивалася належним чином.

Дієта дитини між 1 і 2 курсом - як вона повинна виглядати?

Вони пильно стежать за кожним прогресом розвитку і сподіваються на наступний. Після періоду виключного грудного вигодовування вони з нетерпінням чекають на введення перших продуктів. Обережність при введенні нових продуктів та ідеальний час є пріоритетом номер один.

Важливо це знати харчування у перші тисячі днів життя дитини є вирішальним для її майбутнього.

Експерти вказують на важливість харчової типології

Гени, які дитина отримує у вінку, беруть участь у будові тіла дитини та рисах характеру. Дослідники, які зосередилися на типології харчування, виявили це гени відповідають за наше здоров'я у співвідношенні 20:80.

Це означає, що 20% відповідають за генетичне обладнання, а на решту 80% може впливати правильний раціон.

Чи розвиватимуться у дитини такі захворювання, як цукровий діабет, високий кров'яний тиск, алергія чи розлади імунної системи та багато іншого, вирішуємо нам, батькам, адже перша тисяча днів є вирішальною.

Що таке програмування харчування?

Харчове програмування (ЄПС) - це наукова дисципліна, яка має справу з можливістю впливати на розвиток органів та загальний стан здоров’я у зрілому віці.

Вирішальними є перші тисячі днів, включаючи період вагітності, аж до віку малюка. Цей період дуже важливий для програмування імунної системи, мозку та метаболізму. За даними MUDr. Ласло Ковака, доктор медичних наук, медичний працівник, керівник II. дитячої клініки медичного факультету університету Коменського та дитячої університетської лікарні з поліклінікою (ЛФУК та ДФНсП): «Адаптаційна здатність організму найкраща в ранній період, але вона зменшується із збільшенням віку. Іншими словами, дитячий організм швидко розвивається в ранньому віці і при правильному харчуванні ми можемо впливати не тільки на те, щоб ключові органи розвивалися так, як мали би, але й на те, що вони функціонують належним чином ".

Щоб зробити малюка папалі смачним і здоровим смаком

3 важливі кроки

Перший крок - підтримка імунної системи

Імунна система розвивається поступово у перші три роки життя.

Існує 3 типи імунітету:

  • Вроджений імунітет - починає розвиватися в утробі матері, коли плід отримує захисні речовини від матері.
  • Пасивний імунітет - короткочасний імунітет у перші дні життя передається дитині завдяки антитілам у молозиві та грудному молоці.
  • Набутий імунітет - розвивається поступово при контакті з бактеріями та вірусами.

Дитина народжується без бактерій в мікрофлорі кишечника а колонізація кишечника бактеріями відбувається поступово, головним чином за рахунок ефекту від прийому їжі. Доведено, що Грудне вигодовування - це перший крок у побудові нормально функціонуючої імунної системи. Не тільки під час годування груддю мати завжди має молоко, «нагріте» до ідеальної температури, годує дитину, але і задовольняє його потребу в контакті з тілом, одночасно забезпечує його всіма необхідними поживними речовинами, необхідними для прискорення росту.

Материнське молоко містить активні інгредієнти, які втручаються в процес програмування із вмістом поліненасичених жирних кислот (особливо омега-3) та наявністю пребіотичних олігосахаридів, які позитивно впливають на розвиток фізіологічної (нормально функціонуючої) мікрофлори кишечника.

За даними MUDr. Ковача: " До 70% імунного бар’єру знаходиться в травному тракті."

Тож чому сильна імунна система так важлива?

Оскільки лише організм з нормально функціонуючою імунною системою здатний виконувати свою функцію: захистити від інфекцій і тим самим зменшити ризик алергії. Після періоду виключного грудного вигодовування важливо поважати потреби дитячого організму і включати перші продукти в потрібний час і, звичайно, звертати увагу на правильний вибір продуктів, з яких складається перша їжа. Не менш важливо вибирати молочні суміші, які мають склад, найбільш схожий на грудне молоко. Молочне харчування повинно містити суміш пребіотичних олігосахаридів, щоб забезпечити оптимальний розвиток кишкової мікрофлори. Баланс кишкової мікрофлори підтримується, наприклад, біфідо- та лактобактеріями.


Крок другий - Підтримка розвитку мозку дитини

Поживне програмування має знання, пов’язані з розвитком пізнавальних здібностей, таких як пам’ять, пізнання, концентрація чи інтелект. Ви знаєте, що в перші місяці життя мозок дитини неймовірно зростає - до 1 грама на день?

У перші роки відбувається ключовий розвиток мозку. Близько 50% загальної енергії витрачається на роботу мозку, порівняно з лише 20% у дорослих. За два роки мозок важить від 1,04 до 1,2 кг, досягаючи приблизно 80% розміру мозку дорослої людини. При народженні у дитини добре розвинені основні функції та рефлекси, пізніше на перших етапах життя він вчиться сприймати, пробуджує свою свідомість і засвоює символічні коди, такі як мова.

Дворічна дитина: ці слова слід знати!

За неврологічними вимірами, це так мозок у перші три роки вдвічі активніший, ніж у зрілому віці. Мозок потребує достатнього надходження жирних кислот ЛКП у ранньому віці (омега-3), які дитина повинна отримувати із зовнішнього середовища, оскільки вона не в змозі їх самостійно виробляти. У перші місяці їх крихта отримує крихти в грудному молоці, а згодом витягує ці витратні матеріали з раціону, вибір яких перебуває в руках батьків. Розвиток може бути порушено через відсутність певних мінералів, вітамінів та поліненасичених жирних кислот (LC-PUFA) у ранньому віці.

