Прямий ефір
Користь родзинок включає полегшення запору, ацидозу, анемії, лихоманки та статевої дисфункції. Дізнайтеся більше про ці переваги.
Користь родзинок включає полегшення запору, ацидозу, анемії, лихоманки та статевої дисфункції.
Також відомо, що родзинки допомагають здоровим спробам набору ваги, а також позитивно впливають на здоров’я очей, догляд за зубами та якість кісток.
Ізюм незамінний як здоровий представник категорії сухофруктів. Ці золоті, зелені або чорні делікатеси улюблені майже всіма, особливо дітьми.
Ізюм широко використовується в культурній кухні у всьому світі (особливо в десертах), а також додається до загальнозміцнюючих засобів, закусок та компактної високоенергетичної добавки до гір, рюкзака та кемпера.
Ізюм отримують висушуванням винограду, на сонці або в сушарках, що перетворює виноград на золоті, зелені або чорні коштовності.
Насправді, враховуючи їх харчову цінність та користь для здоров’я, «коштовності» - це досить точна назва для них.
Запор:
Набряклий родзинки поглинається клітковиною, що міститься в ньому, яка була зменшена в сухому вигляді родзинок, але почне набрякати через природні рідини в організмі.
Вони додають клітковину в їжу через кишковий тракт і, зрештою, допомагають полегшити запор. Вид клітковини в родзинках вважається нерозчинною клітковиною, оскільки вона поглинає воду і таким чином отримує основну масу.
Окрім зменшення запорів, родзинки також можуть допомогти зупинити рідкий стілець, поглинаючи рідину з рідкого стільця та зменшуючи частоту та непередбачуваність діареї.
Збільшення ваги:
Як і всі сухофрукти, родзинки - це дуже хороший засіб для здорового набору ваги, оскільки він насичений фруктозою та глюкозою і містить багато потенційної енергії.
Ізюм - ідеальна частина дієти для спортсменів або культуристів, які потребують потужних енергетичних вдосконалень, або для тих, хто хоче набрати вагу, не накопичуючи кількості нездорового холестерину.
Його роль як здорової дієти додатково посилюється завдяки численним вітамінам, амінокислотам та мінералам ізюму, таким як селен та фосфор, які полегшують засвоєння інших поживних речовин та білків в організмі.
Ізюм також стимулює ефективне засвоєння інших білків, вітамінів та поживних речовин, отриманих з їжею, що покращує силу вашої імунної системи та енергію в цілому.
Профілактика раку:
Ізюм має високий рівень катехінів, які є поліфенольними антиоксидантами в крові. Антиоксиданти вловлюють вільні радикали, які плавають по всьому тілу і руйнують органи та клітинні системи. Вільні радикали є одним з основних факторів, що лежать в основі спонтанного росту ракових клітин, крім речовини, яка може стимулювати метастазування. Отже, включаючи родзинки у свій раціон та підвищуючи рівень цих потужних антиоксидантів у вашій системі, ви можете запобігти утворенню раку або сповільнити його розвиток, якщо у вас вже розвинуто кілька форм цієї смертельної хвороби.
Гіпертонія:
Протягом багатьох років деякі люди вірили, що родзинки здатні знижувати кров'яний тиск і захищати цілісність здоров'я серця, але лише нещодавно експерти розпочали інтенсивні дослідження цих тверджень. Результати, хоча ще не остаточно визначені щодо того, як ізюм знижує артеріальний тиск, показали позитивну кореляцію між зменшенням гіпертонії та споживанням родзинок.
Багато поживних речовин, упакованих у родзинки, є корисними, але експерти вважають, що саме високий рівень калію в родзинках допомагає при цій хворобі.
Калій - це добре досліджений спосіб знизити напругу судин і знизити артеріальний тиск. Вважається, що харчові волокна в родзинках також впливають на біохімію судин і зменшують їх гнучкість, що також зменшує гіпертонію.
Діабет:
У численних дослідженнях було показано, що родзинки знижують реакцію інсуліну після їжі, що означає, що після їжі родзинки можуть допомогти досягти рівня інсуліну, який може бути настільки небезпечним для хворих на діабет. Модулює всмоктування цукру в організмі, роблячи його більш рівномірним і стабільним, зменшуючи ймовірність надзвичайних ситуацій або ускладнень для здоров’я людей, які страждають від обох основних типів діабету.
Родзинки також допомагають регулювати викид лептину та греліну, які є гормонами, відповідальними за інформування організму, коли воно голодне або сите.
Тримаючи ці гормони в контролі, люди, які їдять родзинки, можуть поліпшити свої шанси підтримувати здорову дієту та уникати переїдання, що ще більше покращує шанси комфортно жити з діабетом.!
Анемія:
Ізюм містить значну кількість заліза, яке безпосередньо допомагає в лікуванні анемії. Вони також містять багато представників вітаміну B-комплексу, які необхідні для утворення нової крові. Високий вміст міді у родзинках також сприяє утворенню еритроцитів.
Лихоманка:
Фенольні фітонутрієнти, добре відомі своїми бактерицидними, антибіотичними та антиоксидантними властивостями, рясно містяться в родзинках і можуть допомогти вилікувати лихоманку, борючись з вірусними та бактеріальними інфекціями.
