Вживання яблука є корисним для організму, і серед багатьох його властивостей є його користь для догляду за серцем. Щоденне споживання знижує ризик серцевих нападів завдяки клітковині, яка в ньому міститься.

яблуко

Іншим його атрибутом є те, що він знижує рівень поганого холестерину. Дієтолог Софія Касерес каже, що жінкам рекомендується їсти щодня від 21 до 25 грам яблука, а чоловікам - від 30 до 38 грамів на день.

Яблука мають багато переваг для здоров'я - від боротьби з ожирінням до посилення когнітивних здібностей. Згідно з дослідженням університету штату Вашингтон, його компоненти допомагають запобігти кишковим розладам, що призводять до ожиріння. Хороші бактерії ростуть в товстій кишці, коли ви вживаєте яблука, з часом потрапляючи в шлунок і створюючи відчуття ситості, яке заважає вам переїдати.

Яблука та їх сік можуть допомогти зменшити процес окислення, пов’язаний з утворенням нальоту, що призводить до серцевих захворювань. Людям, які хочуть схуднути, найкраще з’їсти яблуко, включаючи шкірку.

Підвищує когнітивні здібності: цукор, що міститься в яблуках, працює як енергетичний поштовх для нашого мозку. Наші когнітивні здібності збільшаться, і ми будемо більш продуктивними.

За словами дослідників з Університету Флориди на чолі з Бахрамом Арджаманді, люди, які щодня вживають яблука, мають низький рівень холестерину. Вони провели дослідження у пацієнтів віком від 45 до 65 років. Половина з них споживала яблуко на день (75 грамів на день протягом року), тоді як решта (контрольна група) вживали таку ж кількість, але із ізюму.

Експерт та його команда підтвердили "неймовірні зміни, що відбуваються в рівні холестерину через шість місяців після споживання яблука на день", підкреслює Бахрам Арджаманді.

Таким чином, жінки, які вживали цей фрукт, знизили рівень шкідливого холестерину на 23 відсотки та підвищили рівень хорошого холестерину на 4 відсотки порівняно з тими, хто дотримувався дієти із ізюму.

Крім того, ще однією перевагою споживання чудо-фруктів є те, що, незважаючи на споживання додаткових 230 калорій на день, це не означало збільшення ваги. Навпаки, вони втрачали в середньому майже 1500 грамів.

Інші дослідження підтвердили користь яблук у запобіганні раку, ішемічній хворобі серця або в поліпшенні рівня глюкози у діабетиків типу 2. Завдяки багатій клітковиною, вітамінами А і С, залізом, кальцієм, магнієм, калієм та флавоноїдами.

Плоди зустрічаються цілий рік у центрах постачання міста. Продукт надходить із сусідніх країн, але в сезон також є в долинах. Касерес пояснює, що його вживання багаторазово в соках, джемах, випічці та салатах.

Знизити рівень холестерину

Яблуко - це один із фруктів, що містить найбільше пектину - розчинної клітковини, що знижує рівень холестерину. Пектин запобігає його накопиченню в оболонці стінок судин, тим самим знижуючи ризик атеросклерозу та інших захворювань серця.

Запобігає високому кров’яному тиску

Існує багато доказів того, що половина випадків серцево-судинних захворювань та гіпертонії може бути віднесена до дієти. Оскільки яблука містять велику кількість калію, мінералу, який допомагає контролювати артеріальний тиск, вони можуть допомогти зменшити ризик зупинки серця.

Відкладіть хворобу Альцгеймера

Яблука містять кверцетин, потужний антиоксидант, який захищає нейрони щурів від старіння; і, можливо, це може зробити те саме у людей. Лікарі виявили, що смачні червоні флавоноїди мають сильний нейропротекторний ефект.

Захистіть кістки

Дослідники стверджують, що флавоноїд під назвою флоридин, який міститься лише в яблуках, може захистити жінок в постменопаузі від остеопорозу, а також може збільшити щільність кісткової тканини. Бор, інший інгредієнт, який міститься лише в яблуках, також зміцнює кістки.