- Вступ
- Журнал
- Моє здоров’я
- Я виглядаю приголомшливо
- Здоров’я на тарілці
- Здорова їжа
- Чаї для здоров'я
- Спеції як ліки
- Лікарські трави
- Масла для здоров'я
- Горіхи та насіння
- Фрукти для здоров'я
- Продукти бджільництва
- Здорова їжа
- Овочі
- А як щодо болю
- Детокс
- Столи
- Енергія. Значення
- Глікемічний індекс
- Споживання калорій
- Частота пульсу
- Розрахунки
- Індекс ІМТ
- Ідеальна вага
- Вип. обмін речовин
- Індекс Whr
Цикорій - королівський (найбільш поживний) бур’ян!
Цикорій вважається бур'яном. Цей атрибут їй зовсім не підходить, адже вона надзвичайно здорова! Активні речовини у великій кількості, що містяться в ній, позитивні для всього організму зсередини, а також ззовні
Не лише будь-яка лікарська трава має позитивні наслідки для здоров’я, які приховані в квітках цикорію та в корені. Я віддаю цьому бур’яну перше місце за вмістом діючих речовин та низкою позитивних для здоров’я! Капелюх ...
Цикорій (лат. Cichoriium Intybus) - родина Астровітові
Що містить цикорій - активні інгредієнти
Вода, білки, клітковина, вуглеводи, жир, залізо, магній, кальцій, фосфор, калій, селен, марганець, натрій, мідь, цинк, омега 3, омега-6 ненасичені жирні кислоти, вітаміни А, В, С, Е, К, бета-каротин і лютеїн
Вплив цикорію на здоров’я
- Сильна підтримка імунної системи
- Антибіотичні, антисептичні та протиракові ефекти
- Це детоксикує весь організм
- Захищає клітини від росту раку
- Підтримує здорові дихальні шляхи (верхні)
- Сильна підтримка травлення
- Сприяє секреції жовчі
- Покращує роботу печінки та жовчного міхура
- Діуретичні ефекти
- Вони очищають нирки та сечовивідні шляхи
- Профілактика при сечокам’яній хворобі
- Підтримує здоровий шлунок
- Підтримує спорожнення
- Відновлює мікрофлору кишечника
- Підтримує кровотворення
- Профілактика анемії
- Він очищає кров
- Знижує високий рівень холестерину
- Профілактика серцево-судинних захворювань
- Він очищає судини
- Лікує шкірні захворювання
- Підходить діабетикам
Харчова цінність - салат з цикорію (100г)
КДж - 294 Ккал - 70 Білок - 1,7 г Вуглеводи - 17,1 г.
Клітковина - 0,15 г Жир - 0,1 г Вода - 80 г.
Цикорій містить мінерали - 100 г.
Залізо | 0,9 мг | Цинк | 0,45 мг |
Кальцій | 46 мг | Мідь | 0,2 мг |
Магній | 25,5 мг | Омега 3 кислоти | 18 мг |
Фосфор | 60,5 мг | Омега 6 кислоти | 89 мг |
Калій | 294 мг | Натрію | 54 мг |
Селен | 0,95 мкг | Марганець | 0,3 мг |
Цикорій містить вітаміни - 100 г.
Вітамін А | 8 МО | Вітамін С | 7 мг |
Вітамін В3 | 0,7 мг | Фолієва кислота | 26 мкг |
Вітамін В6 | 0,4 мг | Пантотенова кислота | 0,45 мг |
Харчова цінність - трава цикорію (100г)
КДж - 86,1 Ккал - 20,5 Білок - 2,2 г Вуглеводи - 4,5 г.
Клітковина - 4,4 г Жир - 0,2 г Вода - 87 г.
Трава цикорію містить мінерали - 100 г.
Залізо | 1,2 мг | Цинк | 0,7 мг |
Кальцій | 105 мг | Мідь | 0,4 мг |
Магній | 33 мг | Омега 3 кислоти | 22 мг |
Фосфор | 50 мг | Омега 6 кислоти | 130 мг |
Калій | 440 мг | Натрію | 49 мг |
Селен | 0,4 мкг | Марганець | 0,55 мг |
Трава цикорію містить вітаміни - 100 г.
Вітамін А | 5800 МО | Вітамін Е | 3 мг |
Вітамін В1 | 0,15 мг | Вітамін К | 300 мкг |
Вітамін В2 | 0,2 мг | Бета каротин | 3500 мкг |
Вітамін В3 | 0,6 мг | Лютеїн | 10 200 мкг |
Вітамін В6 | 0,15 мг | Пантотенова кислота | 1,5 мг |
Вітамін С | 28 мг | Фолієва кислота | 130 мкг |
Де росте цикорій і які частини збирають
Здорові частини цикорію, які використовуються - це м’які частини квітучої квітки, сама квітка і корінь. Цикорій росте майже скрізь. Це бур’ян, який не вибагливий до умов вирощування. Йому просто потрібно сонце. Ви можете знайти його на лузі, у лісі, при дорозі та, можливо, у власному саду. Цвіте цикорій в період з червня по вересень. Корінь цикорію викопують якраз восени
Використання цикорію на практиці
Здоровий підсолоджувач - також підходить для діабетиків. Ця форма цукру є природною, і її також можна вживати діабетикам, оскільки цей цукор не сприяє секреції інсуліну.
Салат - салат з цикорію, який із задоволенням можна використовувати як овоч у свіжому салаті
Чай - чай з квітів і коренів цикорію - це лікувальний напій, підходить для тих, хто був знайдений і має наслідки для здоров’я
Чай з цикорію - рецепт
Потрібно: 1 чайна ложка кореня цикорію, 2,5 деци води, невеликий горщик, 1 чайна ложка меду або лимона
Покладіть корінь з водою в горщик і доведіть до температури 90 градусів. Його не можна готувати. Нагрівайте цю суміш при температурі 90 градусів протягом 5-7 хвилин. Потім відкладіть чай і залиште його настоюватися приблизно на 10-15 хвилин. Злийте чай, і в теплий чай можна додати мед або лимон. Цей чай підтримує травлення, виведення жовчі, має сечогінну дію, підтримує функцію печінки, нирок, а також очищає сечовивідні шляхи. Пийте цей чай теплим 2 рази на день
Отже, у вас теж буде цей бур’ян. Ура!