Солодощі та втрата ваги - тема, яка на перший погляд не поєднується. Так, якщо ми говоримо про солодощі, що містять прості вуглеводи з високим глікемічним індексом, вам неодмінно слід обмежити їх. Однак є й такі, що приносять користь
Здоровий проти нездорові вуглеводи
Більшість людей думають про солодощі як про торт, торт, шоколад або різні солодкі батончики чи печиво. Усі ці види солодощів містять згадані нездорові цукри, зокрема прості та швидкі вуглеводи. Ці вуглеводи дуже швидко потрапляють у кров, і організм реагує, виводячи їх з крові, зберігаючи в жирових запасах.
Однак, крім цих нездорових вуглеводів, існують і здорові:
- Це складні вуглеводи, звані також полісахаридами, які повільніше розкладаються в організмі і навіть не різко підвищують рівень глюкози в крові.
- деякі з цих здорових і позитивних вуглеводів містять також інші речовини, важливі для переробки інших поживних речовин, а також є хорошим джерелом енергії для мозку
Здорові вуглеводи можна знайти не тільки в продуктах харчування, які, як відомо, мають солодкий смак і, отже, їх можна вважати солодощами, але також і в деяких видах круп, бобових, овочів та фруктів. Вони містяться навіть у макаронах або вівсі.
З точки зору метаболізму, тому вигідніше для цукрів засвоюватися повільніше і не зберігатись у вигляді жирів в організмі. Однак це не означає, що ви не можете споживати навіть простих вуглеводів, але оптимальне співвідношення має становити 8: 2 на користь складних. Середньостатистична доросла людина повинна приймати не менше 100 грамів вуглеводів на день.
Поради щодо солодощів, які не зашкодять вазі
Якщо у вас солодкий зуб і ви хочете насолодитися чимось, що задовольнить цей смак, вам не обов’язково тягнутися лише до типових нездорових солодощів, згаданих у вступі. Існує навіть набагато більше корисних солодких продуктів, що містять інші поживні речовини.
Ось огляд найкращого, що не загрожує втраті ваги:
З: Якщо у вас є смак до чогось солодкого і здорового одночасно, мед - дуже хороший вибір. Його можна вживати окремо, але ви також можете використовувати його для додавання до звичайних основних страв. Окрім вуглеводів, він також містить різні органічні кислоти, вітаміни та мікроелементи, особливо вітамін С.
Стевія: Стевія - це також натуральна та здорова солодкість. Це природний замінник звичайного цукру та штучних підсолоджувачів, який у 200 разів солодший за звичайний цукор. Він ідеально підходить для додавання до чаю, але також і до кави, його також можна додавати в тісто. Плюсом його є те, що він не містить калорій і одночасно сприяє зниженню артеріального тиску.
Гранати: Гранат, що містить вітаміни С і В, натрій, калій, магній і кальцій, також має цікавий кисло-солодкий смак. Це фрукт із позитивним ефектом у декількох областях, будь то для підтримки імунітету, травлення, здоров’я шкіри, зору, а також допомагає уловлювати вільні радикали та знижувати рівень цукру в крові.
Ківі: Ківі, фрукт, який походить з Азії, також відноситься до категорії корисних солодощів. Це надзвичайне джерело вітаміну С та здорових вуглеводів, тому використовується для імунітету, а також для зміцнення життєвих сил та енергії. Він також підтримує діяльність та здоров’я серця, зміцнює судини та вени, а також є чудовим антиоксидантом, що діє на вільні радикали.
Солодка картопля: Цікавою корисною солодкою є солодка картопля, також відома як солодка картопля. Це вид овочів, що містять цукор і крохмаль, що походить із Центральної Америки. Солодка картопля багата бета-каротином, вітаміном С, вітаміном В6, рослинними стеринами, калієм, пектином та нерозчинною клітковиною. Їсти їх також можна як гарнір.
Чізкейк: Одним з небагатьох класичних «солодощів», який ви також можете знайти у звичайній кондитерській, тож ви можете придбати його з різних соціальних обставин, є чізкейк. Це сирий пиріг, який зазвичай складається з вівсяних пластівців, печива та масла, навпаки, немає класичного борошна. Торт має мінімум калорій і простих цукрів.
Полуниця: Полуниця - це також дуже корисна солодка їжа, що містить до 10% цукру, переважно фруктози та глюкози. Завдяки цьому вони не є проблематичними навіть для діабетиків, а оскільки вони містять кілька позитивних речовин, будь то антиоксиданти, клітковина або різні фруктові кислоти, ви також можете споживати їх для зміцнення свого здоров’я.
Банани: Банани - також відомий вид солодких фруктів, який також є одним із корисних солодощів. Їх рекомендується вживати, наприклад, для кращого сну, нормалізації артеріального тиску, зниження рівня холестерину та одночасно як безпосереднього джерела енергії. Однак краще дозрівають банани, вони мають нижчий глікемічний індекс.
Хоккайдо: До здорових солодощів відноситься хоккайдо - особливий вид гарбуза, який можна їсти самостійно або як основну страву. Цей гарбуз походить з Японії і містить велику кількість вітамінів і мінералів. Він має мінімум калорій, а завдяки низькому глікемічному індексу також підходить для діабетиків.
Шоколад із більшим вмістом какао: Зрештою, ми зберегли справжню солодкість, шоколад. Але забудьте про звичайні типи, ідеальним є лише шоколад із більшим вмістом какао, щонайменше 70%, але в ідеалі більше. Какао дійсно корисний для здоров’я, головним чином завдяки високому вмісту антиоксидантів та підтримці імунітету.
- 5 разів здорові вафлі для солодкого сніданку для дітей від 1 року - Fitshaker
- 14 порад, які найкраще допомагають зменшити апетит eSlim® - будьте в тонусі eSlim
- 7 порад здоровим літнім ногам - Центр здоров'я ніг - Хвороби 2021
- 10 порад щодо здорових сонячних ванн
- 10 причин, чому корисно та здорово пити пиво Чесною їжею