Харчова інформація
Енергетична цінність кДж/Kcacl 90/22, жир 0,68г. з них: насичені 0,13г., вуглеводи 2,44г. з них: цукри 1,05г., клітковина 2,03г., білки 1,84г., сіль 0,08г.
ІНГРЕДІЄНТИ
Салат фрізе, салат лолло россо, паростки капусти та шпинату (органічне землеробство).
ЯК КОРИСТУВАТИСЬ
Екологічний салат, готовий до вживання, сирий або варений. Зберігати в холодильнику при температурі від + 1ºC до 4ºC. Після відкриття контейнера рекомендується споживати вміст протягом 24 годин.
ФОРМАТИ
РОЗДРІБ: 100г
ГОРЕКА: 500г
Переваги та властивості
Життєвий салат
з паростками капусти та шпинатом
Шпинат - це природне джерело вітамінів, клітковини та мінералів, яке в порівнянні з м’ясом забезпечує мало калорій та не містить жиру. Він також багатий фітонутрієнтами, особливо бета-каротином та лютеїном, завдяки чому стає овочем з антиоксидантними властивостями, що захищають нас від пошкодження клітин. Його стебла багаті клітковиною, ніж листя.
Як і інші овочі, такі як капуста та брокколі або брокколі, рукола має велику детоксикаційну силу. Завдяки високому вмісту фолієвої кислоти та вітаміну В він запобігає передчасному старінню мозку та запобігає запаленню.
Він містить дуже високі значення таких вітамінів, як А, групи В, С і К. А також має високий вміст важливих для організму мінералів, таких як кальцій, залізо, калій і магній.