Ми зайшли в стоматологічний кабінет, коли наш новий стоматолог помітив передні верхні зуби її дочки. Одного вже немає (їх порвали до травмпункту), інший - просто відро, решта чотири виглядають жахливо. Вони розвалюються.
Вони похвалили мого стоматолога як одного з найкращих. "О, о, хтось любить солодощі", - вона подивилася на мене, і я відчув засудження. Я, мабуть, не повинен говорити, що моя донька не бачила солодощів до двох років. Її зуби руйнуються вже рік. Вони медові зуби.
Вина лягає на матерів
Куди я ступаю і дочка посміхається, очі звертаються до мене. Я бачу в них осуд - як я міг це дозволити? Хіба я не знаю, що діти повинні їсти солодощі лише зрідка? Здається, я теж просто не підсолоджую чай?
Мабуть, я не пропоную їй солодких напоїв? Не вистачає овочів? Я перестав захищатися. Навіть наш стоматолог мені не довіряє. Він дивиться на мене з кривою посмішкою, киває, але вважає своїм. Я був такий злий. Бо я винен. А ти ні? У всьому винні не матері?
Навіть не треба згадувати, що моя донька насправді не знає, що таке солодощі, підсолоджені напої, сиропи. Він знає їх лише зрідка, завдяки своїм бабусям. Тому я мама-ворон:). Папа багато овочів, фруктів. То чому на мене з усіх боків падає провина за її медоносні зуби?
Вони псують її по черзі. Стоматолог безпорадно хитає головою, чекаючи, коли вони випадуть. Решта муштрує, а дочка плаче. Де я роблю помилку? Я всюди вчився і шукав. Я питав і радив. Результат? Жоден. Навіть експерти не можуть погодитися.
В Інтернеті можна знайти багато медоносних зубів. Але це все міфи. Наприклад, за нею стоять пляшки з сосками і сосками, змоченими в меді. Коли це звинувачення спростували немовлята на грудному вигодовуванні, у яких немає пустушок або пляшечок, але медових зубів було, звинувачення впало на нічне грудне вигодовування.
Німецький лікар влучно це підсумував
Ще одним міфом було вилизування ложок, локшини батьками. Оскільки Streptococcus mutans знаходиться за пошкодженими зубами, вони безвідповідально передають його в рот дітей. Однак шведський дослідник у своєму дослідженні виявив, що батьківська слина знижує ризик розвитку у дітей алергії та екземи.
Чи солодко винуватити? Тоді хто пояснить медоносні зуби у дітей до року, які ще не захоплювалися їжею? Погана техніка чищення? Як тоді можливо, що зуб вийшов вже зламаним?
Антибіотики у дітей? Якщо вони їх ще не взяли? Антибіотики у вагітних мам? Якби не взяли жодного? Я розмовляв зі своїми матерями, і це, мабуть, найкраще підсумовує стоматолог у Німеччині, якого у відчаї відвідав один із них: «Це поширене явище у цього покоління дітей. Ми поки не знаємо, що це викликає ".
Запитайте стоматологів і не одного. Я знайшов стоматолога, який каже, що ви можете їсти що завгодно (можливо тонну солодощів), поки ви знаєте, як чистити зуби.
Інші посилаються на генетику. Інші для харчування дитини, матері під час годування груддю або матері під час вагітності. І ось ми дійшли до дієти - як би не було з нею, деякі впевнені, що саме з нею можна змінити стан зубів у дітей. Як це можливо?
Стоматолог подорожує по всьому світу
Я отримав знамениту і прокляту книгу Раміеля Наґеля «Лікування зубів». Цей американець залишився таким же здивованим, коли його сита дочка розгніла рот. Свою книгу, теорії та думки він базував на багаторічних дослідженнях канадського стоматолога Вестона А. Прайса.
Він вивчав взаємозв'язок між дієтою та здоров'ям зубів та фізичним здоров'ям у різних корінних культурах світу. Те, що погана дієта стоїть за багатьма проблемами зі здоров’ям, зокрема стоматологічними, можливо, не потрібно додавати. Тому Nagel розробив повний план дієти для дітей та дорослих, який повинен не тільки забезпечити здоров’я зубів, але й зупинити та вилікувати карієс.
