значення

Важливість слаболужного рН крові, ми пояснюємо все, що потрібно для його досягнення: харчування, спосіб життя та добавки допоможуть вам створити найкращу версію себе та насолодитися здоров’ям.

Стаття Єви Пуерти, тренера з питань охорони здоров’я та харчування у “Квітка життя”
……………………

Як ми бачили в попередній статті, наше тіло потребує злегка лужного стану, щоб правильно виконувати всі свої життєво важливі функції. І для цього дуже важливо допомогти нашому організму утворити мінімум токсичних залишків.

Це, крім того, що допоможе нам зберегти наші життєво важливі органи, затримає процеси старіння. І це видно, зовні і всередині.

Ключі від харчування

Кисла, підщелачуюча та нейтральна їжа

Оскільки рН нашої крові є слаболужним (у ньому більше мінеральних речовин), а регулятивні функції нашого організму генерують кислі речовини, нам постійно потрібно підтримувати правильний кислотно-лужний баланс рН.

Ось і виходить дуже важливо споживати в нашому раціоні більшу частку підщелачуючих, ніж підкислюючі продукти. Коли ми надмірно споживаємо підкислюючу їжу, утворюється залишок кислоти і рН стає кислим. Пам'ятайте, що кисле тіло не поглинає вітаміни, мінерали та інші поживні речовини, необхідні для життя, йому не вистачає кисню і насичує очисні шляхи нашого тіла.

Всі продукти, які ми вживаємо, класифікуються за шкалою кислотності та лужності, виходячи із залишків, які вони залишають у нашій крові, після їх розкладання (після травних процесів), що є моментом, коли ми засвоюємо поживні речовини. Їжа буде більш-менш кислою або лужною залежно від мінералів, які вона містить, і це не має нічого спільного зі смаком. Наприклад, лимон кислий, проте це їжа з великою підщелачуючою силою.

Їжа, багата натрієм, калієм, магнієм і кальцієм, є ключем до боротьби зі щоденним стресом, забрудненням та надлишком їжі чи активності.

Кислі продукти

  • білки тваринного походження, такі як риба, птиця та м’ясо, яйця та молочні продукти
  • алкоголь
  • жири та олії
  • білого борошна та рафінованих круп
  • продукти переробки, такі як промислові хлібобулочні вироби
  • готові страви

Підщелачують продукти

  • зрілі плоди
  • листова зелень (брокколі, спаржа)
  • зелене листя (ячмінь, овес, пшениця, люцерна)
  • пророщений
  • часник і цибуля
  • картопля
  • кузу
  • водорості
  • соус тамарі
  • місо
  • гомасіо
  • гімалайська сіль
  • трирічний чай
  • лобода, пшоно, гречка, спельта
  • лимон
  • оливкова, лляна, авокадо та виноградна олія (холодного віджиму та органічна)

Нейтральна їжа

  • йогурт
  • тофу
  • цільного зерна

Те, як ми готуємо або споживаємо їжу, також впливає на нас!

Вживання сирої їжі забезпечує нам більший внесок поживних речовин, вітамінів і мінералів, більшу лужність ... Наприклад, сирий овочевий коктейль більш лужний, ніж рослинний крем.

Ось чому я рекомендую споживайте високі дози сирої, органічної та місцевої їжі, дозволяючи вашій фантазії літати, а ваше небо - натуральними фруктовими соками, зеленими смузі, барвистими салатами з водоростями та паростками ...

Приклад прищеплення рецептів

Салат з авокадо, помідорів черрі, бузкової цибулі, паростків люцерни, харчових дріжджів, насіння конопель та кунжуту, заправлених льняною олією та гімалайською сіллю.

Ключі до способу життя

Фізичні вправи

Малорухливий спосіб життя також підвищує кислотність крові. Бажано практикувати мінімум фізичних навантажень: таким чином ми активізуємо обмін речовин і виводимо токсини, покращуючи функціонування організму.

Емоційна рівновага

Стрес, сильні емоції та негативні думки роблять нас кислими, залишаючи токсини в нашому організмі.

Ми можемо підтримати себе методами, де працює баланс душі-тіла, такі як йога або пілатес, медитація ... або лікуватись такими терапіями, як Квіти доктора Баха, аурикулотерапія або солі Шюслера, які допомагають нам регулювати емоції щоб мати змогу зцілюватись і насолоджуватися повноцінним життям.

Прибирання салону

Ліки, продукти з хімікатами та пестицидами, а також хвилі WIFI також підкислюють і залишають залишки.

Для детоксикації нашого організму ми можемо вдаватися до лікарських рослин, водоростей та поживних продуктів, таких як насіння, які допомагають нашим внутрішнім органам усувати токсичні відходи, відчувати себе життєво та енергійно.

Підщелачують добавки

Ми можемо підтримати себе лікарські рослини такі як кульбаба або кропива, солодка або м’ята, ромашка або меліса

Або ми можемо вдатися до цього суперпродукти Що:

  • водорості хлорела, яка є їжею з найбільшим відсотком хлорофілу в рослинному світі та винятковим джерелом білка, вітамінів та мінералів. Ці водорості допомагають нам детоксифікувати наші органи травлення, легені, нирки, печінку та кров ...
  • Трава пшениці та ячменю, сильно підщелачують ще й тому, що вони дуже багаті хлорофілом, на додаток до багатьох інших мінералів.

З іншого боку, настійно рекомендується очищати навесні та восени за підтримки фахівця, з метою детоксикації нашого організму від надмірностей зими та літа.