Незабаром ось Великдень, який, на щастя, досі асоціюється з багатьма традиційними народними звичаями, найчастіше з писанкарством. У магазинах є велика кількість різноманітних синтетичних фарб для яєць, але їх вплив на здоров’я також викликає сумніви, і палео спосіб життя все одно заохочує уникати штучних матеріалів. Ось чому варто вдаватися до давно встановлених методів, які дозволяють фарбувати писанки повністю природним способом, в першу чергу, використовуючи рослинні інгредієнти ...
Вам навіть не потрібно стільки повертатися у минуле, щоб заново відкрити для вас можливості, які може запропонувати природа До розповсюдження анілінових барвників наші бабусі також використовували рослинні барвники для фарбування яєць.: найпопулярніший червоний колір був отриманий з берези, а інші кольори - з відвару та кип’ятіння частин рослини, зібраних у природі. Навіть сьогодні одним із найпоширеніших природних барвників є відвар з цибульної шкірки, але для тих, хто експериментує, є безліч інших варіантів. Щоб домогтися різних кольорів, використовуйте різні трав’яні відвари - наступна колекція допоможе.
Список природних барвників
| Колір | Сирий матеріал | Кількість |
| Іржаво-червоний | цибульна шкіра | 5-6 цибульної шкірки |
| Рожевий | буряк * | 200 мл бурякового соку/1 натертий буряк |
| Яскраво-жовтий | куркума | 2-3 столові ложки спецій |
| Блідо жовтий | зелений чай | 2 чайні фільтри на кружку |
| Помаранчевий | паприка/каррі | 2 столові ложки спеції |
| Синювато-сірий | Чорниця | 1 кухоль фрукта в пюре |
| Лавандовий синій | ожина | 1 кухоль фрукта в пюре |
| Бірюзовий | Червона капуста * | 1 велика качан капусти, натертий на тертці |
| Блідо-зелений | шпинат * | 1 пучок свіжого листя шпинату, подрібненого |
| Оливково-зелений | чорнобривці | 6 пелюсток квітки |
| Коричневий | кава/чорний чай | 200 мл міцної кави |
* Сировина, позначена зірочкою, займає більше часу. Замочіть яйця в їх відварі на ніч у холодильнику для досягнення більш глибоких колірних тонів!
Інгредієнти для фарбування писанок
Яйця (білі шкаралупи мають більш яскраві кольори, але коричневі шкаралупи також мають цікавий, особливий кольоровий ефект)
1-2 чайні ложки білого оцту
Натуральні барвники
Для прикраси: тонка і товста гумка, марлеві або нейлонові панчохи, частини рослин (наприклад, лавровий лист, пелюстка квітки, зерна рису), жир
Посібник для фарбування писанок
1. Помістіть сирі яйця в холодну воду, а потім тушкуйте на повільному вогні мінімум 10-15 хвилин приготувати їх. Охолоджуйте яйця відразу після виймання їх з гарячої води, оскільки це полегшить пізніше відшарування шкаралупи та збереження їх довше.
2. Зварити рослини, які ти хочеш використовувати як барвник, додати столову або дві ложки оцту, щоб закріпити колір, а потім довести до кипіння щонайменше Протягом 20-30 хвилин. Дайте отриманому відвару трохи охолонути, а потім наповніть у банки з муром. Покладіть туди варені яйця і дайте їм вбратися, поки не отримаєте бажаний кольоровий ефект - це може тривати від 10 до 20 хвилин до годин, або навіть у холодильнику протягом ночі.
Ідеї для прикраси яєць
Поради
♦ Чим довше яйце залишається у фарбі, тим інтенсивнішим буде колір. Отже для досягнення більш глибоких кольорів, ви можете залишити яйця замоченими на години або навіть на ніч в холодильнику.
♦ Для досягнення однорідного ефекту кольору переконайтеся, що барвник добре розчиняється у воді. Для цього навіть можна відфільтрувати рідину. Забрудненого, мармурового ефекту можна досягти за допомогою нерозчиненого барвника.
♦ Змастіть шкаралупу сухих яєць невеликою кількістю олії або жиру, щоб покращити колір. THE жир зробить кольори яскравішими та яскравішими.