Крок третій - уникайте ожиріння

Ожиріння - це не просто естетика та недолік при виборі одягу. Сьогодні це справді так Доведений вплив харчових звичок, які ми реалізовуємо в сім’ї, на здоров’я, Це одна з причин, чому фахівці постійно апелюють до правильного формування перших смакових уподобань та відношення до їжі.

Слід зазначити, що невідповідна віку дієта, погані харчові звички, нерегулярне харчування, збільшення калорійності та зменшення фізичних вправ у найменших дітей призводять до постійних частіші проблеми зі здоров’ям. У дитинстві це так втрата апетиту або переїдання, біль у животі, запор, діарея, а також головний біль, анемія, різні форми алергії.

У більш пізньому віці ми розглядаємо різні форми алергії, ожиріння, анорексію, остеопороз, високий рівень холестерину як результат неправильного харчування. та супутні захворювання серцево-судинної системи, рак, особливо рак товстої кишки. Налаштування переробки жиру базується на специфічній структурі жирів, що містяться в грудному молоці, яка лише мінімально зберігає їх, але повністю використовує для отримання енергії. Важливо розвивати такий підхід до метаболізму жирів за допомогою відповідної їжі та каш навіть під час відлучення від грудного молока та переходу на звичайний раціон. Організм пам’ятає, як вживати жири. Однак, якщо цього не дізнатися, вони можуть бути надмірно врятовані та страждають ожирінням.

Що слід спостерігати при введенні їжі?

Дітям із закусками у другій половині року та пізніше слід пропонувати різноманітні страви різного смаку. Під час їжі вони починають використовувати інші почуття, ніж просто смак. Менші діти не люблять занадто гарячої їжі, вони віддають перевагу їх трохи теплій формі. Хоча дитина народжується з певними смаковими уподобаннями, яку їжу він вибере пізніше і як він споживатиме, - це навчена поведінка. Деякі продукти відмовляються через запах чи запах, а не смак. Поступове введення страв з більш щільною текстурою підтримує правильний розвиток ковтання та жування, що згодом допомагає краще приймати тверду їжу.

Це також важливе завдання привчити організм дитини переробляти клітковину. Діти - хороший спосіб ввести його у свій раціон злакова каша. У них клітковина пристосована відповідно до чутливого травлення дитини і не обтяжує її без потреби.

Тож ми можемо «запрограмувати» здорові харчові звички.

Важливо привчити дитину до цього з раннього віку здорова їжа, до максимально можливого різноманітність на смаки і поступово вводити волокна та більш щільні текстури.

  • Діти повинні їх їсти вони не вішають ноги і не можуть ними розмахувати. Тарілка і, отже, стіл повинні бути не на рівні грудей, а нижче. Цього можна досягти у відповідних кріслах.
  • У період з 1-го по 2-й рік дитині не можна давати вдихати маленькі тверді шматочки їжі (горіхи, цукерки, шматочки моркви). Його ніколи не можна їсти без присутності дорослої людини. Він навіть не повинен їсти в машині, коли з ним лише водій, який не може швидко йому допомогти, якщо це необхідно.
  • Він повинен мати спокій під час їжі, бо йому точно не подобається їжа, під час якої його дорікають. Ми навіть не можемо використовувати аргумент, що це непопулярна їжа "здорова". Дитина може скласти уявлення про те, що здорова їжа досить огидна і що їжа поділяється на "хорошу" та "здорову".
  • Якщо дитині щось насправді не подобається, спробуйте впоратися з цим періодом без стресу і мати адекватну компенсацію для вашої руки, наприклад. якщо він відмовляється від м’яса, включіть в раціон більше бобових культур на перехідний період.

Основні поживні речовини, які можуть суттєво допомогти налагодити функціонування здоров’я людини та зменшити загрозу цивілізаційних хвороб:

  • активний LCP жирні кислоти, особливо омега-3, які підтримують правильну роботу мозку
  • пребіотики в дієті для зміцнення правильної роботи кишечника
  • вітаміни та мінерали від безпечної та якісної їжі
  • правильна структура жири

РЕЦЕПТИ для немовлят: листопадові натхнення

Ти це знаєш.

  • Протягом перших 1000 днів дитина виростає до половини зросту дорослої людини.
  • Незалежно від статі, вага дитини збільшується вдвічі протягом перших 6 місяців, через два роки його вага повинна досягати приблизно чотирикратної ваги при народженні.
  • Дитині потрібно більше поживних речовин, ніж дорослій (наприклад, залізо, кальцій, фосфор або вітамін D).
  • Постачання потрібної кількості білка важливо для зростання м’язової маси, надмірна кількість може спричинити ожиріння в більш пізньому віці.
  • Вже при народженні всі 20 молочних зубів зберігаються в щелепі.
  • Перші зуби починають різатися приблизно на 6-му місяці, і до 3 років у більшості дітей з’являються всі молочні зуби.
  • Прийом вітамінів D, C і A, кальцію, магнію, фосфору, фторидів та заліза важливий для правильної мінералізації зубів.

Запам’ятайте:

"Чи розвиватимуться у дитини такі захворювання, як цукровий діабет, високий кров'яний тиск, алергія чи розлади імунної системи та багато іншого, вирішуємо нам, батькам, адже перші тисячі днів є вирішальними ".

"Згідно з неврологічними вимірами, мозок у два рази активніший у перші три роки, ніж у зрілому віці, тому йому потрібен достатній запас жирних кислот омега-3, які він повинен отримувати із зовнішнього середовища". "Організм пам’ятає, як вживати жири. Однак, якщо цього не дізнатися, вони можуть бути надмірно врятовані та ожиріти ".