На додаток до смачних оливок, оливкові дерева також подарували нам ще один чудовий подарунок: їх листя, які не використовуються у виробництві оливок або оливкової олії, але які також приносять незліченну користь для гарної форми та здоров'я. Зараз ми дізнаємось, для чого призначений оливковий чай, і розкриємо його властивості.

переваг

Застосовувані у вигляді екстракту та найпопулярніші як чай, листя оливи можуть допомогти знизити вагу, знизити рівень холестерину, поліпшити кров'яний тиск та зміцнити імунітет, серед інших властивостей для здоров'я.

Ознайомтеся з десятьма перевагами оливкового чаю для здоров'я та фізичної форми нижче.

Зміст:

Що таке чай з оливкових листя?

Ті, хто ніколи не чув про оливковий чай, можуть подумати, що це ще одна новинка у всесвіті гарної форми, але правда полягає в тому, що лікарське використання листя оливи було вже кілька тисяч століть тому. Вчені вже сьогодні знають, що стародавні культури Єгипту та Середземномор’я використовували оливковий лист для лікування ряду захворювань.

Оливковий чай виготовляють із висушеного листя Olea europaea, що є науковою назвою оливкового дерева, яке є саме тим деревом, яке виробляє оливки та оливкову олію. Крім того, воно вважається одним з найстаріших дерев у світі (вважається, що деяким може бути більше 2 тис. Років).

Хоча екстракт листя оливи, очевидно, більш концентрований, ніж чай, є також багато переваг чаю з оливкових листів, оскільки велика частина сполук залишається в напої (незважаючи на спеку, якій піддаються листя).

Оскільки концентрація корисних речовин, як правило, нижча в чаї, його споживання слід регулярно повторювати кілька разів протягом дня, щоб можна було відчути його ефект.

Переваги оливкового чаю

Чай з оливкових листя став популярним в останні роки завдяки своєму потенціалу втрати ваги. Оскільки він працює для спалювання жиру, багато хто вважає, що оливковий чай насправді призводить до схуднення і може допомогти вам природним чином привести себе в хорошу форму. Але це не єдина перевага напою, як ви можете бачити нижче.

Дивитися також:

Подивіться нижче 10 найкращих переваг оливкового чаю для здоров’я та здоров’я та зрозумійте, для чого він призначений та які властивості виділяються:

1. Допомагає у схудненні

Оскільки оливкове дерево дає таку калорійну їжу, як оливкова олія, говорити, що чай з листя оливи рідкий, може здатися дивним - але це не так. Лист оливи багатий різними сполуками (головним з яких є олевропеїн), які містяться в набагато менших кількостях в оливковій олії, тому властивості оливкового листяного чаю можуть трохи відрізнятися від властивостей оливкової олії.

Сьогодні вже відомо, що оливковий чай може допомогти вам схуднути з 3 причин:

- Зменшення запалення

Хоча потрібні додаткові дослідження, найважливіше дослідження впливу оливкового листя на втрату ваги було проведено в Університеті Південного Квінсленда, Австралія. У статті, опублікованій у 2010 році в Американському журналі з питань харчування, дослідники стверджують, що виявили важливі властивості екстракту листя оливи у боротьбі із зайвою вагою.

У дослідженні групи щурів протягом восьми тижнів піддавались висококалорійній дієті (багатій жирами та вуглеводами), що призвело до того, що у них склалася картина метаболічного синдрому - сукупності симптомів, що включає збільшення запасів жиру в животі, печінки жир, гіпертонія та порушення толерантності до глюкози.

Потім одна із груп ще протягом восьми тижнів отримувала екстракт оливкових листя, на додаток до тієї ж висококалорійної дієти. Наприкінці 16 тижнів у щурів, які отримували лише дієту, продовжувався метаболічний синдром, але щури, які проковтнули екстракт листя оливи, продемонстрували значне зниження рівня жиру в животі, крім нормалізації чутливості до глюкози та печінки функції серця.

