Почніть з унікального кулінарного путівника.

найвідоміших

Поділитися статтею

Книга, яка вам справді сподобається. Він починається з Гаспача з Іспанії, а закінчується Лангошем з Угорщини на сторінці 202. 100 найвідоміших рецептів світової історії - пекінська качка, фалафель, сирий фонд, енчилада, Брускетта, Цацікі, Панна Котта. Ви відчуваєте запах цих ароматів?

Унікальний кулінарний путівник представляє 100 найвідоміших рецептів у світовій історії. Згідно з цією ілюстрованою кулінарною книгою ви поетапно навчитесь готувати найдивовижніші та найсмачніші делікатеси майже з усіх куточків нашої планети. Страви, перевірені часом і вдосконалені до досконалості. Деякі з них більш трудомісткі та готові до приготування, а також швидкі та легкі страви, з якими впорається навіть домашній кухар.

У цій книзі ви дізнаєтесь дещо про історію страв. Як і коли він був створений, як він змінювався або модифікувався з часом. Хто був автором чи на честь кого він був названий.
Крім усього іншого, ви дізнаєтесь, чому голландський соус приходить не з Нідерландів, що багет не винайшов француз, що чилі кон карне не походить з Мексики і що салат Цезар не названий на честь відомого римського імператора.

Якщо ви солодкі, ви швидко піддастеся тірамісу, крем-брюле, різдвяному пудингу або Дрезденській галереї. Чи хотіли б ви добре перев’язуватися чи купатися? Спробуйте соус тако, перегній, соус бешамель. З основних страв вам неодмінно сподобаються Enchiladas, Chilli con carne або Peking Duck.

Всі рецепти та визначні пам'ятки можна знайти в новинці 100 найвідоміших рецептів.