знезакисліть

Лужне середовище організму дуже важливо для боротьби з різними захворюваннями, включаючи артрит, ожиріння або навіть рак.

Кожна система має свій оптимальний рН, при якому вона працює найкраще. Такий ідеальний рівень pH для вашого тіла - це слаболужне середовище, яке ви забезпечите, вживаючи лужну дієту.

Проблема в тому, що наш «сучасний» раціон насичений кислотоутворюючими продуктами та стравами. Потім це призводить до запалення, яке з часом призводить до різних хронічних захворювань.

Що призводить до надмірного підкислення організму

Підкислення організму може призвести до великої кількості захворювань, включаючи серйозні хронічні захворювання.

Ось кілька прикладів того, що це може спричинити:

  • збільшення ваги і діабет
  • хвороба печінки
  • гормональний дисбаланс
  • передчасне старіння
  • артрит, біль у суглобах та судоми в м’язах
  • втома, стрес і виснаження
  • порушення травлення, виразка шлунка
  • головний біль і мігрень
  • зубний біль і захворювання ясен
  • сухість шкіри, випадання волосся
  • багато інших

Якщо з цим нічого не робити, кінцевим результатом часто є рак, який процвітає в кислому середовищі. Потім це ще більше збільшує закислення організму шляхом його метаболізму, і проблема ще більше посилюється.

Щоб прорвати цей цикл вирощування підкислення, прекрасним способом є споживання коренеплодів, які повертають рН організму до норми і, крім того, забезпечують організм багатьма необхідними поживними речовинами.

Види коренеплодів, що усувають закислення організму

І ось найкращі види коренеплодів, які допоможуть вам позбутися від закислення організму.

1. Морква

Морква - чудовий лужний овоч, багатий бета-каротином, який також є дуже сильним антиоксидантом.

Цей овоч має такі переваги для здоров’я:

  • покращує зір та здоров’я очей
  • бореться з ожирінням та полегшує травні проблеми
  • вміст калію допомагає тримати артеріальний тиск під контролем
  • його протизапальні властивості прискорюють загоєння ран
  • фітонутрієнт фалкаринол допомагає запобігти раку товстої кишки
  • покращує гігієну порожнини рота і має антибактеріальну дію

2. Буряк

Цей популярний коренеплод корисний для вас у кількох областях.

Наприклад, це покращує роботу мозку, знижує артеріальний тиск, детоксикує різні органи і особливо печінку. Крім того, він захищає серце від інфаркту та кістки від остеопорозу.

3. Картопля

Звичайна картопля може контролювати рівень цукру в крові при діабеті та захищати кістки від втрати мінеральних речовин.

Картопля також має протиракову дію, підтримує артеріальний тиск в нормі і постачає організм більшою частиною необхідного калію. У них навіть більше, ніж у бананах.

4. Редька

Редька дуже багата на вітамін С. Якщо їсти її регулярно, крім того, щоб знекислити організм, ви також зміцните свою імунну систему.

Високий вміст клітковини та низька калорійність роблять його ідеальним овочем для схуднення.

Дослідження показують, що унікальні антиоксиданти в редьці запобігають серцевим захворюванням і підтримують артеріальний тиск в нормі.

Багато людей також використовують редис для лікування проблем травлення, оскільки вони стимулюють вироблення жовчі. Не можна забувати, що вони також корисні для діяльності печінки та нирок.

5. Квака

Квака відомий своїм гарячим смаком, але він може допомогти вашому організму кількома способами.

Забезпечує повний спектр антиоксидантів, вітамінів А і С, рідкісних мінералів марганцю або протиракових бета-каротинів.

6. Солодка картопля

Солодка картопля є хорошим джерелом вітаміну В6, який, як відомо, знижує ризик серцево-судинних захворювань.

Високий вміст калію, в свою чергу, дуже важливий для мозку та нервової системи.

Крім того, солодка картопля багата клітковиною і, незважаючи на солодкий смак, не має занадто багато калорій, тому вона підходить як їжа для схуднення.