Ніхто не може зачати світ без нашого улюблені сири. Один з їжа найпопулярніший на планеті, що радує людей і мишей. Кожен регіон має своє і кожен з них також вітає своїх гастрономічних відвідувачів, які бажають їх поласувати. Однак ви повинні це знати деякі сорти корисніші за інші. Ми розповідаємо вам, які найкорисніші сири та найбільш шкідливі для здоров’я.
Сир Манчего
Знаменитий іспанський сир є лідером списку, оскільки він вносить 476 кілокалорій на 100 грам.
Але це ще не все, оскільки 50% його становить жир. Справжній гріх!
Більше предметів, свіжих з духовки
Техніка приготування
Хліб, картопля, бекон, і звичайно багато сиру. Що це? Тартіфлетка у форматі фондю, або іншими словами, рай самих сироварів.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 1 сільський хліб або сільський хліб.
- 1 сир реблошон.
- 15 маленьких картоплин.
- 7 або 8 скибочок бекону.
- 3 зубчики часнику.
- 1 зелена цибуля.
- Сіль крупна.
- Оливкова олія.
ПІДГОТОВКА:
1. Розкрийте хліб навпіл і спорожніть основу крихти за допомогою хлібного ножа та ложки. У отвір помістіть сир. Знову накрийте його верхом, повністю оберніть алюмінієвою фольгою і поставте в духовку при 180 ºC на 30 хвилин.
2. Тим часом відварити 15 невеликих картоплин у підсоленій воді.
3. Розріжте шматочки бекону навпіл і розкладіть їх. По завершенню оберніть кожну картоплю одним із шматочків бекону і покладіть їх на деко разом із подрібненими (неочищеними) зубчиками часнику, краплинкою оливкової олії та сіллю. Випікати 20 хвилин при 180 ºC.
4. Дістаньте хліб з духовки, відкрийте його і посипте подрібненим цибулею сир.
Подавайте все разом і занурте картоплю в сир, перш ніж класти їх у рот. Мммм!