Дослідження, проведене доктором Девідом Кацем з Центру профілактики та досліджень при Єльський університет, зробив порівняння між тим, що відомо сьогодні, з медичної точки зору vs. найпопулярніших планів схуднення, а результати опублікував у журналі "Наукові огляди", де він згадує, що виключив зі списку всі ті дієти, які не складають повноцінного та збалансованого плану харчування, наприклад, дієти на основі "сокової терапії". "або тих, що сприяють тривалому посту. Він також видалив ті дієти, яких пересічна людина могла б реально дотримуватися, наприклад, дієта, яка сприяє споживанню всієї їх сирої їжі (сира дієта).

спільного

Вилучивши ці варіанти зі списку, дослідження залишило вам лише сім планів харчування, які можна згрупувати так:

  • Дієта з низьким вмістом вуглеводів
  • Дієта з низьким вмістом жиру
  • Дієта на основі продуктів з низьким вмістом глікемії
  • Середземноморська дієта
  • Балансна дієта
  • Палеолітична дієта
  • Веганська дієта

При проведенні дослідження жодна дієта чи дієта не була переможцем або кращою за іншу, проте вони були виявлені позитивні аргументи (як і негативи) у кожному з них.

Серед цих позитивних аргументів виділялися такі моменти:

Вони зосереджені на продуктах з низьким рівнем обробки

Ні для кого не секрет, що високооброблена їжа має: а) багато натрію та б) секретні інгредієнти, багато з яких безпосередньо впливають на гормональну роботу нашого організму. Коли ми виключаємо з нашого раціону оброблені продукти, ми автоматично починаємо споживати здоровішу їжу, цільного зерна, фруктів та овочів, що підводить нас до наступної точки.

Вони заохочують споживання овочів

Щось, що виявив доктор Кац і що він виявив дуже позитивним, - це те, що вони пропагують споживання фруктів та овочів як невід’ємна частина нашого щоденного раціону, про який всі знають, що крім того, що він має корисний внесок у наше здоров’я, він також має видимий результат на нашій фігурі.

Вони наголошують на споживанні нежирного м’яса, риби та органічної птиці

Навіть якщо ви вирішили їсти м'ясо, його споживання завжди повинно бути таким чистий, знежирений виріз. Всі вищезазначені дієти, які були частиною цього дослідження, збігаються у пошуку органічного м’яса чи м’яса без гормонів.

Вони тримають вас подалі від рафінованого цукру

Щось спільне між ними - це вони просять вас усунути або зменшити рафінований цукор. Ми всі це знаємо цукор означає споживання калорій додатково в наш час, що нас часто бентежить, це те, що ми можемо вживати цей цукор із продуктів, які здаються здоровими, таких як комерційні зернові каші.

Вони обмежують споживання насичених жирів

Хоча багато останніх досліджень починають доводити, що вживання насичених жирів може не викликати проблем із серцем, це не означає, що їх споживання є чудовим для нашого здоров’я, особливо коли мова йде про схуднення. Дієти, що вивчаються, зосереджені на їжте здорові жири як мононасичений жир, поліненасичений жир, омега3 тощо.

Тепер, коли ми маємо цю інформацію настільки чітко, може бути важливо, щоб обрана вами дієта чи режим відповідав цим пунктам, що, незалежно від вашого вибору, це призведе до кращого результату, здорових звичок та втрати ваги без відскоку та побічних ефектів.