Фітотерапія - природне джерело молодості та гормонів

Рекомендовані статті за темою:

гранат

Чим більше наука займається боротьбою зі старінням, антиоксидантами та гормональними порушеннями, тим більше уваги приділяється авангарду граната, оскільки його цінні активні інгредієнти можуть успішно використовуватися в незліченних областях. Гранат - це не тільки антиоксидантна бомба, але й багата спеціальними жирними кислотами та фітоестрогенами.

Гранат (Punica granatum) тріумфував в останні роки завдяки надзвичайно позитивним фізіологічним ефектам. Області застосування варіюються від лікування серцево-судинних захворювань до скарг, пов’язаних зі змінами, гіпертонії, атеросклерозу, хронічного запалення до раку.

Цілющі інгредієнти граната лежать в їстівних насінні плодів. В одній культурі бл. Є 400 червоних насінин, оточених м’ясистою, соковитою червоною оболонкою. Ця оболонка не тільки смакує, але є багатим джерелом речовин, відповідальних за ці позитивні ефекти. Найважливіші з останніх: амінокислоти, мінерали (калій, кальцій, магній, фосфор, залізо), вітаміни (В1, В2, С) і велика кількість т.зв. вторинна рослинна діюча речовина. В основному це поліфеноли та фітоестрогени, у яких гранат багатший за будь-який інший фрукт. У той же час ці групи препаратів мають найбільш значущий оздоровчий ефект.

До фітоестрогенів належать ізофлавони, які також містяться в сої, а також естрон і естрадіол, які повністю ідентичні статевим гормонам, що виробляються організмом людини.

За словами доктора Джеймса А. Дюка, відставного директора лабораторії ресурсів медичних рослин Міністерства сільського господарства США, лише половина граната може мати такий самий ефект, як добова доза гормонозамінних таблеток, але без побічних ефектів останніх.

Чудовою особливістю фітоестрогенів є те, що вони мають естрогенну дію, з одного боку, що полегшує симптоми змін, а з іншого боку, вони мають антиестрогенну дію, захищаючи тим самим від раку молочної залози та пригнічуючи власне вироблення естрогену жировими клітинами. Останній ефект особливо вітається для чоловіків із зайвою вагою, оскільки це їх засмучує, коли вони бачать, що їх груди набуває жіночих форм внаслідок ожиріння. Тим не менше, можна сказати, що діючі речовини граната дуже позитивно впливають на організм чоловіків загалом. Наприклад, вони покращують кровообіг і захищають від раку простати (див. Нижче).

З потужними антиоксидантами проти раку

Серед поліфенолів граната слід згадати фенокарбонові кислоти (наприклад, елагова кислота, галова кислота, кавова кислота та хлорогенова кислота), флавоноїди (катехін, кверцетин, рутин, кемпферол та лютеолін) та різні антоціани, які надають насінням темно-червоний колір колір. Серед антоціанів можна згадати дельфінідин, який також міститься в журавлині.

Поліфеноли - всі сильні антиоксиданти. Особливої ​​уваги заслуговує елагова кислота, яку проф. Беліво та д-р. За словами канадських дослідників раку, гінграс гальмує вироблення канцерогенних речовин, з одного боку, та утворення кровоносних судин (ангіогенез) у кровопостачанні пухлин.

Сьогодні існує понад 200 результатів досліджень, які рівномірно демонструють цілющу дію граната:

• Поліфеноли граната знижують артеріальний тиск і рівень холестерину.

• У пацієнтів із коронарним стенозом прийом 240 мл гранатового соку на день покращував коронарний кровотік на 17 відсотків протягом трьох місяців. • Гранатовий сік також ефективний проти атеросклерозу.

• Дослідники з університету Case Western Reverse (Огайо, США) показали, що екстракт граната інгібує руйнуючі хрящі речовини у пацієнтів з абразивними захворюваннями суглобів, наприклад медіатор запалення, який називається інтерлейкін-бета-1. Однак екстракт плодів діяв як знеболюючий інгібітор ЦОГ-2.

• Дослідники з клініки Мале (Беверлі-Хіллз, США) досягли чудових результатів у лікуванні граната від легкої та помірної еректильної дисфункції.

• У лабораторних експериментах екстракт граната пригнічував ріст і поділ клітин раку передміхурової залози, а потім призводив до запрограмованої загибелі клітин (апоптозу) в ракових клітинах.

Хоча сучасний стан науки не забезпечує достатньо даних для остаточної, стислої оцінки впливу граната на хворих на рак, на сьогоднішній день результати свідчать про те, що ми можемо зробити багато для запобігання захворювання та ефективного доповнення медичних методів лікування цим фруктом.

