Доктор Меркола, жовтень жовтень 2014 р

жиром

Ожиріння часто є недооцінюваним фактором, який може сприяти збільшенню ризику раку, проте менше 10 відсотків людей у ​​Сполучених Штатах знають про ці стосунки. 1

За даними Національного інституту раку, 2 за оцінками 84 000 щорічних випадків раку пов'язані з ожирінням. Ожиріння також може вплинути на ефективність лікування раку.

З огляду на те, що серед маленьких дітей зростає рівень ожиріння, розуміння цих відносин життєво важливо.

Дитяче ожиріння потроїлося з 1980 року, і кожна п’ята дитина має надлишкову вагу до шести років; 17 відсотків дітей та підлітків страждають ожирінням. 3 На жаль, дитяче ожиріння стало настільки поширеним, що багато батьків не визнають, що їхні діти насправді мають надлишкову вагу. 4

Дослідження 5 підтвердило цю зміну у сприйнятті, дійшовши висновку, що діти із зайвою вагою/ожирінням зараз майже на 25 відсотків рідше сприймаються як надмірна вага порівняно з попереднім десятиліттям.

Хоча прийняття організму є позитивною річчю, воно також може бути небезпечним, якщо потужні фактори ризику летальних захворювань просто ігнорувати як частини «нормального» процесу.

Як зазначається в нещодавній заяві Американського товариства клінічної онкології (АСКО) щодо ожиріння та раку, ожиріння "швидко перевершує тютюн як основну причину запобігання раку". Щоб усунути цю причину раку, ASCO заснувала "багатогранну ініціативу", яка включає:

  1. Освіта для підвищення обізнаності про факти, що пов'язують ожиріння та рак
  2. Інструменти та ресурси, які допоможуть постачальникам онкологічних препаратів лікувати ожиріння зі своїми пацієнтами
  3. Дослідження
  4. Виступати за політику та системи змін для вирішення соціальних факторів, що сприяють ожирінню та покращення доступу до послуг з управління вагою для онкологічних хворих

Перероблена їжа викликає ожиріння та епідемії раку

Епідемія ожиріння безпосередньо пов'язана з надмірним споживанням цукру (практично всі оброблені продукти завантажені прихованим цукром і фруктозою, включаючи дитяче харчування та продукти, які вважаються "здоровою їжею"), і це також є важливим визначальним фактором для епідемії раку.

Зв'язок між великим споживанням цукру, ожирінням та раком можна підсумувати двома словами: резистентність до інсуліну. Як ожиріння, так і рак можуть виникнути, коли організм втрачає здатність спалювати жир для палива.

Цукор також викликає хронічне запалення, що також збільшує ризик розвитку раку. І, як зазначається у статті 6, представленій CNN:

"Жирова тканина також виробляє гормони, звані адипокінами, які можуть стимулювати або пригнічувати ріст клітин 7 ... Якщо ці гормони виходять з рівноваги, організм не зможе адекватно боротися з пошкодженням клітин".

Одним з найефективніших способів зменшити резистентність до інсуліну є періодичне голодування разом із деякими основними змінами у вашому раціоні, що є частиною обмеження споживання цукру та фруктози та заміни вуглеводів здоровими жирами.

Дослідження показують зв'язок між ожирінням та раком

Ряд досліджень пов’язує ожиріння з підвищеним ризиком десятка різних типів раку, включаючи рак товстої кишки, стравоходу, нирок, молочної залози та підшлункової залози, а також підвищений ризик смерті від хвороби:

  • 16-річне дослідження 8, опубліковане в 2003 р., Яке включало понад 900 000 людей у ​​Сполучених Штатах, показало, що учасники ожиріння частіше отримують діагноз і помирають від раку порівняно з тими, хто має нормальну вагу

На думку авторів, ожиріння "може спричинити 14 відсотків усіх випадків смертності від раку у чоловіків та 20 відсотків у жінок".

  • Нещодавня доповідь, опублікована в журналі Cancer Research9, проектує, що захворюваність на рак та смертність від раку в Сполучених Штатах буде продовжувати зростати протягом наступних півтора десятиліть, в основному через зростання рівня ожиріння.
  • Недавнє дослідження 10, в якому брали участь 80 000 хворих на рак молочної залози, виявило, що жінки до менопаузи з індексом маси тіла (ІМТ) понад 30 мали 21,5 відсотка шансів смерті, тоді як жінки із середнім ІМТ мали 16,6 відсотків шансів померти від цієї хвороби

Недавнє дослідження, опубліковане в рецензованому журналі JAMA Internal Medicine 11, показало, що більшість дорослих (трохи більше 71 відсотка) отримують 10 або більше відсотків своїх щоденних калорій із додаванням цукру. Близько 10 відсотків дорослих в США отримують 25 і більше відсотків щоденних калорій із цукром.