Хто не прийняв (хоча і зі страхом) продукт із простроченим терміном придатності? Щоб ви робили це без турбот, ми вказуємо, що 10 продуктів, які ви можете приймати після закінчення терміну придатності.

термін

Опубліковано 05.08.2016 14:27 Оновлено

Чи можна їсти продукт із простроченим терміном придатності? Скільки часу у мене, оскільки він закінчується, щоб я міг його їсти? Чи може це викликати у мене погане самопочуття, якщо я з’їду продукт поза рекомендованої дати? Це (і багато інших) деякі з питань, які споживач задає перед хаосом термінів придатності продуктів.

Вир неконкретних відповідей, які викликають у споживача страх, але це ставить під сумнів їх правдивість. У деяких продуктах, особливо молочних, термін придатності надмірно короткий, деякі мають лише тижневий запас, щоб взяти продукт із покупки. Тому добре знати, які продукти ми можемо вживати без турботи (і не надто багато) після досягнення терміну придатності.

1. ШОКОЛАДЗавдяки високому вмісту цукру (для чогось хорошого це потрібно було б зробити!), Він дозволяє шоколаду тривати набагато більше днів, ніж зазначений термін придатності. Як дізнатися, коли ми більше не повинні його їсти? Коли починають з’являтися невеликі білі плями.

два. ЧІПСИЩе одним компонентом, який допомагає їжі краще зберігатись (як цукор), є сіль. Такі закуски, як картопля фрі, мають високий вміст солі, і тому їм не загрожує небезпека, якщо їх вживати після закінчення терміну дії. Вони починають псуватися, коли приймають затхлий смак (або стають твердими чи м’якими).

3. МЕД І ДЖЕММед, особливо чистий (чим більше домашнього, тим краще), є одним з небагатьох продуктів, термін дії якого ніколи не закінчується. У випадку з варенням вони тримаються дуже довго (головним чином через цукор), але будьте обережні! Наявність фруктів може зробити це погано. Ви це швидко помітите за смаком.

4. УПАКОВАНИЙ САЛАТЦі упаковані салати спеціально приготовані, щоб тривати з часом, особливо тому, що вони додають лимонну кислоту при їх приготуванні. У цьому випадку термін придатності дає дуже малий запас, але ви можете з’їсти їх після дати без проблем. Вони починають псуватися, коли листя чорніють і починають значно стискатися і виділяти воду.

5. ФЕРМЕНТОВАНІ ПРОДУКТИЙого розробка як природного заповідника допомагає ферментованим мати більшу тривалість з точки зору дати і того, що їх можна споживати після них. Звичайно, ферментовані дещо делікатніші, ніж решта продуктів, питання контролю запаху, кольору та аромату полягає в тому, щоб знати, чи можна споживати його після закінчення терміну його дії.

6. БІСКВІТВони є продуктами, які мають високу переробку, містять високий відсоток цукру, а також, саме для того, щоб забезпечити їх тривалість, їх змішують з обробленими препаратами, які (хоча вони змушують продукт перестати бути натуральним або домашнім) допомагають їх споживати набагато довше.

7. МОЛОКОЦе одна з найстрашніших страв з точки зору терміну придатності та дискомфорту, який вона викликає в організмі, коли ми споживаємо її, і вона знаходиться у поганому стані. Насправді нас турбує набагато менше: якщо пляшку з молоком закрити, вона може тривати до 3 місяців без проблем, а якщо ми її відкрили, вона може тривати від 1 до 2 тижнів, залежно від того, ціле, напівжирне або знежирене молоко. Чим більше це знежирене, тим довше воно триватиме.

8. ПАСТАМакарони, поки вони не готуються, є ще однією з їжі, яку завжди можна вживати, оскільки термін її дії не закінчується. Якщо він приготований, ми також можемо споживати його без проблем, єдине, що він стає твердим або дуже м’яким (як жувальна гумка), і це не корисно, але це не становить жодного ризику для нашого здоров’я, якщо ми це робимо.

9. ЗАБРОНЮВАТИ БАНКИЗа винятком анчоусів, які мають різну підготовку та консервацію, будь-який заповідник можна споживати з довгостроковими датами. Насправді ці продукти мають найвищий запас придатності - до 3 та 4 років запасу.

10. ХЛІБЗаморожений хліб, натертий на тертці або зберіганий у сухому пластику, може прослужити багато днів. Чим більше домашнього хліба і чим менше в ньому дріжджів, тим менше він буде тривати. У цьому випадку легко зрозуміти, що воно не готове до вживання, воно має зелену цвіль або стає надмірно твердим.