діабет

Шановні читачі, я можу нарешті оголосити, що діабет має ліки. Насправді це виліковується вже більше п’ятнадцяти років, і насправді я перейшов діабетик через кілька місяців після дебюту. Я став учасником, щоб побачити, скільки цукерок для прогулянок було в моєму районі. Фокус полягає в змішуванні маринованого тунця з гумаками Coca-Cola щодня о 12:30. Це не приємна суміш, але вам більше не потрібно приймати інсулін! Важливо, щоб це було в цей час щодня, тому що одного разу я випив зілля з чверті на один і використав тунця в оливковій олії першої відживи ... і звичайно, ви можете собі уявити, що це не спрацювало. Після довгих досліджень я можу запевнити вас, що це рішення діабету, але великі лабораторії не хочуть цього говорити, бо це не вигідно. Ну, я кажу вам безкоштовно, але якщо ви хочете дізнатись більше і навчитися утримувати синій колір в райдужній оболонці очей, вам доведеться придбати мою книгу "Всі дурниці, які ви можете собі уявити, я продати вам ", доступний у всій Іспанії всього за 49,99 євро. Першим десяти покупцям кожного дня я також віддам дієту, на яку ви чекали, щоб скинути зайві кілограми: "Їжте, що хочете, але ніколи не змішуйте з квасолею".

Прогресивна і безповоротна втрата здорового глузду та досягнення в системах зв'язку в XXI столітті стали найкращим середовищем для розвитку шарлатанів. Кожен може вільно продавати і говорити, що хоче, і, очевидно, решта світу може купувати і слухати те, що йому найбільше подобається. Не має значення, чи звуть вас Белен Естебан, відьма Лола, доктор Дункан чи доктор Рамон-і-Кахаль, оскільки наукова якість висловлення, яким би воно не було, буде обернено пропорційною увазі, яку приділяє населення . Незважаючи на це, в Мадридській асоціації діабетиків ми не поступаємось і будемо продовжувати уточнювати поняття та спростовувати помилкові міфи про діабет; Хоча ми повторюємось у деяких роз’ясненнях, діабетикам завжди варто бути добре обізнаними.

І це буде вилікувано, без сумніву, але не сьогодні. Жоден лікар не спробує продати свої знання за допомогою цієї фрази, так само, як у вході до лікарні ми не знайдемо: "Всі ракові захворювання вилікувані", хоча сьогодні більшість, якщо їх можна вилікувати. Однак, хто продає, що "виліковує діабет", з цікавістю також має засоби проти всього іншого, незалежно від хвороби, роздратування чи нездужання. Цілителі, цілителі, шарлатани та відьми користуються перевагою відчаю деяких пацієнтів, щоб відгодувати свої гаманці. Пояснити таку дурість може лише імпотенція хворої людини, яку неможливо вилікувати.

Уявіть когось, хто оголосив себе таким чином: "Я міняю автомобільне масло, фарбую ваш будинок, поправляю крани, доглядаю за вашими дітьми та людьми похилого віку, даю вам Canal Plus безкоштовно, роблю покупки, проектую дороги та будую будівлі". Чи можна комусь довіряти? Не давайте цим путівникам крила. Ми хронічно хворі, але не даємо їм підстав думати, що ми також дурні.

Високий рівень глюкози в крові свідчить про важкий діабет

Глікемія може бути змінена внаслідок інтеркурентних захворювань, прийому ліків, менструального циклу, сильної алергії, вживання інсуліну з простроченим терміном дії, стресу на роботі чи в школі ... та багатьох інших речей, включаючи збільшення потреби в інсуліні через збільшення нашої вага тіла. Отже, рівень глюкози в крові коливається настільки сильно і з такою частотою, що ми не можемо звинуватити діабетика в катастрофічному, дезорганізованому, пасивному та незрілому з його захворюванням ізольованими показниками 400 мг/дл, а тим більше говорити йому, що його випадок важкий і вона помре, як нещодавно прокоментували нашого найвідомішого діабетика в рожевій пресі, слава, яка, звичайно, робить її прикладом нічого. Що стосується вашого носового хряща, він твій, крапка. У кожного діабетика є один, симпатичніший чи потворніший; якщо це негарно, досить піти до пластичного хірурга або психіатра, щоб ми прийняли ніс таким, яким він є, але не слід звинувачувати діабет і заплутувати решту населення.

Коли я міряв себе, я відчував різного роду реакції на якусь непомірну фігуру. Вигучні та скандальні реакції, що спонукають мене приймати інсулін, щоб уникнути моєї неминучої смерті; реакції труднощів, стриманий смуток і поплескування по спині на мою майбутню і неминучу ампутацію; гнівні реакції (часті серед родичів) на той йогурт, який ти ніколи не мав приймати і який усі вважають єдиним винуватцем; реакції, які намагаються лише знайти причину пояснити те, що часто не має пояснення, за винятком того, що рівень глюкози в крові коливається, хочемо ми цього чи ні.

