встановлених

Регіональний уряд Сан-Мартіна (Горесам) за допомогою проекту какао, який виконував Регіональне управління сільського господарства, встановив 10 модулів какао після збору врожаю (переробка та сушка квасолі) в районах Учіса, Нуева Бамбамарка, Полвора, Уйкунго, Сапосоа, Сан-Хосе де Сіса, Чазута, Барранкіта, Ярина, Табалосос і Нуева-Кахамарка, розташовані в провінціях Токаче, Маріскаль Касерес, Хуальлага, Ель-Дорадо, Сан-Мартін, Ламас і Ріоха.

Описана ініціатива була розроблена з метою покращення та досягнення високих показників продуктивності, конкурентоспроможності та якості цієї культури, повідомили INFOREGIÓN.

Модулі складаються з двох спеціальних середовищ для какао-процесу після збору врожаю, що складається з корпусу для вигоди (ферментації), який складається з 20 подвійних висувних ящиків, ємністю 10000 кілограм сухих бобів за шестиденний процес; і ще одне ексклюзивне середовище для сушіння зерен, що складається з 10 розсувних сонячних сушарок, по 14 лотків кожен, потужністю сушіння 1500 кілограмів за шестиденний процес, тобто понад 6 тисяч кілограмів на місяць. Ці інфраструктури сприятимуть підвищенню якості какао, виробленого цими організаціями, які мають покупців на національному рівні.

Будівництво модулів та інші заходи проводились у рамках проекту "Розширення та вдосконалення Служби підтримки продуктивного розвитку какао-ланцюга для виробників регіону Сан-Мартін", створеного за рахунок ресурсів Goresam в рамках угод, підписаних із суміжними організаціями виробників, з метою досягнення якісного зерна, що дозволяє їм продавати свою продукцію в оптимальних умовах.

У цьому процесі Goresam продовжуватиме впроваджувати інновації в сільськогосподарські культури та продукцію для покращення їхньої врожайності, доступу до ринків, а також для досягнення стійкості виробничого ланцюга та отримання доходу для виробників.

Цей внесок є частиною продуктивної революції, пропагованої адміністрацією губернатора Педро Богаріна Варгаса, розробки, що передбачає реконверсію врожаю, що переходить від обсягу до вартості, та створення нових каналів для комерціалізації продукції з державною політикою та забезпеченням ресурсами. .

Факт

Кооперативи Agroindustrial Uchiza, ASPROC-NBT Ltda, Acopagro, El Gran Sapooa (Coopalgsa), Cuenca del Huallaga, Asociación de Productores Agropecuarios, Allima Cacao, Copana, Aoprot і Capema - це організації, які виграли від встановлення регіональним урядом Сан-Мартін з модулів після збору врожаю.