Авокадо - справжній джек-пот, якщо ви робите щось здорове. Він дуже багатий ненасиченими жирними кислотами, а також вітамінами А, Е, В і С, але також має значний вміст калію, заліза, фосфору, натрію, кальцію та магнію. Це чудовий антиоксидант і добре впливає на серцево-судинні проблеми, стимулює нервову систему, але навіть може допомогти заснути, оскільки сприяє виробленню мелатоніну. У цьому салаті відносно нейтральний смак додають солодкий персик і мед, соус з базиліком.

авокадо

Інгредієнти для 2 осіб:

  • 2 стиглих авокадо
  • 4 свіжих або консервованих персика
  • 1 столова ложка меду
  • 1 невелика склянка грецького йогурту
  • 1 ложка мокко базиліка
  • 1 пакетик салатної суміші
  • Шкірка і сік 1 біоцитрому
  • сіль і білий перець за смаком
  • 2 жмені підсмажених кедрових горішків
  • час підготовки: 5 хвилин
  • час підготовки: 25 хв

Підготовка:

Приготування салату не буде злісним, тому навіть будучи початківцем, не соромтеся вирізати. Наріжте також овочі та фрукти, покладіть їх на дві тарілки, потім змішайте інші інгредієнти, зробіть із них заправку для салату. Посипте ним салат, тоді ви зможете також піднятися на верхівку зі свіжо підсмаженими кедровими горішками. Солодкий, медовий і дуже захоплюючий салат - скибочка натуральної курячої грудки також буде особливою стравою, якщо ви запропонуєте її разом з нею.