Знищте міфи про ожиріння та втрату ваги

Одна з них полягає в тому, що секс спалює калорії

ожиріння

Секс займає багато калорій. Їсти легке або пропускати сніданок - це погано. Фізичне виховання в школі дуже важливе у вазі дітей.

Це всі міфи або, принаймні, припущення, які можуть бути неправдивими, стверджують дослідники, які переглянули наукові факти деяких широко поширених вірувань про ожиріння і виявили мало правди.

У звіті експертів, опублікованому в цьому четверговому випуску журналу "New England Journal of Medicine", стверджується, що догми та помилки перешкоджають реальному вирішенню проблеми із зайвою вагою в країні.

"Важливе значення має доказ", і багато ідей, які здаються правильними, від доброзичливих експертів у галузі охорони здоров'я, просто не обгрунтовані, сказав головний автор дослідження Девід Елісон, фахівець із прикладної статистики в галузі біології в Університеті від Алабами до Бірмінгема.

Незалежні дослідники стверджують, що автори мають деякі вагомі аргументи. Але багато авторів дослідження також мають міцні фінансові зв'язки з виробниками продуктів харчування, напоїв та продуктів для схуднення. Цей тип інформації займає половину сторінки дрібним шрифтом у дослідженні.

"Дослідження піднімає питання про те, яка мета" чи воно спрямоване на просування наркотиків, продуктів, що замінюють їжу, та баріатричної хірургії як рішення, сказала Маріон Нестле, професор кафедри харчування та харчових досліджень Нью-Йоркського університету.

"Найважливішими питаннями схуднення є те, як змінюється харчове середовище, щоб люди робили здоровий вибір", наприклад, обмеження розміру контейнерів для безалкогольних напоїв та реалізація шкідливої ​​їжі для дітей, сказала Нестле. Деякі з цитованих міфів "призначені для налякування", додав він.

Але деякі підходи дуже цікаві.

Наприклад, про секс. Не те, щоб люди змушували їх худнути, але твердження, що вони спалюють від 100 до 300 калорій, є загальним явищем, сказала Елісон. Однак єдине науково обґрунтоване дослідження для вимірювання енергетичних витрат показало, що статевий акт триває в середньому шість хвилин - "невтішно, так?" - і спалює лише 21 калорію, приблизно стільки ж, скільки й ходьба, сказав він.