При діабеті 2 типу потреба у використанні інсуліну свідчить про погіршення діабету

Цукровий діабет 2 типу можна порівняти з пресбіопією, патологією, яка вражає очі і більш відома як напруга очей. Підшлункова залоза, як і кришталик, також втомлюється протягом усього життя, і вона перестає виробляти інсулін у деяких генетично схильних людей. Цей дефіцит інсуліну поступовий, він не перестає виробляти його від одного дня до іншого. З цієї причини спочатку застосовують перорально введені препарати, які намагаються видавити підшлункову залозу і видалити останні кілька крапель інсуліну, що залишилися. Вони ефективні, але через деякий час у підшлунковій залозі закінчується інсулін, і наше тіло потребуватиме ін’єкційного інсуліну. Це не погіршення, це природна еволюція діабету типу 2. Що трапляється, так це те, що ніхто не знає, як передбачити, скільки часу знадобиться для досягнення цієї ситуації, і вона сильно варіюється від однієї людини до іншої, саме тому колега з Асоціації. Він так добре поєднується із своїми таблетками, незважаючи на те, що він страждав на діабет протягом 15 років, тоді як інший мав проколи, оскільки "він погіршився, і його діабет серйозніший". Звичайно, лапка - це помилковий міф.

Діабетик повинен їсти лише дієтичні продукти або "легкі"

Діабетик може їсти що завгодно. Перевага легких продуктів полягає в тому, що вони мають менше калорій, як правило, вуглеводів, але це не означає, що їх можна їсти в будь-який час. Ви повинні дослідити інгредієнти на етикетці продукту (будьте обережні з фруктозою та декстрозою, які для нас не є найкращими підсолоджувачами), і особливо робіть еквіваленти відповідно до порцій вуглеводів.

Дієтичні безалкогольні напої зазвичай мають дуже низький глікемічний індекс, і за винятком мега-споживання, їх споживання майже безкоштовне. Легкі хлібобулочні вироби дуже небезпечні з кількох причин: той факт, що вони легкі, на жаль, призводить до того, що ми купуємо їх і їмо з відчуттям спокою в організмі, що не відображається пізніше в глюкометрі, оскільки, хоча вони низькокалорійні, у них є вуглеводи. Вони також зазвичай дорожчі за звичайні продукти, і підсолоджувачі, які вони використовують, можуть бути дуже схожими на глюкозу. Коротше кажучи, легко встигнути зненацька, і крім тимусу ми можемо мати неприємну супутню гіперглікемію.

З усіх цих причин деякі ендокринологи рекомендують, і справедливо, що краще насичувати глікемічний гріх малими дозами забороненого яблука, а не сліпо довіряти спокусливим і крихким фруктам другого сорту. Тобто невелика порція чорничного пирога краще в роті, ніж гіперглікемія через надлишок круасанів без цукру.

Діабетик не може приймати банани, виноград чи інжир, ані такі, ані Паскуаль ...

Мені вже нудно від такого роду вкладених коментарів, коли ти насолоджуєшся будь-якою їжею. "Ах ..., але ... ти можеш їсти ...?", На що можна лише відповісти: "Ні, але я дав собі можливість покінчити життя самогубством перед тобою, тобі це подобається?". Єдина певна річ - це втомлює, і хоча з іншої точки зору вони шукають лише нашого блага, вони змушують вас запитати у свого сусіда: «Давай, ти можеш їсти філе, навіть знаючи, що ти можеш закупорити свої коронарні артерії «Знаючи небезпеку фульмінантного цирозу?» Ви не знаєте випадків анісакіазу? Чому ви їсте ту хамсу із задоволенням? ".

Століття тому дієта була не просто наріжним каменем діабету - це було лікування. Не вживання певної їжі може означати роки життя. З моменту появи інсуліну в 1920 році обмеження в харчуванні з кожним днем ​​зменшувались, і до сьогодні вони практично відсутні. Але століття важить багато, тому нам доведеться продовжувати відповідати на попередні запитання з найкращими очима, з терпінням і демістифікуючи заборонну легенду, якою деякі намагаються згорбити наше солодке існування.

Діабет ніколи не повинен приймати цукор або його похідні

І це ключове питання. Я не божевільний, якщо кажу, що це вже неправда. За даними Американської діабетичної асоціації, цукриста їжа може бути включена в здоровий раціон. Потрібно лише помірковати їх споживання, оскільки вони не пов’язують між собою вітаміни, мінерали або клітковину, оскільки вони можуть сприяти надмірній вазі, і регулювати загальне споживання вуглеводів до рекомендованої кількості.

