• додому
  • Блог
  • 10 Переваги шоколаду. [.

10 Переваги шоколаду. [Відповідальний за харчування. Сузана Карріл]

  • 1. Знижує ризик інсульту та зміцнює серце

шоколаду

  • 2. Контролюйте рівень цукру в крові.

  • 3. Захищає шкіру

Нове дослідження британських вчених виявило, що насичений флавоноїдами темний шоколад може захистити шкіру від шкідливого впливу ультрафіолету і, отже, уповільнити її старіння (це не означає, що сонцезахисний крем все одно можна замінити на шоколад).
За словами Едуардо Нагоре Енгуаданоса, клінічного керівника Валенсійського інституту онкології, "прийом цієї природної речовини не замінює звичайний сонцезахисний крем, але посилює догляд за шкірою проти ультрафіолетових променів".
Цієї ж думки дотримується Йоланда Гілаберте, дерматолог лікарні Сан Хорхе в Уесці та експерт з фотозахисту. "Це гарне доповнення до фотозахисних кремів, але не замінює їх. Перевага, у цьому випадку фотозахисного шоколаду, полягає в тому, що він забезпечує цілісний фотозахист усієї нашої шкіри і не перешкоджає синтезу вітаміну D, як це роблять фільтри. Сонячний ", - зазначає Йоланда Гілаберте, дерматолог лікарні Сан Хорхе де Уеска та експерт з фотозахисту.

  • 4. Це може заспокоїти кашель

Згідно з дослідженням, проведеним в Імперському коледжі Лондона (Великобританія), теобромін, компонент, що міститься в какао і, отже, у шоколадних виробах, може бути дуже ефективним при лікуванні постійного кашлю. Експерти виявили, що лікування на основі теоброміну було більш ефективним, ніж кодеїн, який зазвичай зустрічається в сиропах від кашлю. І вони пояснюють це тим, що цей продукт пригнічує активність блукаючого нерва, тієї частини мозку, яка викликає напади кашлю.
В За даними Бі-бі-сі наприкінці 2010 року, вони розслідують створення препарату, що містить теобромін, для заміни сиропів від кашлю кодеїном - препаратом з небезпечними побічними ефектами.

  • 5. Підняти настрій.

Шоколад може покращити ваш настрій, оскільки в шоколаді є природний антидепресант, який називається фенілетиламін, ефект якого полягає у природному підвищенні рівня серотоніну в мозку. Серотонін стимулює рівень енергії та психічну настороженість, що створює відчуття ейфорії, подібне до того, що досягається деякими лікарськими антидепресантами. Це пояснює, що коли ми опиняємось у моменти знеохочення, нам хочеться це спожити.
Американський телеканал MSNBC деякий час тому розкрив, що кофеїн та інші хімічні речовини, які ми можемо знайти в шоколаді, можуть покращити настрій та полегшити передменструальні симптоми у жінок.
Благотворний вплив на настрій змушує деяких називати шоколад заміною любові.

  • 6. Поліпшення зору

  • 7. Робить вас розумнішими та запобігає деменції

  • 8. Шоколад збільшує довголіття.

  • 9. Шоколад як антицелюліт

  • 10. Шоколад і зуби

*** Новий внесок дієтолога Наталії Оліварес до нашої статті