Деталі деяких споруд у сараї Учтіна з вертолітовими доріжками з дерева у Марокканському Високому Атласі. | ФОТО ЯКОВ МОРАЛЕС
ЗВИЧАЙНИЙ СЛІД. Група археологів, які вивчають колективні комори на недоступних скелях Піренейського півострова, що відносяться до середньовіччя і характерні для берберської культури (наприклад, таких, що існують і відомі вже на Гран-Канарії), відвідують подібні комори в Марокканському Високому Атласі щоб знати, як це працює. [В PELLAGOFIO nº 80 (2-й період, листопад 2019 р.)].
Юрій МІЛЬЯР
Археологічні розкопки Сенобіо де Валерон, найбільшого зерносховища корінних Канарських островів, у 19 столітті переплутали - звідси і назва - з монастирем, в якому жили харимагуади (незаймані жриці цього суспільства) до тих пір, поки археологи, визначені в s. XX справжнє використання його 350 печер, розкопаних у вулканічному туфі.
Печери, вирізані у важкодоступних скелястих скелях півострова, здавна вважалися печерами-відлюдниками або поховальними камерами вестготів.
Канарський археоботанік Яків Моралес подорожував із ними, запрошений до участі завдяки своїм знанням та досвіду в доіспанських зерносховищах Гран-Канарії. "У Марокко ці зерносховища використовувались ще кілька десятиліть тому", - пояснює Моралес PELLAGOFIO. Ось чому вони запропонували проект, щоб поїхати подивитися та взяти для них зразки, дізнатися, як вони працювали, та взяти інтерв'ю у людей, які ними користувались ".
Інтерв’ю можна було провести за допомогою дисертанта Якова Моралеса Ісмаїла Зіані, який переклав з арабської те, що перекладач Алі переклав з берберської мови, коли він розмовляв зі своїм дідом Моха Рахмані, якого звали старий опікун сараю. . До 80-х років 20 століття їхнє плем'я все ще було кочовим: влітку вони залишались на цьому місці, збираючи жолуді з лісів дуба діброви, що заселяють сусідні схили, і підпалюючи в більш рівних частинах, утворюючи невеликі галявини, над прахом яких орали віслюком і сіяли ячмінь або пшеницю, які, якби вона згасла, збиралися.
У холодні зимові дні змії тулилися біля сторожника сараю Рахмані, щоб спати тепло
Коли настала зима і починав падати сніг (тут вони знаходяться на висоті 1900 м), вони вирушали в пустелю зі своїми козами та вівцями, залишаючи в сараї все, що могли збирати, вирощувати та виробляти (жолуді, плоди ялівцю, які також рясніють ячменем, маслом від коз та овець, сушеним м'ясом "і навіть омарами; зберігалося все, що можна було використовувати як їжу", - каже Моралес).
Опікун, серед змій
Взимку, якщо їм не вистачає їжі в пустельному місці, де вони були зі своїми джеймами та своїми тваринами, вони відправляли чоловіка на віслюку шукати їжу в комунальному сараї племені (жодна жінка та діти не ходили до цього місія). Кожне сімейне ядро мало власні місця для зберігання, і весь комплекс завжди охороняв опікун, який не міг зрушити з місця, живучи поодинці та оточений снігом.
Робота з нагляду була життєво важливою для збереження такого важливого ресурсу, і особа, яка її проводила, була вибрана племенем
Робота з нагляду була життєво важливою для збереження такого важливого ресурсу, і особа, яка її проводила, була вибрана племенем. «Це повинен був бути хтось, ні дуже багатий, ні дуже бідний, - сказали вони нам. Людина, яку всі поважають, і, якщо це не спрацює, бо, за їхніми словами, речей не вистачає, вони виберуть когось іншого. Кожна сім'я давала їм козу або передбачену кількість ячменю на рік: це була добре оплачувана робота ", - описує він.
У сараї Ухтіна, на річці Меллул, сцена повторюється: сховища, побудовані з каменю та бруду, із важкодоступними дверима, вікнами та дерев'яними конструкціями на кам’янистих стінах, з містками та сходами, виготовленими також з дерева ялівцю ялівець, щоб піднятися і полегшити шлях на виступ. Тут було кілька печер, де ячмінь і пшениця краще зберігались, сказав їм інший старий, з яким вони брали інтерв’ю, Іхлаф. Зберігали також масло і сушене м’ясо. Усередині було джерело, з якого капала вода, тому вони вирізали камінь, щоб він його зібрав, і саме там пив опікун.
Коли верблюд зупинився, щоб їсти та пити в захищеному місці, вони вирішили зробити там сарай
Кочове плем'я, що використовувало зерносховище Учтіна (ще одна гілка Айт Абді), не тримало жолудів, оскільки їх в їх районі не було, вони тримали лише пшеницю та ячмінь, які садили у ваді (жолоби на дні ярів) ) і масло коз і овець.
З часів Сиби
Будівництво зерносховищ було колективним завданням, і щодо рішення, де їх знайти, Іхлаф сказав їм, що коли вони зробили зерносховище його племені "за часів Сіби" (3), начальник вирішив шукати безпечне місце для зберігання їжі, бо вони воювали. Вони довірили вибір місця одному з них, хто мав верблюда і випустив його в яр. Коли верблюд зупинився, щоб їсти і пити в захищеному місці, на березі річки, де текла вода, вони вирішили зробити там сарай, на скелі.
Вони не знали, що вони марокканці, поки французи не прибули в 1945 році, до того часу вони не вважали себе підданими жодного королівства чи країни
Раніше вони відганяли левів за допомогою собак і кидали в них каміння, поки французи не приїжджали і не добивали левів та інших котячих
"Ми запитали кількох старійшин, чи знають вони, коли були зроблені зерносховища, і всі вони сказали те саме, що було за часів Сиби, коли вони не належали до жодного королівства і були кочовими племенами, що стояли один проти одного", - говорить Якоб Моралес. Сам Рахмані зізнався, що "вони не знали, що вони марокканці, поки французи не прибули в 1945 році, до того часу вони не вважали себе підданими жодного королівства чи країни".
Дідусь Алі також пам’ятав, що саме французи вбивали левів та інших котів («плямами», за його словами), що населяли це місце. “Раніше вони за допомогою собак відганяли левів і кидали в них каміння. Але він сказав, що жінку, яка пішла за дровами, пожирають ", - додає Моралес.
- Жодної жіночої моделі для годування
- Noord, остання модель окулярів Mr Boho з плоскою лінзою - Por Todo lo Alto
- Харчові звички працівників ОАО, зразок здорової середземноморської дієти -
- Mercadona відкриває свій перший магазин у Лансароте у Вальтеррі з новою ефективною моделлю
- Секрети нестандартної кухні та моделі солідарності Петра Немцова