Вони швидко засвоюються цукром, тому їх слід приймати всередину як частину запланованої дієти, яка збігається зі сніданком, обідом чи вечерею, щоб затримати їх пікове засвоєння, саме це нам шкодить. Нові надшвидкі інсуліни здатні протидіяти цьому глікемічному піку, але лікування складне, і його повинен контролювати звичайний ендокринолог.

Тому вживання солодощів здається прийнятним, але воно повинно залишатися дещо помірним, періодичним, суворо регульованим і завжди слід контролювати за допомогою глюкометра. І ніколи не слід забувати, що якщо зловживають нею, незалежно від того, хворий ми діабетом, це в кінцевому підсумку помічається зовні.

Діабетик може їсти мед, оскільки це натуральна їжа

Це натуральна їжа, але вона містить декстрозу, метаболізм якої дуже схожий на той, який потрібен глюкозі в організмі. Тому його слід споживати з тією ж обережністю, з якою ми говорили в попередньому пункті.

Організм людини може перетравлювати одночасно лише один вид їжі

В даний час немає наукових доказів того, що люди не можуть одночасно поєднувати білки, вуглеводи та ліпіди. За цією здатністю ми були класифіковані як всеїдні тварини в царстві тварин. Існує укорінене переконання, що це не так, походить від праць д-ра Вільяма Х. Хейя на початку 20 століття та підкріплених кількома книгами за останні 10 років, де зростає кількість завзятих послідовників. Я наполягаю на відсутності доказів такої претензії, і можна сказати трохи більше, після того як кожен змішує їжу, як їм заманеться.

Будьте обережні, оскільки ці дієти працюють, ті, хто дотримується їх, худнуть і стають ще більш вірними цьому смішному способу харчування. Надмірне споживання білка, як і інші надлишки, не повинно швидко взяти своє. Однак через деякий час наші нирки можуть виявляти надлишок морепродуктів та філе. Само собою зрозуміло, що діабетик не повинен дозволяти своїм нейронам грати з його нефронами (основною функціональною одиницею нирки). «Сьогодні день завантаження: лише вуглеводи; Сьогоднішнє очищення: просто чистий білок ”, але насправді, чи слухають ці люди себе? На закінчення вони скажуть: «Сьогоднішній день мислення: безкоштовна дієта». Більшість цих дієт засновані на виході з організму «на межі кетозу» ... якщо очевидно, що є ті, хто любить проблеми.

Сахарин викликає рак

Сахарин є найстарішим із некалорійних підсолоджувачів, і його використання схвалено та вважається безпечним у більш ніж 80 країнах. Я радий, що можу продовжувати заперечувати цю справжню фігню, вирвану з контексту незвично. Я не уявляю, чому, але ще в 1977 році декілька вчених взялися досліджувати вплив сахарину на мишей. Я також не знаю, які складні мозкові механізми змусили цих вчених вводити величезні дози бідним мишам (у кілька разів перевищують їхню вагу в сахарині), і я не знаю, чому цей нешкідливий підсолоджувач викликає рак сечового міхура при таких дозуваннях. Я не можу зрозуміти, який непрацюючий науковий журнал опублікував таке божевільне дослідження, і я не можу уявити, хто або хто був просвітлений, щоб з усім спокоєм судити про те, що сахарин викликає рак сечового міхура. Звичайно, в даний час не існує жодного дослідження, яке б підтверджувало ці результати на людях, оскільки на сьогоднішній день немає добровольців, які приймали більше 100 кг сахарину за одну дозу.

Є такі роботи, які діабетик не може зробити

Немає такої роботи, яку не може робити діабетик. Нехай ніхто не намагається переконати вас у зворотному. Є роботи, які діабетик повинен виконувати, забезпечуючи бездоганний контроль та належне ведення своєї хвороби. Інші професії не рекомендуються через стрес, який вони спричиняють, негнучкі графіки, високі фізичні вимоги, завдання, що вимагають великої точності ... Але немає жодної роботи, яку ми не можемо виконувати через те, що хворі на діабет.

Інша справа, що думають уряди, бізнесмени та суспільство загалом, які вже стільки разів помилялися, що я волію це не коментувати. Боротьба за наші права є дорогою, повільною та несправедливою, але завжди задовільною, оскільки до цього часу ми показували, що не помиляємось. Нарешті, між посвідченням та водійським посвідченням є чотири роки. (Оновлення: на цей час інтервал становить 5 років за умови подання позитивного медичного висновку). Чому лише чотири? Чому випадкове число без причини пояснює це? Ми будемо продовжувати боротьбу, поки їх буде десять, і так з усім, між усіма, і з силою всіх, не приховуючи.

І так ми дійшли до кінця, до наступного розділу. Я продовжуватиму уточнювати деякі речі і демістифікувати інші, продовжуватиму оновлювати з вуст в уста і намагатимусь продовжувати починати милі посмішки.

Автор: Доктор Рой Пінейро

Джерело: No 82 журнал Entre Todos