Можливо, вам доведеться покласти попередження про стан здоров’я на мішок для стружки?

Спочатку це може здатися смішним, але, згідно з останніми дослідженнями, чіпси можуть бути пов’язані з ожирінням, хворобами серця, діабетом 2 типу і можуть вважатися причиною вад розвитку плода та потенційних ракових захворювань.

день
Ризики не були б настільки критичними, якби дослідження не показало, що кожна третя британська дитина їсть чіпси щодня. Колір та дизайн мішків з чіпсами змушують нас забути, наскільки нездоровим є перекус, повний солі, цукру та жиру.

Чіпси, вишикувані на полицях магазинів, виглядають дуже невинно. Однак вигадливі логотипи приховують промислово розроблений та вишуканий продукт, який викликає звикання. Дослідження показали, що десятиліття досліджень дали "ідеальні" чіпи. Було досліджено, що чим чіткіші чіпси, тим краще.

Солоний присмак одразу підірвав бомбу в нашому мозку. Сіль, цукор та жир у мозку автоматично запускають реакції, оскільки ми інстинктивно прагнемо цих речовин. Вони виявили "ідеальну точку розриву", що означає, що їм вдалося визначити, скільки тиску потрібно, щоб вкусити квадратний дюйм чіпсів, що найбільше подобається людям.

Вони продовжуватимуть працювати над зменшенням реклами продуктів харчування та інформуванням батьків про це питання.