Присутній у незліченних продуктах, це одна з найбільш споживаних продуктів харчування у світі. Його зловживання може спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям. Як його замінити.

ідей

Цукор слід вживати в мінімальній кількості.

Цукор є важливим джерелом енергії для організму, хоча він пов'язаний з порожніми калоріями, оскільки вони не містять вітамінів або мінералів. Це важливо для розвитку, росту та здійснення багатьох функцій організму, однак надмірне споживання цукру може спровокувати серйозні проблеми зі здоров’ям. Саме з цієї причини стає дуже важливим контроль і обмеження його споживання.

Подивимось 10-бальний план для замінити цукор через 10 днів

1. Прийміть рішення

Щоб подолати будь-яку залежність, ви повинні бути твердо переконані в необхідності це робити і те саме стосується імпульсу, який призводить до прийому цих продуктів з нульовою харчовою цінністю.

2. Відразу вирізати

Зменшувати споживання марно. Найефективніше проти залежностей - раптово скоротити те, що їх виробляє. Тобто припиніть вживати цукор, борошняні вироби та штучні підсолоджувачі, які уповільнюють ваш метаболізм і накопичують жир. Однак, їх потрібно замінити на свіжа і корисна їжа, яка прискорить метаболізм і заспокоїть тягу.

3. Найгірше - це калорійність напоїв

За словами американського лікаря Марка Хаймана, спеціаліста з функціональної медицини та автора кількох бестселерів, “калорії рідкого цукру навіть гірші, ніж тверда їжа містять цукор або борошно. Соки, сода, Цукристі чаї та кава, як правило, є найбільшим джерелом калорій цього типу для більшості людей ". Науково доведено, що банку сода цукристадо на добу збільшує ризик ожиріння у дітей на 60% та ризик діабету 2 типу у жінок на 80%.

4. Шукайте енергію білка

Під час цієї 10-денної програми дуже важливо збільшити щоденне споживання білка, оскільки це стабілізує рівень цукру в крові та інсуліну, будучи джерелом енергії без вуглеводів. Це ідеально було б почати день з яєць на фермі або хорошого білкового коктейлю. Так само це гарна ідея воліють горіхи, насіння, сухофрукти, риба та курка, вводити білок в організм під час кожного прийому їжі.

5. Хороші вуглеводи не мають обмежень

Вони є вуглеводами, які у великій кількості містяться в овочах. Це дуже важливий момент. Ви можете їсти скільки завгодно овочів, брокколі, цвітної капусти, капусти, спаржі, зеленої квасолі, перцю та грибів, серед іншого. Однак принаймні протягом цих днів 10 днів повинен триматибути подалі від овочів, що містять крохмаль, таких як картопля, солодка картопля, кабачок або буряк.

6. Жир може боротися з цукром

Жири також мають "свою хорошу сторону". Хороші жири, присутні в горіхи та насіння, оливкова олія, риба та авокадо, головним чином, провокуєn відчуття повноти. Що ще, стабілізуєтьсяn рівень цукру в крові і має важливе значення для конформації клітинної структури.

7. Підготуйтеся до спокус, які будуть

Дуже ймовірно, якщо не впевнений, що під час цього процесу відбудеться один або кілька епізодів, які спричиняють спокуса повернутися до вуглеводів. І вони будуть дуже сильними. Щоб впоратися з цими важкими моментами "слабкості", Гайман рекомендує бути готовим до таких надзвичайних ситуацій, щоб ви могли битися, не піддаючись 10-денному плану. Рекомендація полягає в тому, щоб завжди мати хороший запас білка, корисних жирів та хороших закусок.Мигдаль, волоські горіхи, гарбузове насіння, порції лосося, індички або сардини можуть бути хорошими союзниками.

8. Стрес, найпотужніший ворог

Сам гормон стресу, кортизол, викликає голод і суттєво сприяє накопиченню жиру в животі або, що ще гірше, страждає на діабет 2 типу, Тому важливо зупинити цю ситуацію, як тільки її наявність буде помічена. Як було показано, роблячи серію глибоких вдихів, в нашому тілі виникає метаболічна реакція, яка обмінює механізм, призначений для накопичення жиру, на той, що спалює. П’ять повільних, глибоких вдихів перед кожним прийомом їжі пройдуть довгий шлях.

9. Запобігання алергії та непереносимості

Є багато людей, у яких є прихована непереносимість, яка не проявляється відкрито, до таких продуктів, як глютен і лактоза. Тому вкрай необхідно провести ретельний огляд у лікаря, щоб виключити можливі спалахи., що призведе до запалення, що спричиняє низку диспропорцій у рівні цукру, що міститься в крові, що призводить до збільшення резистентності до інсуліну та можливості ураження діабетом 2 типу.

10. Спи добре

Багато досліджень вчені показали мало або поганий сон, Серед інших ефектів він викликає збільшення гормонів голоду, а також зменшення гормонів, відповідальних за придушення цього апетиту. Пояснення полягає в тому, що, недосипаючи, потрібна швидка енергія, яка міститься в цукрі та рафінованих вуглеводах, що негайно стимулює навіть тоді, коли подальший спад дуже помітний. Найкращий спосіб уникнути цих проблем - спробувати насолодитися спокійною ніччю глибокого і розслабленого сну.

Давайте зараз розглянемо деякі переваги та недоліки цукру

Перевага:

- Живить нервову систему: цукор відповідає за живлення нейронів, які живляться лише глюкозою.

- Антидепресантний ефект: прийом цукру збільшує концентрацію нейромедіаторів мозку, які допомагають подолати депресивний стан.

- Розслаблюючий ефект: прийом потрібної кількості цукру має розслаблюючий ефект, оскільки нервова система добре живиться.

- Збільшення запасів глікогену: Його споживання має велике значення, оскільки дозволяє заповнювати і збільшувати відкладення глікогену як у печінці, так і в м’язах.

Недоліки:

- Збільшення порожнин: вживання цукру пошкоджує зуби та сприяє карієсу.

- Шкодить красі: надлишок глюкози погіршує колаген, що прискорює старіння тканин.

- Здоров’я погіршується: рафінований цукор - це накопичення шкідливих для організму жирів.

- Сприяє розвитку остеопорозу: цукор може пошкодити кісткову тканину і сприяти розвитку остеопорозу.

- Повільний метаболізм: прийом цукру викликає втому та нестачу енергії, оскільки він зменшує здатність засвоювати поживні речовини.

- Це сприяє ожирінню та надмірній вазі: цукор є однією з найважливіших причин ожиріння як у дітей, так і у дорослих.

- Причини недоліків: спричиняє дефіцит міді, хрому, кальцію та магнію, оскільки це перешкоджає засвоєнню організмом мінеральних речовин.

- Збільшення рівня поганого холестерину: спричиняє збільшення рівня тригліцеридів та шкідливого холестерину, знижуючи рівень хорошого холестерину.

- Пошкодження нирок: сечова кислота підвищується, зменшуючи оксид азоту, і це спричинює підвищення артеріального тиску та пошкодження нирок.