Мій найбільший вибір - зелені салати, коли ми кладемо різні інгредієнти на залежний від сезону зелений салат або мікро-салат, поливаємо соусом і все готово. Таких салатів у блозі вже досить багато, воно того варте ТУТ також озирніться навколо, збирайте ідеї.
Цей зелений салат з козячим сиром, грушами та гранатом із заправкою з бальзамічного оцту був зроблений більш святковим та особливим із козячим сиром та гранатом.
Залежно від сезону основу салату можна виготовити з мікросалату, що не містить хімічних речовин (наприклад, зеленого горошку), голуб’ячих головок, дитячого шпинату, серцевого салату або їх суміші (але ні в якому разі не салату з айсберга!)
Можна зробити його з яблук замість груш, з волоських горіхів замість мигдалю, можна використовувати сир фета замість козячого.
ДОДАТКИ
приблизно Зимовий зелений салат 20 дека, навіть змішаний (наприклад, голуб’ячий кінчик, рукола, дитячий шпинат або мікросалат)
1 груша, прибл. Нарізати кубиками 1-2 см
1 зернятка граната
1 велика жменька мигдалю, обсмажена на сковороді в сухому вигляді
10 дека м’якого козячого сиру
2 ст. Ложки бальзамічного оцту
1 ч. Ложка діжонської гірчиці
сіль, свіжомелений перець
ЯК ПІДГОТОВИТИ ЦЕ
- У мисці ретельно перемішайте інгредієнти соусу, щоб добре перемішати.
- Мигдаль обсмажте на сковороді і наріжте меншими шматочками.
- У більшій мисці змішайте зелений салат, нарізані кубиками груші, мигдаль та зерна граната, посипте половиною заправки та ретельно переверніть.
- Розсипте зверху козячий сир і подайте свіжо з поданим соусом.
Написати коментар Залишити відповідь
Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляти дані публікацій .
- доктор. Органічний денний крем проти старіння з органічним гранатом 50мл
- Ідеально підібраний салат з персикового авокадо з медово-йогуртовою заправкою - Диван
- Рак товстої кишки, рак прямої кишки
- Він почав збирати моркву, витягуючи з землі діамантове кільце
- Харчується лямбліями, лямбліоз сприяє ожирінню, Giardia gatto feci