Зростання світового голоду супроводжується зростанням ожиріння та надмірною вагою.

зростаючий

Кількість недоїдаючих людей у ​​світі зростає, йдеться у звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації. У 2018 році 820 мільйонам людей не було чого їсти. Це погіршення нагадує ситуацію десять років тому. Окрім військових конфліктів та зміни клімату, винна також нинішня економіка.

Голод зростає, особливо в країнах, які мають проблеми з економічним зростанням. Однак є однаково значна кількість людей, які недоїдають, як у країнах із середнім рівнем доходу, так і в країнах, які сильно залежать від міжнародного ринку первинних товарів. Це частково пояснюється теорією "прокляття ресурсів", розробленою політичними економістами, яка говорить, що уряди деяких багатих нафтою країн, що розвиваються, не мають мотивації розвивати інші галузі, тому людям ніде працювати, а конкурентоспроможність в інших секторах слабка. Майже весь прибуток від нафти потрапляє в кишеню уряду та його схильних людей - а доходи могутніх та простих людей є жахливими. Крім того, якщо на ринку нафти є коливання, пересічна людина потрапляє в ще більшу бідність, яка йде рука об руку з порожнім шлунком.

І згідно з Річним звітом Організації Об’єднаних Націй, більше голодних шлунків йде паралельно із більшою нерівністю доходів. Ця тенденція особливо загрожує вразливим групам: бідним та маргіналізованим людям.

Друга сторона медалі має зайву вагу

Приблизно кожна дев'ята людина у світі страждає від голоду. Найбільша частка голодуючих зосереджена в Африці на південь від Сахари (особливо в Хебі, Зімбабве, Замбії та Уганді), де крива недоїдання постійно зростає з 2015 року. Однак найбільша кількість голодуючих припадає на південну частину Азії континент - переважно в Ємені, Північній Кореї, Афганістані чи Іраку. Однак дивним є те, що, хоча недоїдання зростає, надмірна вага та ожиріння також зростають - зростаючи у всіх вікових групах (особливо серед учнів та дорослих) та регіонах. За даними минулого року, до 40 мільйонів дітей у віці до п’яти років мають надлишкову вагу, а до 338 мільйонів школярів та підлітків мають надлишкову вагу. Основна причина - це нездорова (але швидка і дешева) їжа.

Наймайте сьогодні?

Багато людей також страждають від т.зв. продовольча незахищеність, яка пов’язана з неможливістю отримати доступ до їжі, а також з якістю та кількістю їжі, яку люди вживають, коли їм не вистачає грошей. У крайньому випадку люди, які страждають від серйозної харчової нестачі, голодують кілька днів, що, звичайно, платить за їхнє здоров’я.

Близько двох мільярдів людей живуть у помірній до серйозній невпевненості щодо того, чи знайти щось (якісне) у своїх ротах. Це становить понад 26 відсотків населення світу.

Недоїдання турбує різні групи людей, хоча воно завжди вражає найбільш незахищені. Це насторожує особливо для матерів з малими дітьми. Це спричиняє до 45 відсотків передчасної смертності у дітей до п’яти років. Кожне семеро новонароджених народжується з недоїданням.

Потрібні дії зараз

Однією з цілей сталого розвитку ООН є досягнення "нульового голоду" до 2030 року, тобто годування всіх людей світу. Але чи реально це? Згідно з доповіддю Продовольчої та сільськогосподарської організації, нульового голоду можна досягти лише за умови вживання певних кроків зараз.

"Для того, щоб змінити цю проблематичну тенденцію, нам потрібно співпрацювати в різних секторах і працювати разом", - погоджується керівництво кількох глобальних організацій, включаючи ЮНІСЕФ та ООН. Лідери ООН наголосили на важливості трансформації, яку вони хочуть зосередити на людях та громадах, щоб допомогти, зокрема, бідним. "Цей процес передбачає зміну структури, яку ми хочемо створити, щоб знищити всі форми недоїдання та нестачу продовольства".