Однак він не єдиний. Надмірне споживання цукру-рафінаду, круп (містять антинутрієнт фітинову кислоту, що запобігає засвоєнню важливих мінералів, таких як кальцій, фосфор, магній), напівфабрикатів, фаст-фудів, м’яса тварин, що вирощуються в неволі (вони навіть не можуть мріяти про зелене трави, якої вони ніколи не бачили), фрукти та овочі, що повільно виробляються на біговій доріжці на заводах (трохи перебільшено), стоять за багатьма цивілізаційними хворобами. Це давно відомо. То що робить Нагеля іншим?
Чого не повинно бракувати в меню? М'ясо
«Лікування зубів» - книга, яка зачарувала мене негативним ставленням до вегетаріанської (не кажучи вже про веганську) дієту та переконанням, що шлях до оздоровлення зубів веде через їжу, багату білком, жиром і бідною клітковиною.
Автор закликає батьків та дітей якомога частіше і частіше вживати свіже (не заморожене) м'ясо, субпродукти (особливо наднирники, печінка, мозок, кров) та інші продукти (сирі яйця в смузі, кисле молоко, пахта, сироватка, йогурт, кефір, незбиране молоко) від тварин, вирощених на зеленій траві, можна додати ферментовану олію печінки тріски (дійсно дорого), сирі морепродукти (устриці, мідії, рибні яйця, краби, омари).
Вони позитивно ставляться до бульйонів з голови риби та всіх кісток, які ви можете отримати, овочевих супів з листовими овочами, овочевим соком, солодкою картоплею, коренеплодами та будь-якими ферментованими овочами (процес бродіння збільшує засвоюваність). Якщо алкоголь, зелений дає Раміелю Нагелю домашній спирт і медовуху.
Антинутрієнти виступають проти нас
Звичайно, щоденне меню не повинно складатися з усього одразу. Але вживаючи ці продукти щодня, на думку автора, ви можете лише допомогти здоров’ю своїх зубів.
Правда полягає в тому, що в даний час проблемою є складання щоденного меню для себе та своїх дітей, щоб їжа, багата на якісні жири, була достатньо представлена в ньому, оскільки саме в них містяться необхідні вітаміни, такі як A, D, E та К (за значенням вітамінів) розчинні. Дедалі частіше відзначаються D і K) і такі мінерали, як кальцій, фосфор і магній, дефіцит яких відповідає не тільки за руйнування зубів, а й за проблеми з кістками.
Іноді ми забуваємо, що овочі та рослини загалом за мільйони років розвитку створили для захисту від своїх хижаків (нас і тварин як споживачів) досить ефективний захист у вигляді антинутрієнтів, запобігаючи засвоєнню корисних речовин, які вони містять ( включаючи згадану фітинову кислоту).
Що я з нього взяв
То що мені залишається як матері винних? Оскільки я не прихильник щоденного споживання м’яса (навіть педіатр нам цього не рекомендував), я буду поєднувати здоровий глузд (я все ще вважаю, що він є) і все, що я коли-небудь вивчав.
Ферментований риб’ячий жир, корисні жири, багато домашніх овочів (багатих на вітамін С, таких як брокколі, цвітна капуста, капуста, кольрабі, перець, капуста) та фрукти (сад тільки починається, тому комерційних вистачає - просто не треба “ я не розповідаю про органічне, тому що я чув про це кілька соковитих історій), багато бульйонів (риб'яча голова також хвалиться макробіотиками).
Мені також доводиться вивчати способи нейтралізації антинутрієнтів, адже ми любимо домашній хліб. Нарешті, для травлення корисні кислі овочі (буряк, капуста, огірки, перець, варення).
Але проблемою буде знайти морських тварин або масло та сир безпосередньо у заводчика. Якщо у вас є якісь поради, приходьте сюди з ними! Деяким, безумовно, спаде на думку, що ми, словаки, не є потомками морепродуктів. Наша травна система зросла на інших рибах. Правильно. Що таке місцеві рахунки.
І, нарешті, що з тими зламаними зубами? Наш стоматолог знизує їх плечима. Я виявив, що це звична практика в Словаччині, але медоносні зуби не повинні залишатися на їх долю. Я можу допомогти, якщо залишу зуб принаймні на двадцять хвилин після чищення зубів, оскільки щітка видаляє зубну оболонку з емалі зуба, а з іншого боку захищає.
Врешті-решт, найкраще буде знайти стоматолога, який принаймні думає про щось на зразок пломбування зубів, коронки або отримання фотокомпозитного складу, про існування якого я не мав жодної ідеї (мій стоматолог?). А як щодо вас і ваших дітей з медовими зубами?