Найуспішніший і суперечливий документальний фільм про переваги 100% рослинної дієти для елітних спортсменів.
Ведучі Джеймс Камерон, Арнольд Шварценеггер, Джекі Чан, Льюїс Гамільтон, Новак Джокович та Кріс Пол, це новаторський фільм про м’ясо, білки та міцність. Відгуки спортсменів, наукові дослідження та інші аргументи, спрямовані на захист 100% рослинної дієти.
Художній фільм отримав схвальні відгуки глядачів, проте він також викликав суперечки з боку наукової спільноти та інших суміжних секторів. Вони звинувачують документальний фільм у вміщенні серйозних помилок, маніпулюванні інформацією досліджень та в піднесенні веганства та 100% овочевих дієт. Деякі критики називають документальний фільм дезінформативним та псевдонауковим.
Документальний фільм описує Джеймса Уілкса, колишнього бійця UFC Ultimate Fighting Championship, у його дослідженнях щодо харчування. Уілкс подорожує по світу, обговорюючи свої висновки з іншими елітними спортсменами рослинного походження, включаючи Арнольда Шварценеггера, Патріка Бабумяна та Дотсі Бауша.
Критика Змінників гри
Документальний фільм отримав критику не лише від експертів у світі спорту, науки та харчування, але й від інших прихильників дієти на рослинній основі. Критики вказують на помилки у поданій інформації, підкреслюють, що цитовані наукові дослідження вирвані з контексту та піддаються упередженості, та попереджають, що документальний фільм містить неправдиві аргументи на користь веганства. Особливо впливаючи на заяви, такі як "м'ясна та молочна промисловість таємно фінансує дослідження, які демонструють переваги продуктів тваринного походження". Смішно, що вони викреслюють цю безпідставну теорію змови. Деякі критики звертають увагу на те, що більшість експертів та медичних працівників, які беруть участь у документальному фільмі, мають комерційні інтереси у секторі рослинної дієти, включаючи виконавчого продюсера Джеймса Кемерона, власника компанії Verdient Foods.
Щодо висновків та загального тону «Змінників гри», дієтолог Лейн Нортон стверджує, що «у фільмі використовуються солом'яні чоловіки, помилкові дихотомії, неповні докази та багато інших логічних помилок, намагаючись демонізувати продукти тваринного походження та перетворити дієтичне веганство у вирішенні всіх світові проблеми. Інший експерт, Пол Кіта, ставить під сумнів намір Уілкса представити об'єктивні факти, коментуючи, що документальний фільм "представляє лише одну сторону фактів, часто через сумнівні джерела, екстраполяції з невеликих досліджень та твердження, які просто вводять в оману". Аналогічним чином експерт із спортивного харчування Аскер Джекендреп заявляє: "Змінювачі ігор виконують майже всі аспекти псевдонауки, а також жодної науки", думка, яку інші експерти не поділяють.
Редакційна Cultura Vegana
www.culturavegana.com
БІБЛІОГРАФІЧНІ ПРИМІТКИ
2- Netflix. Боєць UFC Джеймс Уілкс розмовляє з ученими та елітними спортсменами в пошуках оптимальної дієти для найкращих результатів та відмінного здоров'я Подивіться фільм на Netflix
4- ElDiario.es, "Напівістини" Змінників гри ", Даріо Пескадор, 24 листопада 2019 р.
5- Verdient Foods була створена для задоволення поточного та майбутнього попиту на стійкі продукти харчування на основі рослинних білків у всьому світі.