Хочете знати, як запобігти атеросклерозу і тим самим уникнути ряду проблем, таких як інфаркти, інсульти чи просто деменція? Хоча ваш лікар може призначити вам ліки, що знижують рівень холестерину, але якщо ви продовжуєте застосовувати свої нинішні харчові звички, ви можете максимально уповільнити процес згущення нальоту. Корисніше знати, що приймати холестерин можна лише з продуктами тваринного походження. Ви можете зробити це, лише змінивши свої харчові звички, щоб уникнути атеросклерозу. Дотримуйтесь дієти, яка сприяє природному очищенню артерій!

рівня

Куркума

Куркума - популярна спеція в індійській та аюрведичній кухні. Основним поліфенолом куркуми є куркумін, який давно відомий своїми кардіопротекторними ефектами. Екстракт куркуми має знижуючий холестерин рівень ЛПНЩ і «розчиняє» бляшки, що накопичуються в артеріях.

Згідно з дослідженням, опублікованим у 2011 році в журналі Molecular Nutrition & Food Research, дослідники виявили, що куркума може знижувати рівень холестерину та пригнічувати ранні атеросклеротичні ураження краще, ніж препарат, що знижує рівень холестерину, який називається ловастатин.

Крім того, дослідження, проведене в 2006 році на мишах, припускає, що куркумін може допомогти запобігти оклюзії артерій.

Часник

Часник вважається одним з найкращих продуктів харчування, оскільки він майже спорожнює артерії. Серія досліджень показує, що часник допомагає запобігти серцевим захворюванням, знижує артеріальний тиск і уповільнює процес кальцифікації артерії. Дослідники одного дослідження виявили, що часник може запобігти осіданню нальоту в артеріях.

На підставі результатів клінічних випробувань, опублікованих у журналі Nutrition у 1997 році, можна сказати, що часник позитивно впливає на профілактику та лікування атеросклерозу. Дослідження 1999 року також виявило, що часник може зменшити ризик інсульту та інфаркту більш ніж на 50% завдяки своєму ефекту розрідження крові.

Імбир

Імбир має неймовірну протизапальну та антиоксидантну дію. Імбир містить захисні для серця сполуки, які запобігають засміченню артерій та накопиченню нальоту завдяки їх знижуючому холестерину ефекту.

У дослідженні, опублікованому в Journal of Nutrition у 2000 році, дослідники виявили, що екстракт імбиру також може знизити рівень холестерину та тригліцеридів у крові, а також пероксиди жиру, зв’язані з ЛПНЩ, та агрегацію ЛПНЩ.

Кайенський перець (також відомий як мелений чилі)

Ця пряність також сприяє очищенню артерій. Сполука, що міститься в кайенському перці, капсаїцині, має ефект зниження холестерину ЛПНЩ. Кайенський перець також зменшує ризик інсульту та інфаркту та покращує кровообіг.

Дослідження 2009 року показало, що капсаїцин може допомогти запобігти легеневим та судинним ускладненням від препаратів HAART (високоактивної антиретровірусної терапії) (застосовуваних для лікування ВІЛ-інфекції).

Лимон

Якщо ви вживаєте лимонну воду вранці, це корисно для вашого здоров’я та серця. Відомо, що лимон знижує рівень холестерину та запобігає окисному пошкодженню артерій. Лимон також є чудовим джерелом антиоксиданту вітаміну С. Прийом високих доз вітаміну С зміцнює артерії, знижує загальний холестерин, збільшує ліпопротеїни високої щільності (ЛПВЩ), пригнічує агрегацію тромбоцитів і зменшує запалення.

Кориця

Дослідження 2003 року, опубліковане в журналі Diabetes Care, показало, що навіть один, три або шість грамів кориці на день можуть знизити рівень глюкози, тригліцеридів і холестерину ЛПНЩ, а також загальний рівень холестерину у діабетиків 2 типу.

У ході дослідження протягом 40 днів спостерігали 60 хворих на цукровий діабет. Дослідники роблять висновок, що кориця може допомогти зменшити фактори ризику серцево-судинних захворювань.

Мелене насіння льону

Льняне насіння - ще одна важлива серцезахисна їжа. Мелене насіння льону є чудовим джерелом альфа-ліноленової кислоти, омега-3-оцтової кислоти, яка може зменшити запалення та артеріальний тиск.

У дослідженні 1997 року, опублікованому в журналі "Атеросклероз", дослідники виявили, що насіння льону знижує атеросклероз аорти у кроликів на 46%.

Дослідники дійшли висновку, що помірне заміщення насіння льону є ефективним засобом для зменшення гіперхолестеринемічного атеросклерозу.

Корейська квашена капуста з кімчі

Кімчі - популярне корейське пробіотичне блюдо, що включає, серед іншого, китайську капусту або пахту та червоний перець. Ця проста, ферментована їжа уповільнює процес кальцифікації артерії.

Згідно з дослідженням 2007 року, опублікованим у колонках Journal of Agricultural and Food Chemistry, активна сполука в кімчі під назвою 3-94-гідрокси-3,5-диметоксифеніл допомагає запобігти кальцифікації аорти в продуктах з високим вмістом холестерину в організмі кроликів. . Корейська квашена капуста може розщеплювати токсичні хімічні речовини, включаючи бісфенол А та інсектицид хлорпірифос.

Кунжут

Тримісячне дослідження на мишах (Journal of Medicinal Food 2006) припускає, що вміст жирних кислот у кунжутній олії (олії, одержаній із насіння кунжуту) ефективно зменшує розвиток атеросклеротичних відкладень, знижує рівень холестерину в крові та рівень тригліцеридів та холестерину ЛПНЩ .

Гранатовий сік

Завдяки високому вмісту антиоксидантів і вмісту пунінової кислоти в гранатовому соку, він вважає, що він допомагає зменшити утворення нальоту, закупорку артерій і розпочати боротьбу з атеросклерозом.

Гранатовий сік також містить такі речовини, які корисні для здоров’я серця, такі як магній і селен. На основі рандомізованого паралельного дослідження, опублікованого в American Journal of Cardiology в 2009 році, дослідники виявили, що споживання 240 мілілітрів (мл) гранатового соку щодня уповільнює прогресування захворювання до 18 місяців шийки матки у пацієнтів з ризиком ішемічної хвороби серця.

+1 пропозиція щодо зниження рівня холестерину: рослинна дієта!

Замість того, щоб примушувати окремі поживні речовини, набагато ефективніше споживати цілісні рослинні речовини і повністю уникати споживання поживних речовин тваринного походження.!

Холестерин можна вводити в організм лише з продуктами тваринного походження, рослини не містять холестерину!

Науково доведено, що в місцях, де дієта складається з рослинної їжі, частота серцево-судинних захворювань, деменції, діабету, ревматизму та інших аутоімунних захворювань, пухлин та багатьох інших захворювань надзвичайно низька в порівнянні з місцями, де також споживаються тваринного походження.

Дієта на рослинній основі різноманітна, поживна та корисна для здоров’я - не потрібно оцінювати, скільки-скільки. Треба просто їсти змішано! Вам навіть не потрібна помірність, оскільки рослинна їжа використовується не так, як оброблена їжа.