Хоча це проблема особливо для літніх людей, якщо ми хочемо її уникнути, нам слід починати з молодого віку. Це стан, який розвивається поступово. Ви знаєте, які продукти захистять ваші кістки та суглоби?

подумати

Незважаючи на те, що артрит звучить як одне захворювання, насправді він включає понад 100 супутніх захворювань, які вражають суглоби. Припущення, що воно стосується лише людей похилого віку, також є помилковим.

У багатьох значно молодших дорослих є принаймні один тип артриту, наприклад: запальний артрит (включаючи ревматоїдний артрит), інфекційний артрит (гепатит С), дегенеративний артрит (остеоартрит) або метаболічний артрит (ДНК).

Однакова допомога стосується всіх типів

Є багато різних типів артриту, але позитивним є те, що на всіх нас можуть впливати однакові корективи харчування. Перш за все, наш раціон повинен ґрунтуватися на продуктах, що зменшують запалення та біль у суглобах, пов’язаних з артритом.

Звичайно, артрит - якщо ми вже страждаємо ним, ми не вилікуємо його лише дієтою. Важливим є професійне лікування, яке зазвичай включає поєднання фізичної терапії, боротьби зі стресом, фізичних вправ, протизапальної дієти та, можливо, хірургічних чи фармацевтичних втручань.

Їжі, якої слід уникати здалеку

Якщо ви страждаєте артритом або маєте високий ризик, добре скорегувати свій раціон. Перш за все, зосередьтеся на продуктах, яких слід уникати:

Рафіновані вуглеводи - Рафіновані вуглеводи сприяють утворенню так званих продуктів вдосконаленого глікування. Ці продукти стимулюють запалення і погіршують здоров’я кишечника, це відображається на погіршенні імунітету, ожирінні, захворюваннях серця та судин, і звичайно на погіршенні стану здоров’я суглобів.

Підсолоджені цукром напої - Ці напої збільшують ймовірність запальних захворювань, але також погіршують симптоми артриту у жінок. Вживання однієї пляшки підсолодженої малини на день збільшує ризик розвитку ревматоїдного артриту на 63%!

Омега-6 жири - Хоча жирні кислоти омега-3 здорові, омега-6 - ні. Обмежте соняшникову, кукурудзяну, соєву та виноградну олії, оскільки вони мають більш високе співвідношення омега-6 до омега-3 жирних кислот, ніж інші олії. Відомо, що молекули, що називаються ейкозаноїдами, виготовляються з жирних кислот омега-6, підвищують артеріальний тиск, викликають імунну відповідь і погіршують запалення.

Оброблене м’ясо - Оброблене м’ясо, включаючи бекон, ковбаси, ковбаси та деякі делікатеси, містить відразу кілька шкідливих речовин. Крім того, у цих продуктах часто багато натрію, що може спричинити набряк у суглобах. Багато напівфабрикати та консерви також містять велику кількість солі.

Які продукти найкращі?

Брокколі - Сульфорафан, що містить брокколі - так, він винуватець неприємного запаху під час варіння - уповільнює появу та розвиток симптомів артрозу. Крім того, він містить 21 міліграм кальцію на чашку, що зміцнює слабкі кістки.

Вишні - Фітохімікати та антиоксиданти у яскраво забарвлених фруктах та овочах мають профілактичну дію проти запальних станів. Вишні є одними з найпопулярніших продуктів, що містять антоціани (саме цей флавоноїд надає вишні непереборного відтінку червоного або фіолетового). Вони також містять інші антиоксиданти, які покращують кровотік і потенційно зменшують біль.

Чай з матчі - Чай із зеленого порошку Matcha - найбільше джерело антиоксидантів серед усіх зелених чаїв. Дослідження на тваринах показують, що сполуки в чайному листі зменшують тяжкість ревматоїдного артриту. Матча містить ряд антиоксидантів, які борються з пошкодженням клітин, що також важливо для полегшення симптомів артриту.

Омега-3 жирні кислоти - Жирна риба, оливкова олія, авокадо захищають ваше серце і зменшують запалення кілька разів на тиждень. Регулярне вживання дикої риби, такої як лосось, оселедець, сардини, анчоуси або скумбрія, покращує симптоми артриту, навіть якщо ви вже цим страждаєте.

Куркума - Куркума є популярною спецією, особливо в азіатській кухні, але вона все більше проникає в наші кінцівки. Ви можете знайти його в багатьох рецептах каррі, в золотих ліках, його додають до м’ясних та овочевих страв. У поєднанні з якісним жиром і чорним перцем це хороший помічник при болях, що супроводжують артрит.