Темноплодний, чорний журавель, чорноплідна горобина - ці назви завжди означають одне і те ж. Це чагарник з чорними ягодами.

вона

Темноплодний, чорний журавель, чорноплідна горобина - ці назви завжди означають одне і те ж. Це чагарник з чорними ягодами. Ці ягоди є найсильнішим природним антиоксидантом у світі.

Тому не соромтеся, і якщо у вас є можливість, один раз на тиждень пригощайте себе цим простим, але дуже міцним напоєм. "Це забезпечить вас дозою антиоксидантів на цілий тиждень", - говорить Мілан Трипес, який представив рецепт на нашому останньому семінарі з виготовлення соків.

Антиоксидантна бомба

1-2 жмені чорноплідної горобини

Процедура: Вимийте інгредієнти та наріжте яблука, щоб вони помістилися в заправочну трубку. Під час сокоруху кидайте по черзі.

Напій дуже смачний - хоча ягоди чорноплідної горобини самі по собі досить гіркі, в цьому напої ви в основному не впізнаєте, що вони в ньому є. На смак він схожий на той, коли ви кусаєте свіжі соковиті яблука. А для дітей я хотів би пити сік натщесерце, в ідеалі вранці або вранці ", - додає Мілан Трипес.

Обережно: Не намагайтеся сокувати ягоди чорноплідної горобини самі. Як і в інших ягодах (чорниця, малина тощо), ви не отримаєте занадто багато соку.

Де взяти Аронію?

Якщо вам пощастить, ви можете назбирати ягід протягом вересня та жовтня, наприклад, на прогулянці - чагарники чорноплідної горобини часто трапляються, наприклад, на узліссях, біля доріг або, в основному, де є багато сонячного світла .

Однак ви також можете дуже легко виростити чорного журавля у власному саду. Для цього не потрібен особливий грунт, потрібно просто взяти саджанець в саду і знайти для нього сонячне місце.