Догляд за очима:
Ізюм містить поліфенольні фітонутрієнти, що мають антиоксидантні властивості. Ці фітонутрієнти дуже корисні для здоров’я очей, оскільки захищають очі від пошкоджень, спричинених вільними радикалами (антиоксидантами), у вигляді дегенерації жовтої плями, ослаблення зору та вікової катаракти. На додаток до своїх антиоксидантних якостей, родзинки містять значну кількість А-бета-каротину, вітаміну А та А-каротину, які всі необхідні для гарного здоров'я очей.
Ацидоз:
Ацидоз - це стан підвищеної кислотності крові (також відомої як токсичність крові) або газів у дихальній системі. Джерелом кислот для обох станів є шлунок. Ця підвищена кислотність може бути дуже шкідливою для організму, оскільки може призвести до ряду проблем зі здоров’ям, таких як фурункули, шкірні захворювання, пошкодження внутрішніх органів, артрити, подагра, камені в нирках, випадання волосся, захворювання серця, пухлини і навіть рак. Ізюм є хорошим джерелом калію та магнію, які є двома найпоширенішими компонентами антацидів, оскільки вони вважаються основами на шкалі рН. Ці два мінерали дуже ефективно нейтралізують кислоти і, таким чином, допомагають контролювати ацидоз та інші супутні захворювання.
Сексуальна дисфункція:
Давно відомо, що родзинки стимулюють лібідо і викликають збудження, головним чином завдяки присутності амінокислоти під назвою аргінін, яка корисна для лікування еректильної дисфункції. Аргінін також підвищує рівень рухливості сперми, що може збільшити шанси на зачаття під час сексу. Поширеною практикою в Індії є те, що наречений і наречена випивають по одній склянці молока, звареного із родзинками та доданого разом із щіпкою шафрану в шлюбну ніч. Також рекомендується тим, хто страждає від проблем із сексуальною витривалістю, регулярно вживати родзинки, а будь-який сприятливий сексуальний ефект, що відчувається, буде сприяти негайному енергетичному прискоренню, яке часто надає родзинки.
Здоров’я кісток:
Кальцій, який є головним елементом наших кісток, присутній у родзинках, і ці горіхи також є одним з найкращих джерел бору, мікроелементів. Для тих, хто не знає, мікроелемент - це поживна речовина, необхідна організму в дуже малій кількості порівняно з іншими продуктами, які потрібно вживати щодня у значних кількостях. Бор необхідний для правильного формування кісток та ефективного засвоєння кальцію. Бор особливо корисний для профілактики остеопорозу під час менопаузи у жінок і виявився дуже корисним для кісток і суглобів. Калій - ще одна необхідна поживна речовина, що міститься у родзинках, яка може сприяти зміцненню кісток і сприяти зростанню кісток, тим самим знижуючи шанси на остеопороз у всіх типів людей.
Догляд за зубами:
Олеанолова кислота, одна з фітохімікатів, присутніх у родзинках, відіграє вирішальну роль у захисті зубів від порожнин, порожнин та ламкості зубів. Він ефективно запобігає росту Streptococcus Mutans та Porphyromonas Gingivalis, двох видів бактерій, які найбільше відповідають за порожнини та інші проблеми із зубами. Крім того, він багатий кальцієм, який корисний для зміцнення здоров’я зубів, таким чином запобігаючи сколювання або лущення зубів та емалі, роблячи їх міцнішими.
Як би дивно це не звучало, але коли ви їсте родзинки, чим довше родзинки прилипають до зубів, тим краще вони будуть, оскільки забезпечують тривалий контакт олеанолової кислоти з зубами, збільшуючи запобіжну силу проти розмноження бактерій. На додаток до своєї ролі в лікуванні остеопорозу та здоров'я кісток, бор, що міститься у родзинках, відіграє дуже важливу роль у сповільненні росту ротових мікробів, крім сприяння зміцненню міцних зубів.
Інші переваги:
Клітковини в родзинках також сприяють виведенню жовчі з організму і стимулюють спалювання холестерину, тим самим сприяючи хорошому здоров’ю серця. Крім того, кількість клітковини у родзинках допомагає буквально вивести шкідливі токсини та матеріали з шлунково-кишкового тракту, що може захистити людей від подальших кишкових захворювань, а коли токсини витікають, бактеріальний ріст усувається.
Сказавши все, є кілька факторів ризику при споживанні надлишку родзинок. Ізюм досить калорійний, майже 500 калорій у звичайній коробці, що може призвести до швидкого набору ваги, якщо ви не будете обережні. Вам потрібно включити в свій раціон додаткову калорійність, незважаючи на інші переваги, які може дати вам невелика кількість родзинок.
У родзинках також високий рівень тригліцеридів через високий вміст фруктози (тригліцериди є побічними продуктами організму, що метаболізує фруктозу).
Високий рівень тригліцеридів може збільшити ваші шанси на розвиток діабету, ішемічної хвороби серця та жирного раку печінки. Якщо у вас є інші фактори ризику, то будьте обережні, щоб додати у свій раціон багато родзинок.