Викиди зменшуються, коли ми їздимо на велосипеді або гуляємо, але їжа має вищий вуглецевий слід через енергетичні потреби.

язані

Однією з найактуальніших проблем у світі є захист навколишнього середовища, кліматична криза та стійкість. Ми повинні звернути на них особливу увагу, тому нам також потрібно розставити пріоритети. Звідси адреса нашого нового підрозділу: Жвг.

Дослідники з Університету Онтаріо виявили, що в розвинених країнах, де переважні активні види транспорту, потреба в зайвих калоріях пов’язана з дієтою з більш високим вмістом вуглецю. Люди, які переходять від пасивного до активного режиму, також матимуть підвищену потребу в продуктах з високим вмістом вуглецю, пише Phys.org у дослідженні, опублікованому в Scientific Reports.

Це перше міжнародне дослідження, яке вивчало зв’язок між підвищеним споживанням енергії через активний транспорт та викидами парникових газів.

Дослідники зазначають, що для досягнення екологічних переваг необхідно також звернути увагу на дієту: ті, хто сидить на велосипеді або гуляє, повинні вибирати дієту з низьким вмістом вуглецю, щоб слід виробництва їжі через підвищений попит на енергію не закінчився. йти на шкоду навколишньому середовищу.

Згідно з дослідженням, щоб подолати один кілометр, нам потрібно 48-76 додаткових кілокалорій, якщо ми йдемо пішки, і 25-40, якщо їдемо на велосипеді. Якщо ми з’їмо більше через це, наш слід збільшиться на 0,26 кілограма вуглекислого газу під час ходьби та на 0,14, якщо ми будемо їздити на велосипеді.

Вчені пропонують перекласти активний транспорт на овочі, фрукти, бобові та цільнозернові продукти, а не на м’ясо та перероблені продукти.