Хоча офіційного визначення того, що можна назвати суперпродуктами, поки що немає, ми все ще можемо про це уявляти. За словами дієтолога Ката Горват, ми можемо класифікувати харчові інгредієнти, що мають надзвичайно високий вміст вітамінів та мінералів, а отже, крім того, що вони здорові, вони також мають і здоров’язберігаючий ефект. Якщо ми готуємо сніданок, обід або вечерю з цими овочами, фруктами, крупами та інгредієнтами, ми вже можемо говорити про суперпродукти.

представляємо

Дієтолог подивився на продукти, які ми часто називаємо суперпродуктами, і сказав нам, чому нам слід включати ці інгредієнти у наше повсякденне життя та як ми можемо це зробити найпростіше. Оскільки модно обдаровувати цією назвою екзотичні, менш відомі страви, він також згадав цінні вітчизняні харчові інгредієнти.

Екзотика не є обов’язковою: візьміть трохи додому з полиці

Якщо ви хочете приготувати супер-страви, вам навіть не потрібно в усьому використовувати насіння чіа, лободу або ягоди годжі і шукати подібні екзотичні інгредієнти на полицях магазинів. Часто достатньо вивчити власну кухню, оскільки майже всі інгредієнти суперпродуктів мають вітчизняний еквівалент, з мінімальною різницею у вмісті.

Мигдаль, фундук, помідори, просо, лляне насіння, чорниця, яблука, хрін, шипшина та насіння соняшнику також можуть бути частиною нашої нової супер дієти. Ми навіть можемо зарядити турбокомплектом улов медом, який також є надзвичайно корисним для здоров'я: він має антибактеріальну дію та пропонує цілий ряд корисних речовин для здоров'я завдяки цінним поживним речовинам. Однак важливо зазначити, що його ефект підвищення рівня цукру в крові є дуже швидким і калорійним, тому слід дотримуватися обережності споживати мед регулярно, але в помірних кількостях. Помірність і різноманітність також рекомендуються для використання льону, пшона, авокадо та оливки, незважаючи на надмірну корисні інгредієнти. Вони характеризуються тим, що, незважаючи на більший вміст жиру, вони знижують ризик серцево-судинних захворювань завдяки своєму сприятливому складу жирних кислот.

Серед низькокалорійних фруктів справжнім огірковим яйцем є фруктовий суперпродукт, синій виноград, який має перевірену антиоксидантну дію, а завдяки своїй діючій речовині ресвератолу забезпечує захист від раку, атеросклерозу та ішемічної хвороби серця.

Вирощують місцево, щойно виготовили

Ми можемо приготувати ще більші страви, якщо ми також подбаємо про те, щоб купувати інгредієнти, вирощені місцево, уникаючи використання інгредієнтів, що піддаються довшим відправленням. Однак ми можемо спокійно використовувати ягоди Годжі, водорості, насіння чіа, гранати та авокадо для фарбування продуктів, оскільки вміст у них вітаміну С, заліза, клітковини, цінних флавоноїдів та жирних кислот має оздоровчий, травний та протипухлинний ефект .

Навіть приготування нашої їжі є важливим аспектом, оскільки, наприклад, вміст вітамінів і мінералів та клітковини дуже м’яких овочів і без того низький з фізіологічної точки зору, на відміну від овочів, які все ще готуються на пару в парі парову каструлю або каструлю.

Якщо ми можемо їсти супер, ми можемо також пити?

Супер напої - це, як правило, рідкі продукти, збагачені вітамінами, мінералами та білками для спортсменів, тих, хто веде надзвичайно багатий спосіб життя, зволоження або збільшення м’язової маси. Найважливішим аспектом їх споживання тут є помірність, що стосується і червоного вина, яке можна назвати типовим супер напоєм під час свят. Помірне вживання алкоголю знижує ризик діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань, підвищує рівень холестерину ЛПВЩ, пригнічує запалення та тромбоз та покращує чутливість до інсуліну.

Якщо щось занадто супер.

Наш організм здатний використовувати і зберігати вітаміни та мінерали до досить високого рівня, але велике накопичення може також викликати серйозні захворювання. Наприклад, комбіноване споживання полівітамінних препаратів та харчових добавок, а також суперпродуктів та супернапоїв рекомендується лише в обґрунтованих випадках, підтверджених лабораторними дослідженнями: під час вагітності через посилену фізичну роботу, під час підготовки для спортсменів, можливо у випадку розумове навантаження в.

Дуже важливо знати, що зміни нашого раціону, уваги до їжі недостатньо для створення здорового способу життя. Це також включає інтенсивні фізичні вправи протягом 2х60 хвилин на тиждень, правильне споживання рідини та спокійний, розслабляючий 7-8 годин сну, тому кожен може вибрати, знайти правильний вид спорту, яким би він насолоджувався, і навіть частину свого життя в довгостроковій перспективі, і також сміливо забарвлюйте свій раціон, а також із суперпродуктами в новому році.