10 молочних продуктів, які здивували нас у 2013 р. Четвер, 9 січня 2014 р. Молочні продукти не перестають розвиватися, залучаючи нові інгредієнти, що адаптуються до потреб споживачів. У цій категорії спостерігається тенденція до високого вмісту білка, але є також нові твердження, такі як низький глікемічний індекс та високий вміст клітковини. Мексика виділяється молочними інноваціями - основним інструментом, коли стикається з вторгненням гіганта, такого як Coca-Cola, на місцевий ринок. 1. Danone для чоловіків, йогурт для чоловіків 25 липня 2013 року Danone представив свою лінійку Danone для чоловіків у Болгарії з тонкою та елегантною чорною упаковкою, певною мірою імітуючи американський бренд Powerful. Цей новий асортимент випускається у трьох форматах: питний, ложковий та вершковий з фруктами (персик та волоські горіхи), ставка на сильні аромати та високий вміст білка та жиру. Сторінка 1 з 6

молочних

10. Гошуа: Ставки на молочні десерти La Faiselle на експорт 7 жовтня 2013 р. Гошуа, іспанський виробник молочних десертів, був нагороджений під час Anuga Taste 13 як одне з найвидатніших нововведень у молочній категорії. З лінією La Fraiselle - молочний десерт зі свіжого сиру з фруктовою колісою, 100% натуральний, знежирений і низькокалорійний. Джерело: Сторінка 6 з 6