Суперпродукти сьогодні надзвичайно популярні серед любителів здорової їжі, але що вони насправді означають? А де їх можна знайти? Якщо ви думаєте, що це просто екзотичні невідомі та завищені інгредієнти, ім’я яких ви навіть не пам’ятаєте, ви помиляєтесь. Ми також можемо назвати суперпродуктом кількість загальнодоступної та добре відомої в нашому регіоні сировини, яку має мати кожен на своїй тарілці, незалежно від віку.

своє

Ця стаття була створена в рамках щомісячної спеціальної програми, присвяченої людям елегантного віку. Спільно з експертами ми займаємось темами здоров'я, бадьорості, добробуту та покращення їхнього життя, з нагоди запуску продажу страхування життя для людей похилого віку від 55 років, яке є єдиним пропонується страховою компанією Generali на ринку.

Що таке суперпродукти?

Суперпродукти - це продукти, які містять багато поживних речовин (часто низькокалорійні) і мають перевірену користь для нашого здоров’я - від зниження рівня холестерину до запобігання серцево-судинним захворюванням. Ось кілька прикладів такої чудової їжі та особливо прості способи включити їх у свій звичайний раціон та максимально використати їх. Це окупається в будь-якому віці.

Як включити їх в раціон?

Спробуйте розпочати сніданок - розпочніть день із суперфуд-смузі та чашки зеленого чаю. Чорниця, брокколі та буряк Є лише три з багатьох фруктів та овочів, які класифікуються як суперпродукти. Наприклад, одна чашка брокколі містить більше 100% рекомендованого щоденного споживання вітаміну С! Зелений чай, який використовується протягом багатьох років у традиційній китайській медицині, є ще однією суперпродуктом із великою користю для здоров’я. Побалуйте себе чашкою чаю, повного антиоксидантів, щоб запобігти раку та стимулювати ваш метаболізм. А якщо вам потрібне справжнє заохочення, спробуйте зелений чай матча. Він містить до 137 разів більше антиоксидантів, ніж звичайний зелений чай!

Наші бабусі і дідусі давно знають, що корисно для їх здоров’я. Вони часто траплялися на тарілці Мак, бджолиний мед, гречка, овес, спельта та горіхи - особливо волоські. Якщо ви хочете поживного гарячого сніданку, приготуйте вівсянку з меленим маком, наповненим кальцієм, приправте її медом і прикрасьте волоськими горіхами, які є чудовим харчуванням для мозку і знижують рівень холестерину. Додайте мед лише в кінці, щоб не зайво знищувати його протизапальну та антибактеріальну дію теплом. Якість меду важлива - вибирайте серед перевірених словацьких пасічників і спробуйте супер мед - медовий мед. Він має винятковий склад та антибактеріальні властивості (їх також використовують, наприклад, при обробці ран) і вже можна класифікувати як лікувальний мед. Ви також можете спробувати інші суперпродукти виробництва бджіл - наприклад, пилок бджіл. Звичайно, якщо у вас немає алергії.

Наступного разу замість класичного різотто спробуйте замінити рис, наприклад, гречкою, багатою рутином (що корисно для наших судин), або градовим градом, який містить багато клітковини та вітамінів A, B та E.

Середземноморська дієта відома тим, що є одним із найздоровіших способів харчування у світі. Тому ви, мабуть, не будете здивовані тим, що знайдете в ньому багато суперпродуктів. Включіть його елементи в їжу і спробуйте, наприклад, жирну рибу скумбрія або сардини, які характеризуються високим вмістом вітаміну D та омега-3 жирних кислот. Смакуйте страви антибактеріальними, противірусними та фунгіцидними часник багатий вітаміном С, В6 і марганцем.

Приправляючи їжу, робіть ставку на протизапальні трави - вони мають силу зробити вашу їжу ще здоровішою та кориснішою. Експерт з питань харчування Сільвія Хорека написала про Generali Balans про трави, їх сезонне вживання та користь для здоров’я у цій статті.

У нас є хороші новини і для всіх закоханих шоколад! Ви також можете збагатити свої десерти суперпродуктами - додайте до них какао, бажано не смажене, та покращуйте свій настрій або підтримуйте своє здоров’я своїми антиоксидантними властивостями. Але перед тим, як приступити до приготування шоколадного торта, зверніть увагу, що це стосується лише справді темного шоколаду (принаймні 70%). Побалуйте себе кількома кубиками після обіду - ви відчуєте смак солодощі і крім цього зробите щось для свого здоров’я.

Хто сказав, що здоровий спосіб життя повинен бути нудним і несмачним?