поживний

  • Вступ
  • Журнал
    • Моє здоров’я
    • Я виглядаю приголомшливо
  • Здоров’я на тарілці
    • Здорова їжа
    • Чаї для здоров'я
    • Спеції як ліки
    • Лікарські трави
    • Масла для здоров'я
    • Горіхи та насіння
    • Фрукти для здоров'я
    • Продукти бджільництва
    • Здорова їжа
    • Овочі
  • А як щодо болю
  • Детокс
  • Столи
    • Енергія. Значення
    • Глікемічний індекс
    • Споживання калорій
    • Частота пульсу
  • Розрахунки
    • Індекс ІМТ
    • Ідеальна вага
    • Вип. обмін речовин
    • Індекс Whr

Цикорій - королівський (найбільш поживний) бур’ян!

Цикорій вважається бур'яном. Цей атрибут їй зовсім не підходить, адже вона надзвичайно здорова! Активні речовини у великій кількості, що містяться в ній, позитивні для всього організму зсередини, а також ззовні

Не лише будь-яка лікарська трава має позитивні наслідки для здоров’я, які приховані в квітках цикорію та в корені. Я віддаю цьому бур’яну перше місце за вмістом діючих речовин та низкою позитивних для здоров’я! Капелюх ...

Цикорій (лат. Cichoriium Intybus) - родина Астровітові

Що містить цикорій - активні інгредієнти

Вода, білки, клітковина, вуглеводи, жир, залізо, магній, кальцій, фосфор, калій, селен, марганець, натрій, мідь, цинк, омега 3, омега-6 ненасичені жирні кислоти, вітаміни А, В, С, Е, К, бета-каротин і лютеїн

Вплив цикорію на здоров’я

  • Сильна підтримка імунної системи
  • Антибіотичні, антисептичні та протиракові ефекти
  • Це детоксикує весь організм
  • Захищає клітини від росту раку
  • Підтримує здорові дихальні шляхи (верхні)
  • Сильна підтримка травлення
  • Сприяє секреції жовчі
  • Покращує роботу печінки та жовчного міхура
  • Діуретичні ефекти
  • Вони очищають нирки та сечовивідні шляхи
  • Профілактика при сечокам’яній хворобі
  • Підтримує здоровий шлунок
  • Підтримує спорожнення
  • Відновлює мікрофлору кишечника
  • Підтримує кровотворення
  • Профілактика анемії
  • Він очищає кров
  • Знижує високий рівень холестерину
  • Профілактика серцево-судинних захворювань
  • Він очищає судини
  • Лікує шкірні захворювання
  • Підходить діабетикам

Харчова цінність - салат з цикорію (100г)

КДж - 294 Ккал - 70 Білок - 1,7 г Вуглеводи - 17,1 г.

Клітковина - 0,15 г Жир - 0,1 г Вода - 80 г.

Цикорій містить мінерали - 100 г.

Залізо 0,9 мг Цинк 0,45 мг
Кальцій 46 мг Мідь 0,2 мг
Магній 25,5 мг Омега 3 кислоти 18 мг
Фосфор 60,5 мг Омега 6 кислоти 89 мг
Калій 294 мг Натрію 54 мг
Селен 0,95 мкг Марганець 0,3 мг

Цикорій містить вітаміни - 100 г.

Вітамін А 8 МО Вітамін С 7 мг
Вітамін В3 0,7 мг Фолієва кислота 26 мкг
Вітамін В6 0,4 мг Пантотенова кислота 0,45 мг

Харчова цінність - трава цикорію (100г)

КДж - 86,1 Ккал - 20,5 Білок - 2,2 г Вуглеводи - 4,5 г.

Клітковина - 4,4 г Жир - 0,2 г Вода - 87 г.

Трава цикорію містить мінерали - 100 г.

Залізо 1,2 мг Цинк 0,7 мг
Кальцій 105 мг Мідь 0,4 мг
Магній 33 мг Омега 3 кислоти 22 мг
Фосфор 50 мг Омега 6 кислоти 130 мг
Калій 440 мг Натрію 49 мг
Селен 0,4 мкг Марганець 0,55 мг

Трава цикорію містить вітаміни - 100 г.

Вітамін А 5800 МО Вітамін Е 3 мг
Вітамін В1 0,15 мг Вітамін К 300 мкг
Вітамін В2 0,2 мг Бета каротин 3500 мкг
Вітамін В3 0,6 мг Лютеїн 10 200 мкг
Вітамін В6 0,15 мг Пантотенова кислота 1,5 мг
Вітамін С 28 мг Фолієва кислота 130 мкг

Де росте цикорій і які частини збирають

Здорові частини цикорію, які використовуються - це м’які частини квітучої квітки, сама квітка і корінь. Цикорій росте майже скрізь. Це бур’ян, який не вибагливий до умов вирощування. Йому просто потрібно сонце. Ви можете знайти його на лузі, у лісі, при дорозі та, можливо, у власному саду. Цвіте цикорій в період з червня по вересень. Корінь цикорію викопують якраз восени

Використання цикорію на практиці

Здоровий підсолоджувач - також підходить для діабетиків. Ця форма цукру є природною, і її також можна вживати діабетикам, оскільки цей цукор не сприяє секреції інсуліну.

Салат - салат з цикорію, який із задоволенням можна використовувати як овоч у свіжому салаті

Чай - чай ​​з квітів і коренів цикорію - це лікувальний напій, підходить для тих, хто був знайдений і має наслідки для здоров’я

Чай з цикорію - рецепт

Потрібно: 1 чайна ложка кореня цикорію, 2,5 деци води, невеликий горщик, 1 чайна ложка меду або лимона

Покладіть корінь з водою в горщик і доведіть до температури 90 градусів. Його не можна готувати. Нагрівайте цю суміш при температурі 90 градусів протягом 5-7 хвилин. Потім відкладіть чай і залиште його настоюватися приблизно на 10-15 хвилин. Злийте чай, і в теплий чай можна додати мед або лимон. Цей чай підтримує травлення, виведення жовчі, має сечогінну дію, підтримує функцію печінки, нирок, а також очищає сечовивідні шляхи. Пийте цей чай теплим 2 рази на день

Отже, у вас теж буде цей бур’ян. Ура!