Для доктора Ліндсі Браун, дослідника, який вів дослідження, листя оливи можуть допомогти вам схуднути завдяки своїм протизапальним властивостям, оскільки запалення є одним з найбільших лиходіїв із зайвою вагою.

- Підвищена чутливість до інсуліну

У дослідженні, проведеному з людьми із зайвою вагою, доповнення екстрактом листя оливи (з високою концентрацією олевропеїну та гідрокситирозолу), проведене протягом шести тижнів, спричинило підвищення чутливості до інсуліну на 15%.

І незважаючи на те, що інсуліну в циркуляції менше, навіть рівень глюкози в крові знизився майже наполовину, що свідчить про дію листя оливи на контроль рівня глюкози в крові.

На практиці менше інсуліну означає менше накопичення жиру в черевній області, а також менше потрібно споживати більше калорій для регулювання рівня глюкози.

- прискорення обміну речовин

Хоча механізм дії до кінця не відомий, вважається, що чай з листя оливи стимулює обмін речовин завдяки своїй дії на щитовидну залозу та на катехоламіни, які є нейромедіаторами (такими як адреналін та норадреналін), які виводяться наднирниками та що може прискорити спалювання жиру.

З цієї причини кажуть, що оливковий чай спалює жир, оскільки прискорений метаболізм вимагає більше енергії, і якщо енергія не надходить через їжу, організм змушений отримувати її з надлишків жиру.

2. Захищайте серце

Окрім допомоги при схудненні, можна сказати, що це одна з найбільших переваг оливкового чаю: зменшення ризику серцевих ускладнень. Деякі сполуки, присутні в оливковому листі, пригнічують окислення ЛПНЩ - шкідливого холестерину - і, таким чином, запобігають його осіданню на стінках артерій, викликаючи атеросклероз та інфаркт.

3. Контролюйте тиск

Фітохімікати в оливковому листяному чаї (особливо олевропеїн) також зменшують запалення (яке, до речі, є найбільшою причиною серцевих захворювань) і стимулюють кровообіг, розслабляючи артерії та викликаючи зниження артеріального тиску. Окрім очевидного зменшення ризиків захворювань, пов’язаних з високим кров’яним тиском, ці переваги оливкового чаю також приносять більший захист серцю, який може бути вільним від змін у кровотоці, а також при аритміях.

4. Знижує рівень холестерину

Оливковий чай містить олевропеїн, речовину, яка зменшує окислення ліпопротеїдів низької щільності - або ЛПНЩ, шкідливого холестерину. Окиснюючись, молекула холестерину надходить безпосередньо до стінки артерій, де стимулює накопичення запальних клітин і спричиняє утворення зубного нальоту, який, як ми вже бачили, може врешті-решт спричинити закупорку судин і призвести до інфаркт.

5. Захищає печінку

Ще однією перевагою оливкового чаю для тих, кому потрібно схуднути, є його гепатопротекторна властивість, тобто чай підтримує печінку нормально, що запобігає накопиченню жиру в органі (стан, відомий як стеатоз печінки) і дозволяє токсинам ліквідувати ефективно.

6. Запобігає передчасному старінню

Чай з листя оливи багатий антиоксидантами, які захищають організм від дії вільних радикалів, тим самим подовжуючи здоров'я і запобігаючи передчасному старінню. В листі оливи ми можемо знайти антиоксиданти ресвератрол (який також присутній у винограді), тирозол, олевропеїн та гідрокситирозоль, два останні є найважливішими фітохімікатами для нашого здоров’я.

Хоча маловідомий, гідрокситирозоль, безумовно, заслуговує на більшу увагу, оскільки його антиоксидантний потенціал більший, ніж у зеленого чаю. Незважаючи на важливість цих двох напоїв, гідрокситирозоль має здатність поглинання вільних радикалів у 10 разів більшу, ніж у зеленого чаю. І дивно: у 400 разів більше, ніж у вітаміну С, ще одного потужного природного антиоксиданту.

