Коли справа доходить до того, що їсти з-під крана, пити, щоб бути стрункішою, монтажнішою, непросто орієнтуватися в лабіринтах дієт.

Сьогодні ми можемо вибрати серед сотень дієт, є палео, кетогенні, Аткінс, і ми можемо перелічити більше до завтра. Проте багато разів я чую зловісну фразу: "Я не розумію, чому я не худну".

На жаль, схуднути ніколи не так просто, як ви можете подумати. Не кажучи вже про те, що в громадській свідомості було багато помилкових уявлень про дієту, і якщо ми повіримо і дотримуватимемось цього, ми, мабуть, досягнемо прямо протилежних результатів. Незалежно від того, чи є наша мета схуднути чи виробити здоровіший спосіб життя та дієти, не завадить ретельно обійти тему перед початком.

Ось 8 речей, на які слід звернути увагу!

1. Органічні продукти

помилок

Велика перевага органічних продуктів перед іншими продуктами полягає в тому, що в принципі у нас немає ніяких добавок або хімічних речовин. Наприклад, у випадку з овочами та фруктами добрива та спреї не використовуються. Багато хто каже, що ці продукти є більш здоровими та безпечними для споживання людиною, хоча досі це не було показано різними дослідженнями. Можливо, проблема полягає в тому, що у багатьох випадках „органічний”, на жаль, є не чим іншим, як маркуванням, вони намагаються продати лимон за набагато вищою ціною.

2. Без глютену або глютену?

Сьогодні клейковина - це майже лайка. Насправді, на жаль, все більше людей бореться з якоюсь формою непереносимості їжі або алергією, тому чутливість до глютену теж не можна сприймати легковажно. Однак ця проблема зачіпає приблизно 1% людства, проте набагато більше людей викидає глютен зі своїх дієт для зниження ваги. Хоча немає жодних доказів того, що усунення продуктів, що містять глютен, призводить до втрати ваги.

Якщо ви не їсте піцу, гамбургери, печиво та печиво, це має сенс для вашої ваги, але якщо ви приймаєте занадто багато обробленої безглютенової їжі, це особливо призводить до набору ваги. Це пов’язано з тим, що ці продукти містять більше жиру, калорій та цукру, ніж їх аналоги. Вони також бідні клітковиною, тим самим сприяючи набору ваги, оскільки клітковина забезпечує відчуття ситості та пришвидшує обмін речовин.

3. З низьким вмістом жиру

Під час дієти всі, мабуть, привернуть увагу цього ярлика. Є напр. молоко. Дослідник з Медичної школи Гарвардського університету каже, що споживання нижчих калорійних напоїв не обов’язково означає меншу норму споживання калорій. Експерти вважають, що дуже мало даних свідчить про те, що знежирене молоко допомогло б знизити вагу або контролювати вагу. Більше того, недавнє дослідження показує, що ті, хто споживає молоко з низьким вмістом жиру, частіше отримують зайву вагу в подальшому житті.

4. Соки

Всім відомо про газовані, солодкі безалкогольні напої, що вони не корисні для здоров’я, а як щодо 100% соків? Звичайно, це корисніші напої, ніж солодкі безалкогольні напої, але вони містять цукор (фруктозу), який також є простим вуглеводом. Їх можна споживати в помірних кількостях здоровим дорослим (1-2 склянки на день), але не слід вживати діабетикам або дієтологам.

5. Енергетичний зріз

Коли ми прагнемо чогось солодкого під час дієти, різноманітні енергетичні та білкові скибочки, які, на нашу думку, ми можемо перекусити без докорів сумління, здаються гарною альтернативою. І не повинно! Це пов’язано з тим, що вони наповнені цукром, штучними інгредієнтами та жиром, саме тому його також не рекомендується вживати під час дієти.

6. Подутий рис

Це дійсно нуль жиру та низька калорія, але не містить білка та клітковини. Однак ці два інгредієнти пом’якшують голод. Тобто, коли ви їсте вдутий рис, ви приймаєте надлишок калорій, не насичуючись. Крім того, ароматизована версія наповнена цукром і сіллю, це означає, що вона нездорова.

7. Сухофрукти

Це популярна закуска. Ви також можете відчути, що можете збільшити кількість вживаних фруктів на день за допомогою сухофруктів. Але ви підете не так: сухофрукти не містять води і можуть містити від п’яти до вісім разів більше калорій, ніж свіжа версія. У вас виходить набагато краще, якщо ви завжди їсте свіжі фрукти.

8. Йогурт

Будьте особливо обережні з версією з низьким вмістом жиру! Навіть якщо воно має низький вміст жиру, воно сповнене цукру, а різні фруктові сорти повні добавок. Набагато краще та корисніше, якщо ви виберете звичайний натуральний йогурт, який ви зробите смачнішим та кориснішим за допомогою різних насіння та справжніх шматочків фруктів.

9. Ми обмежуємо кількість з’їденої їжі, але забуваємо рахувати калорії.

Різниця між споживанням смажених і варених яєць полягає в тому, що варені яйця містять 66 калорій. Отже, якщо ви з’їсте 2 варених яйця, це буде 188 калорій, що трохи більше, ніж смажене яйце.

10. Ми вибираємо яйця з коричневою шкаралупою.

Міф говорить, що яйця коричневої шкаралупи є кращими і популярними вже давно. Розмір і колір яйця залежить від породи курей, тоді як колір яєчного жовтка говорить про те, що їла курка. Найважливішим правилом відбору яєць є умови зберігання та умови, за яких вони з’являються. Найбезпечнішим рішенням є чисті яйця без розтріскування, які зберігаються в холодильнику.