Це лікує кожну клітину нашого організму

Народна медицина повідомляє про позитивні результати з гранатом при лікуванні діареї, пневмонії, ангіни, гінгівіту та запалення сечовивідних шляхів. Однак гранат рекомендується застосовувати при всіх захворюваннях завдяки значній протизапальній дії. Сюди входять хронічні запальні захворювання, такі як ревматоїдний артрит, розлади ліпідів, серцево-судинні захворювання, катаракта та дегенерація жовтої плями у літньому віці і, нарешті, дегенеративні захворювання нервової системи, такі як дегенерація жовтої плями. хвороба Альцгеймера.

На думку дослідників, протизапальну дію граната можна пояснити не тільки антиоксидантною дією фруктових поліфенолів, а й накопиченням речовини, яка називається глутатіон, який є найсильнішим антиоксидантом, що виробляється в нашому організмі.

Насіння граната виробляють цінну олію, яка підходить як для зовнішнього, так і для внутрішнього використання. 70 відсотків рідкісної, поліненасиченої жирної кислоти омега-5, т. Зв містить пунінову кислоту. При внутрішньому застосуванні ефект олії насіння порівнянний з ефектом гранатового соку та екстракту граната. При застосуванні до жінок у клінічних випробуваннях було помічено, що прийом олії насіння протягом декількох тижнів значно полегшував характерні симптоми та скарги менопаузи: напр. припливи, перепади настрою, нервозність і сухість шкіри. Активні інгредієнти граната також благотворно впливають на молодих жінок з гормональними проблемами.

При зовнішньому застосуванні олія гранатових кісточок - це першокласний засіб для догляду за обличчям, яке чудово підходить для лікування та догляду за сильно вживаною та старіючою шкірою.

Гранат, доступний в Європі з липня по грудень, надходить з Єгипту, Ізраїлю та Кіпру. Однак у період з жовтня по грудень також доступні фрукти, вирощені в Італії, Іспанії та Туреччині. Екстракти граната можна придбати в аптеках та органічних магазинах протягом усього року. Ферментований гранатовий сік та ліофілізовані екстракти, виготовлені з нього, виявились особливо ефективними. Олія з насіння граната доступна в капсулах у спеціалізованих магазинах та аптеках як для внутрішнього використання, так і для косметичних цілей. Важливо купувати якісні продукти, що містять якомога більше поліфенолів граната.

Яблуко Афродіти

Ботанічна назва граната походить від латинського слова “granatus” (багатозерновий). Назва «punica» позначає той факт, що римляни закуповували гранат найкращої якості з Північної Африки, країни фінікійців, яких називали панками.

Батьківщиною граната є, мабуть, Західна та Середня Азія. Однак воно переважає у середземноморському басейні, на Близькому Сході, а також у Китаї та Індії протягом тисячоліть. З часу відкриття Нового Світу він також утвердився в Південній Америці та Карибському басейні. Сьогодні його також вирощують в Австралії, США та Південно-Східній Азії.

Вирощування його датується щонайменше ранньою бронзовою епохою (3000-1600 рр. До н. Е.). Саме з цього віку корабельна аварія виявилася на морському дні вздовж узбережжя Туреччини. На кораблі були кіпрські банки для зберігання їжі, в яких було виявлено понад 1000 насіння граната.

Про те, що гранати вирощували на Кіпрі ще з доісторичних часів, свідчить також легенда, пов’язана з Афродітою, грецькою богинею кохання. Згідно з легендою, богиня посадила перше гранатове дерево на острові. У давнину гранат був символом життя. Плоди також відігравали важливу роль у багатьох інших релігіях. У буддизмі, поряд з персиками та лимонами, це один із трьох благословенних плодів. Коран згадує про це тричі, Старий Завіт ще більше разів.

Показання до вживання граната:

* загальне зміцнення імунної системи та життєвих сил, * антиоксидантний ефект, * стимуляція кровообігу, * протизапальний ефект, * протираковий ефект, * артеріальний тиск та ефект зниження холестерину.

Сприятливий для скарг, пов’язаних зі змінами, серцево-судинних проблем, атеросклерозу, артриту, доброякісного та злоякісного збільшення простати, розладів шлунково-кишкового тракту, порушень потенції, слабоумства у літньому віці та інфекцій.

Рецепти:

Свіжі зерна граната: Його можна використовувати в самих різних продуктах харчування. У мюслі, йогурті, змішаному з вершковим сиром, фруктами та іншими салатами.

Гранатовий сік: Ми можемо змішувати його з іншими солодшими соками, можемо скуштувати з ним коктейлі чи шампанське.

Східний соус вінегрет: Змішайте гранатовий сік з невеликою кількістю лимонного соку або яблучного оцту, арганової олії, меду, а потім злегка приправте насінням кардамону, коріандром, кмином та імбиром. Ми можемо цим ароматизувати різні салати.

Фруктовий соус: Плоди ретельно готують у невеликій кількості кокосового молока. З нього ми можемо зробити цікавий дегустаційний соус.

-червоний-
XVIII. клас No 12