Тримайся добре здоров'я сьогодні дуже важливо. Як результат, багато з нас прагнуть жити здоровіше: їсти здоровіше, займатися спортом і мати невелику окружність талії. Тож як діяти найближчими днями?
10 цікавих порад щодо збереження здоров’я під час Різдва
Щороку ми боремося з не малим збільшенням ваги у період, який прямо спонукає нас порушити встановлені правила. Мова йде про Різдво, яке стосується не лише проведення вільного часу в сімейному колі, а й заслуженого «нічого робити», пов’язаного з вживанням їжі з високим вмістом жиру, що може негативно позначитися на нашому здоров’ї. Ми не хочемо, щоб ти постив прямо під час канікул, ми просто хочемо, щоб ти знав, що ти можеш зробити для себе.
Побалуйте себе жирною рибою на Різдво
Однак під терміном жирна риба ми не маємо на увазі рибу, смажену на сковороді, а напр. запечена в духовці. Важливо споживати ту рибу, яка містить власний і корисніший для нас жир: традиційний короп, популярний лосось, менш відомий морський лящ, форель тощо.
Ми пропонуємо рецепти:
Просто змініть спосіб підготовки риби
Ми рекомендуємо готувати всі види риби наступним чином:
ви можете замінити класичну хлібну крихту на напр. гречана або кукурудзяна сухарі
Ви можете обміняти класичне біле борошно на напр. цільнозерновий спельта, гречане, вівсяне або пшеничне борошно
якщо у вас немає високого рівня холестерину чи інших проблем зі здоров’ям, пов’язаних з вживанням яєць, використовуйте їх. Однак ми рекомендуємо вам віддавати перевагу тим, які є з вітчизняного селекції
Дізнатися більше про борошно можна тут: повертаються забуті крупи ...
вам не знадобляться панірувальні сухарі або яйця. Вам достатньо напр. борошно з спельти (або поєднання інших видів борошна), яке ви змішуєте з різними видами спецій на ваш вибір (перець, чорний перець, куркума ...)
Дізнайтеся більше про трави тут: трави та спеції та аюрведичні трави
Замініть деко на деко і використовуйте оливкову олію
Для здоров’я буде корисно, якщо ви не будете смажити рибу на сковороді, а використовувати деко. Потім покладіть папір для випічки на деко, змастіть його оливковою олією і покладіть на нього рибу, яку ви також змащуєте оливковою олією зверху. Звичайно, під час запікання переверніть рибу!
На наступному святі зупиніться на білій індичці
Окрім здорової риби, Різдво - це ще й час, коли любителі м’яса індички схаменулися. Якщо ви хочете зберегти свою поточну лінію або не набрати вагу, зосередьтеся на грудях індички без шкіри, це найкращий вибір. Вони містять дуже мало жиру, вони є джерелом заліза, цинку, калію та вітамінів sk. B.
Незважаючи на те, що стегна індички точно не уникнуть вашого ока, подумайте про своє здоров’я та свою лінію і віддайте перевагу грудкам індички без шкіри.
Додайте менше жирного соку
Коли ми говоримо про грудки індички, важливо не споживати їх із традиційною «жирною» випічкою, яка має смак, але є катастрофою для нашого здоров’я. То що робити?
- до індичих грудок можна приготувати соус зі свіжих змішаних овочів з додаванням оливкової, кунжутної олії, Крім того, підготуйте наш рецепт для:авокадо гуакамоле. Він відмінно підходить для грудей індички!
Картопляний салат або картопляне пюре з меншим вмістом жиру
Не можете відмовитися від майонезного картопляного салату? Не звертай уваги. Єдине, що ми рекомендуємо - це обміняти придбаний майонез на домашній соєвий майонез. Не знаєте, як це зробити? Придбайте принаймні 2 шматочки білого тофу і змішайте їх з водою до однорідного крему, додайте лимонний сік, сіль і чорний мелений перець. Повірте, що навіть ваша родина не знатиме різниці.
Ви любите картопляний салат "на воді"? Потім спробуйте замінити зазвичай вживаний оцет лимонним соком, білим цукром для тростини, і ми рекомендуємо також додати до салату дрібно нарізаний перець чилі.
Ви можете знайти рецепт тут: водяний картопляний салат.
Ви віддаєте перевагу картопляне пюре з індичкою? Якщо так, ми маємо для вас хороші новини. Змішайте варену картоплю з подрібненим часником, меленим чорним перцем і сіллю. Додати до дрібно нарізаної петрушки або майорану. Використовуйте вівсяне молоко замість коров’ячого, а замість коров’ячого спробуйте оливкову. За допомогою цього способу приготування ви зміцните здоров’я, споживаючи зменшену кількість жиру порівняно із загальноприготовленим пюре.
Якщо ви любите овочі, побалуйте, зокрема, зеленою квасолею
Можливо, спарена зелена квасоля виявиться трохи старомодною. Однак ви можете зменшити кількість калорій, що приймаються вдвічі, і її смак зачарує вас, якщо змішати його, приготований з оливковою олією, морською сіллю і меленим чорним перцем. Ця комбінація також дає вам цінну клітковину, білок, кальцій, залізо, калій, магній і вітаміни А, С, К і В6. На додаток до них, ви також можете побалувати тушкованою брокколі, цвітною капустою або дитячою морквою.
Не пропустіть десерт
Ви точно оціните свою вагу та здоров’я, якщо зосередитесь на тих видах десертів, які не містять білого борошна та доданого цукру.
Рецепти можна знайти тут:
Шукайте десерти, що містять ягоди
Журавлина, чорниця, смородина містять сильну групу вільних радикалів, завдяки яким вони ефективно борються з розщепленням жиру, який ми вживаємо в їжу. Якщо ви будете готувати їх наступного разу, але орієнтуйтеся на ті, які не збереглися в розсолі, вони містять доданий цукор.
Якщо вино, то тільки страйк
Під час Різдва ніхто з нас не може протистояти келиху якісного білого вина, чи не так? Вам навіть не потрібно, але приготуйте спрей у поєднанні з газованою водою у пропорції 1: 1. Важливо також пам’ятати, що правильний вибір чашки також відіграє важливу роль. Встановлено, що ті, хто використовує традиційні фужери, насправді споживають менше вина порівняно з іншими.
Запам’ятай своє загальний стан здоров’я це лише у ваших руках.
Ми бажаємо вам щасливого Різдва