Включення цього овоча в щоденний раціон може принести велику користь для здоров’я

допомагає

Згідно з дослідженням, помідор допомагає боротися з ішемічною хворобою серця

помідори - це овоч, який більшість людей додає у свій щоденний раціон, і крім того, що це їжа з автентичним смаком, дослідження вчених з Кембриджський університет і заснування лікарень цього академічного закладу виявило, що це може допомогти запобігти і боротися з ішемічними захворюваннями.

Згідно з цим дослідженням, потужний антиоксидант міститься в помідорах може сприяти користі для здоров'я, отриманій від Середземноморська дієта.

Насолоджуйтесь мискою сочевичного супу і зменште ризик серцевого нападу

Продукти, багаті вітаміном B, які ідеально підходять для гіпертонії

Експерти навіть вважають, що добова доза томатного соусу "кетчуп" може суттєво покращити роботу судин у пацієнтів з проблемами серця.

У цьому дослідженні учасники випили таблетку з добавкою під назвою "Атеронон", яка містить сім міліграм "лікопіну", речовини, що відповідає за червоний колір помідорів.


Цей інгредієнт в десять разів потужніший, ніж вітамін Е, і попередні дослідження показали, що він є більш ефективним, якщо його вживати в пюреобразном вигляді, наприклад, кетчуповому соусі, або з оливковою олією.

Однак вчені Кембриджського університету та Кембриджських університетських лікарень NHS Trust - Кембриджського університету Фонду лікарні громадського здоров'я - вважають, що ще потрібно провести більше досліджень, щоб показати, що це справді працює.


Різні наукові дані показали, що дієта в середземноморському стилі, багата помідорами, а також іншими видами фруктів та овочів та оливковою олією, корисна для здоров'я.

Для проведення дослідження компанія, що залежить від Кембриджського університету, "Кембриджська терагістика" (CTL), розробила власну "томатну таблетку".

Для того, щоб перевірити дію цієї таблетки, дослідники з Кембриджського університету набрали 36 добровольців з ішемічною хворобою серця для проходження медичного обстеження, яким давали по одній таблетці на день, томат або плацебо, хоча без уточнення, яка саме.


Переглядаючи результати цих експериментів, експерти підтвердили значне поліпшення кровотоку передпліччя у тих, хто приймав томатну таблетку, порівняно з тими, хто отримував плацебо, у яких не було оцінено жодних відмінностей.


"Однак ми не можемо відповісти, що це може зменшити серцеві захворювання, оскільки для більш ретельного вивчення результатів знадобиться набагато більше експериментів", - сказав дослідник Джозеф Черіян у заявах BBC.