Багато з нас все ще мають забобони щодо вживання квасолі. Більшість людей думає, що бобові культури стоять за деякими проблемами зі шлунком, а також є ознакою невтішного здуття живота. Хоча вони і викликають здуття живота, вони не викликають жодних проблем зі шлунком. Навпаки, вони мають різний благотворний вплив на здоров’я людини. Квасоля може служити навіть профілактикою проти розвитку деяких серйозних захворювань.

Як ми вже згадували, квасоля належить бобові. Окрім квасолі, він також включає бобові сочевиця, соєві або горох. Бобові - одне з найбільших джерел білка. Один кухоль бобові містить в середньому 15 г білка, соєвий він містить ще більше. Бобові культури - також чудовий ресурс клітковина, що важливо для правильного функціонування травлення. Вони також містять різні мінерали як калію, марганець, залізо, далі флавоноїди, кремнієва кислота, вітамін B і вітамін C.. Квасоля використовується особливо на кухні приготування їжі різноманітні традиційні та нетрадиційні страви. У Словаччині їх часто роблять з нього супи, соуси або соуси. Її смак воно настільки особливе, що ви впізнаєте його в кожному прийомі їжі. Для підготовки харчування використовується квасоля насіння або молода квасоля соски. Також можна приготувати лікарські ліки із стручків квасолі відвар.

Різні види квасолі

На світовому сільськогосподарському ринку є більше ніж 500 сорти квасоля. Їх ефекти поділяються головним чином за кольори. Червоний квасоля мають значну антиоксидант властивості. Вони мають другий за величиною антиоксидантний ефект чорний квасоля. Однак вони використовуються і на нашій кухні білий квасоля, плямистий

вони викликають
або коричневий. Ви можете знайти нетрадиційні види переважно в спеціалізованих оздоровчих магазинах харчування. Щоб позбутися надокучливого здуття живота З’ївши квасолю, можна використовувати наступне шлях. Замочіть насіння квасолі на дванадцять годин у воду. Потім квасоля змити і в новій воді кип’ятити. Щоб зменшити виробництво Також можна застосувати силу трави a спеції. При варінні додати до квасолі часник, кріп, розмарин, арахіс, куркума або коріандр.

Профілактичний ефект квасолі

Це розсіює страхи перед раком

Чергове дослідження американського університету Колорадо показати, що вживання достатньої кількості квасолі може допомогти запобігти цьому рак грудей. Це також може допомогти запобігти раку молочної залози горох, сої або сочевиці, але також картопля. Однак найкращі результати вчені мали при регулярному споживанні квасоля. Подальші дослідження в Національному науково-дослідному інституті США рак показують, що адекватне споживання квасолі також знижує ризик розвитку раку брутто кишечник. Дослідження показують, що вже три кружки квасолі щотижня вони можуть зменшити ризик розвиток раку у вашому організмі.

Квасоля також підходить для дієти

Люди, які регулярно вони їдять квасоля, зважити багато менше як ті, хто не їсть квасоля. Якщо ви тримаєте дієта і ви хочете їсти якомога менше калорій, ми рекомендуємо їсти квасолю манго. Це містить принаймні калорій. Також сьогодні можна придбати манго в класичних бізнес ланцюги, переважно у формі паростки. Я проростання дуже простий. Все, що вам потрібно - це дві столові ложки квасолі змити холодної води, покладіть їх у високу склянку контейнери, залити півлітра води і накрити паперовим рушником. Наступного ранку вода zlejete і квасоля змити. Потім манго проростає у вологому ще два-три ночі. Потрібна квасоля декілька разів щодня змити, залишатися вологим.