Шкірка грейпфрута нарізана дрібними солодко-кислими смужками з високий вміст вітаміну С.
Ви можете взяти його таким, як є, зробити варення або як ідеальний інгредієнт для додання смаку, кольору та текстури різноманітним стравам та напоям.
Він також ідеально підходить до йогуртів та морозива, яким він додасть кольору та виняткової харчової цінності.
Зневоднений грейпфрут
На смак грейпфрута свідчить його латинська наукова назва "Citrus x paradisi" (райський цитрусовий смак).
Його походження сягає недавніх часів, оскільки це було в XVII столітті, коли за явною помилкою та мимовільно виник цей гібрид - продукт пампельмузи та солодкого апельсина.
Назва грейпфрута, який також називають грейпфрутом, походить з Індії, мовою тамільська. Де його називають "пампа лімасу" або помпезний лимон. Цей самий плід відомий в інших мовах з назвами, що походять від вищезазначеного, наприклад: pompelmo італійською мовою, pompelmoes голландською мовою або limöes португальською мовою.
Ідеї щодо вживання зневодненого грейпфрута? Надихайтеся цією парою рецептів грейпфрута, або цією, більш вишуканою.
Харчова цінність зневодненого грейпфрута
Відсоток калорій на порцію в межах стандартної дієти 2000 ккал/день: 7,8%