Інгредієнти

За смаком Сіль, перець Кедрові горіхи Оливкова олія

adri

ПІДГОТОВКА

  1. Молоко пом’якшують цукром, дріжджі подрібнюють, а потім пробігають протягом 15 хвилин. Тим часом у великій мисці змішати борошно та сіль.
  2. У центрі борошняної суміші утворюється поглиблення. Влийте дріжджове молоко, кефір, яйця та оливкову олію.
  3. Вимісити з нього середньо м’яке тісто, потім накрити його на одну годину, накривши чистим кухонним рушником.
  4. Поки тісто піднімається, готуємо начинку.

  1. Шпинат, базилік і часник, подрібнені з оливковою олією в нижній подрібнювач ножа.
  2. Додайте насіння, пармезан, сіль, перець і пюре до стану сметани.

  1. Заквашене тісто викладається прямокутної форми на присипану борошном дошку. Розкладіть рівномірно начинку, посипте кедровими горішками, а потім закатайте уздовж довшої сторони.
  2. Скручене тісто розрізають навпіл уздовж, посередині, а потім обидва стебла переплітають, безперервно перетинаючи їх.
  3. Форму для випікання фруктового хліба вистеляють пергаментним папером і кладуть у неї обвалену квасолю. Зверху змастіть яйцями і посипте кунжутом.
  4. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці за допомогою тесту голкою.

  1. Яйця відварюють, очищають від шкірки і подрібнюють.
  2. За допомогою ручного міксера додайте масло кімнатної температури, гірчицю, цукрову пудру, сіль і перець, а потім додайте кілька крапель лимонного соку.
  3. В кінці додайте подрібнену червону цибулю і свіжу петрушку.

Порізавши скибочками охолоджене, подавайте з яєчним кремом.

Вміст поживних речовин * (на загальну кількість):