Заснована на харчуванні п’ять разів на день (або шість), зонова дієта зосереджується головним чином на надлишку вуглеводів, які ми споживаємо щодня, які виробляють надлишок утворення інсуліну, тим самим негативно впливаючи на наш метаболізм. На цій дієті ми намагаємось зменшити споживання вуглеводів йти на жири як запас енергії.
Щодо частоти прийому їжі, ми вже коментували перевагу п’ять або до шести заборів, будучи принаймні двома з них досить легкими і не даючи пройти між ними більше чотирьох-п’яти годин, щоб уникнути зміни рівня інсуліну в крові.
Їжа, рекомендована зоновою дієтою
*Низький глікемічний індекс гідратів: Якомога більше уникайте таких продуктів, як рафінований мед або цукор. *Білок: Ферментовані молочні продукти тваринного походження, такі як курка або індичка, та продукти, що походять з овочів, таких як тофу, є найбільш вжитними у цій дієті. *Жири: Оливкова олія, оливки та майонез.
Хоча багато авторів стверджують, що за останні роки споживання білка в нашому раціоні надмірно впало, це правда надлишок цих речовин у довгостроковій перспективі пошкодить нирки та печінку і наш рівень кислотності, оскільки вони набагато важче засвоюються, ніж вуглеводи та жири.
Нарешті, майте на увазі:
*40% Вуглеводи *30% Білки *30% Жири
Дієта зони - це не дієта для схуднення сама по собі, але необхідні рекомендації щодо дотримання збалансованого харчування.
- Кетогенна дієта у спорті
- Кето-покроковий посібник з дієти Кето та 70 перевірених рецептів з низьким вмістом вуглеводів для схуднення
- Кетогенна дієта Мануель Абрахам 9781777286316
- Середземноморське кетогенне дієтичне меню, яке слід дотримуватися
- Кетогенна або низьковуглеводна дієта Ключі, щоб вибрати найбільш підходящий для вас