МАДРІД, 21 (Reuters/EP)

можуть

Дослідники з Колумбійського університету в Нью-Йорку, США, виявили відмінності в мозковій діяльності людей з нервовою анорексією, які можуть пояснити нездорову схему харчування, якої вони дотримуються у багатьох випадках.

Зокрема, згідно з результатами роботи, опублікованої в журналі "Nature Neuroscience", вони бачили, що у людей із цим розладом харчування, які госпіталізуються дуже конкретні ділянки їх мозку активуються, коли їм доводиться вибирати між одними продуктами харчування або іншими.

"Вперше нам вдалося безпосередньо вивчити, що відбувається в мозку, коли люди з нервовою анорексією вирішують, яку їжу вони віддають перевагу їсти", - пояснила Джоанна Штейнгласс, автор дослідження.

Штейнгласс та його команда вони використовували функціональна магнітно-резонансна томографія (фМРТ), яка вимірює кровотік у мозку, порівняти 21 жінку, яка нещодавно потрапила до лікарні з приводу анорексії, та 21 здорову жінку.

Поки аналізували їхній мозок, учасники мали оцінити, наскільки здоровою та смачною може бути 76 їжа, а потім їх попросили вибрати між цими та іншими продуктами харчування, які вони раніше оцінювали як нейтральні продукти харчування.

МЕНШЕ ВІДПОВІДАВАТИ НОВІ Смаки

Таким чином, вони побачили, що жінки з анорексією були рідше, ніж група здорових учасників, обирати з високим вмістом жиру як нейтральну їжу, принаймні 30 відсотків калорій з жиру.

А враховуючи дані МРТ, вони побачили, як ці жінки активував тильну область смугастого мозку, що пов'язано з практикою окремих дій.

Коли їм пропонували обід "шведський стіл", в якому їли стільки, скільки хотіли, було дивно, що пацієнти з анорексією рідше вибирали продукти з високим вмістом жиру.

"Це перше дослідження, яке перевіряє гіпотезу про те, що поведінка при нервовій анорексії базується на звичках", - пояснив автор дослідження, переконавшись, що зазначені дані свідчать про те, що у цих осіб існують різні активні нервові механізми, які, може відкрити двері для нових методів лікування на майбутнє.

"Ми все ще порівняно мало знаємо про роботу мозку при нервовій анорексії", - додав Стюарт Аграс із Медичної школи Стенфордського університету в Каліфорнії, який не брав участі в цьому дослідженні. У будь-якому випадку, наполягають обидва експерти, ці результати "не змінять лікування анорексії".