Отже, крім виноградного соку, зеленого чаю та косметичних кремів, як щодо того, щоб додати кілька чашок оливкового чаю у свій щоденний догляд за красою?

7. Зміцнює імунну систему

Деякі сполуки, що містяться в оливковому листі (олевропеїн, гідрокситирозол, флавоноїди та поліфеноли), відповідають за зміцнення захисних ліній організму проти вірусів, грибків та бактерій. Таким чином, регулярне вживання оливкового листяного чаю може зміцнити імунну систему та допомогти їй у профілактиці та боротьбі з різними захворюваннями, такими як герпес, пневмонія, грип, стоматологічні та вушні інфекції.

8. Боріться з остеопорозом

У дослідженні, нещодавно опублікованому в журналі "Osteoporosis International", дослідники показали, що олевропеїн, присутній у листі оливи, зміг стимулювати як збільшення кількості, так і активності кісткових клітин (остеобластів).

На думку відповідальних за дослідження, олевропеїн можна використовувати для збільшення вироблення остеобластів, що, в свою чергу, може запобігти втраті кісткової маси, пов'язаній зі старінням, а також остеопорозу.

9. Це природний сечогінний засіб

Дослідження показали ще одну властивість олевропеїну: його здатність діяти як природний діуретик. Регулярне вживання оливкового чаю може допомогти вам зменшити затримку рідини, а також збільшити виведення токсинів - двох важливих факторів для тих, кому потрібно схуднути.

А завдяки своїм антибактеріальним та противірусним властивостям чай з листя оливи може діяти у профілактиці та лікуванні сечових інфекцій та каменів у жовчному міхурі.

10. Володіє протизапальними властивостями

Ті самі флавоноїди, які забезпечують стільки інших переваг оливкового чаю, також надають протизапальні властивості. І ви вже знаєте, що зменшуючи запалення в організмі, ви можете значно зменшити причини і симптоми незліченних захворювань, таких як хронічний біль, артрит, хвороби серця і навіть деякі види раку.

Як пити

Щоб отримати всі переваги оливкового чаю, пропонується випивати від 3 до 4 склянок напою на день протягом 3 - 4 місяців. Для тих, кого турбує вага, кількість, яку можна усунути, буде залежати від балансу калорій протягом дня.

Тобто, навіть якщо ви п'єте чай з оливкових листя, щоб схуднути, дуже важливо, щоб ваш раціон був гіпокалорійним, а це означає, що ви повинні споживати менше калорій, ніж ваш метаболізм використовує протягом дня (або збільшити витрати енергії за допомогою фізичних навантажень).

Як приготувати оливковий чай

Порада при приготуванні оливкового листяного чаю полягає в тому, щоб використовувати мінеральну воду і залишати більшу кількість приготованого рано вранці, щоб не ризикувати втратити час (або забути) готувати чай протягом дня.

Подивіться, як приготувати чай з оливкових листя:

  1. Піднесіть каструлю з 1 літром води до вогню і доведіть до кипіння;
  2. Вимкніть вогонь і додайте 3 столові ложки листя оливи;
  3. Накрийте кришкою і дайте відпочити 10 хвилин;
  4. Процідіть і приймайте без цукру або з підсолоджувачем.

Якщо ви віддаєте перевагу, додайте трохи тертого листя імбиру або м’яти, щоб посилити сильний аромат листя оливи.

Де знайти

Ви можете знайти оливковий чай в магазинах натуральних продуктів або на спеціалізованих сайтах в Інтернеті.

Протипоказання

Вагітним, годуючим жінкам та дітям слід уникати вживання оливкового листяного чаю. І так само, як це може статися з іншими процедурами на основі натуральних продуктів, у деяких людей може бути алергія на певні речовини, що містяться в чаї, тому рекомендується поговорити зі своїм лікарем перед початком щоденного споживання оливкового чаю.