Оливкова олія екстра вірджин - це продукт, який широко використовується в гастрономії, головним чином завдяки своєму м’якому смаку. Однак його також часто використовують, оскільки про це кажуть це дуже корисно для здоров'я.
Роками про це говорили здатний забезпечити користь для здоров'я, при включенні до здорового харчування. Тому не дивно, що він продовжує залишатися предметом розслідування.
Настільки великий інтерес, викликаний цією їжею, що він продовжує використовуватися для різних питань. Тобто, окрім того, що використовується при підготовці різних рецептів, він використовується і в косметиці. Наприклад, при виготовленні мила, кремів для стилізації, зволожуючих шампунів та кремових ванн.
Все ще не включаючи оливкову олію першого віджиму у свій раціон? Ми розповідаємо вам 10 важливих переваг, щоб заохотити вас частіше споживати його.
Переваги оливкової олії
Доведено, що оливкова олія екстра вірджин містить антиоксиданти, мононенасичені жири та олеїнову кислоту. Три речовини, пов’язані із зменшенням ризику ішемічної хвороби серця та покращенням загального стану серцево-судинної системи.
З іншого боку, є дослідження, яке підтверджує, що оливкова олія є безпечним продуктом, який може допомогти зменшити частоту розвитку виразки під тиском.
1. Допомагає схуднути
Оливкова олія екстра вірджин - це їжа, можна включити в дієту для схуднення, оскільки вона містить здорові жири. Однак його завжди слід вживати в помірних кількостях, оскільки надмірне споживання може мати послаблюючий ефект.
Звичайно, якщо ми хочемо покращити свій раціон і схуднути здоровим способом, ми повинні звернутися до ендокринолога або дієтолога, щоб сказати, що найбільш підходить для нашого випадку.
Згідно з дослідженням, опублікованим у 2018 році: «дієта, збагачена оливковою олією, дотримувалася принаймні три місяці може зменшити вагу, окружність талії та ІМТ (індекс маси тіла), у осіб без попередніх серцево-судинних подій ".
2. Знімає незначний дискомфорт
За вміст олеоканталу, оливкова олія має деяку протизапальну дію. Тому це може допомогти зменшити біль, пов’язаний із суглобами та м’язами.
У популярній сфері кажуть, що масаж з невеликою кількістю цієї олії може допомогти зняти біль і набряк локалізованої частини тіла. Однак отримати таку вигоду, оливкову олію слід вживати в межах здорового харчування і, звичайно, в рамках активного способу життя.
3. Може запобігти розумовому занепаду
За вмістом корисних мононенасичених жирів, оливкової олії та, загалом, середземноморської дієти, може затримати розумовий спад, що пов’язано з такими психічними захворюваннями, як хвороба Альцгеймера. Однак дослідження все ще є безрезультатними.
4. Він би мав протиракові властивості
Незважаючи на те, що останні огляди вказують на необхідність додаткових досліджень на людських моделях, існує гіпотеза, що споживання оливкової олії може зменшити ризик деяких видів раку.
Цей важливий ефект може бути пов'язаний з високим вмістом олеїнової кислоти, яка домінуюча жирна кислота в цій їжі.
5. Це було б хорошим союзником проти діабету
У дослідженні, опублікованому науковим журналом Diabetes Care, було виявлено, що будь-яка середземноморська дієта, що включає оливкову олію здатний зменшити випадки діабету II типу до 50%.
Це це тому, що ця їжа містить здорові жири що може допомогти регулювати рівень цукру в крові та вироблення інсуліну.
6. Покращує імунну відповідь
Оливкова олія багата антиоксидантами та іншими необхідними поживними речовинами що може допомогти активізувати активність імунної системи. Тому є люди, які регулярно вживають його для підтримки (або покращення, залежно від обставин) свого здоров’я. Звичайно, завжди в рамках здорового харчування, оскільки інакше не можна оцінити переваги.
Цікаво знати, що знайдено докази того, що функція деяких типів білих кров’яних клітин, таких як Т-лімфоцити, може бути посилена вживанням цієї їжі.
7. Допомагає контролювати артеріальний тиск
Завдяки вмісту антиоксидантів і корисних жирів, регулярне вживання оливкової олії першого віджиму сприяє поліпшенню стану здоров’я серцево-судинної системи і, за рахунок цього, може допомогти регулювати діастолічний та систолічний артеріальний тиск.
8. Регулює рівень холестерину
Часто кажуть, що оливкова олія першого віджиму може бути хорошим союзником у дієтах, спрямованих на зниження рівня поганого холестерину в організмі, а також регулює загальну концентрацію холестерину.
Це пов’язано з тим, що містяться в ньому мононенасичені жири підвищують рівень хорошого холестерину та помірковані рівень поганого холестерину.
9. Оливкова олія екстра-діви дбає про здоров’я волосся
Корисні жири та поживні речовини в оливковій олії також використовуються для поліпшення (і підтримки) здоров'я волосся. З цієї причини з цією їжею виготовляють різні продукти (шампуні, креми для укладання тощо). І на щастя, виявилося ефективним.
На додаток до споживання оливкової олії першого віджиму в рамках здорового харчування, є ті, хто застосовує домашні маски, приготовані з цією їжею, для живлення, пом’якшення та оживлення гриви.
10. Зволожує шкіру природним шляхом
Часто кажуть, що одним з найкращих природних зволожувачів для шкіри є оливкова олія. З цієї причини ті, хто застосовує оливкову олію на своїй шкірі, коментують, що таким чином вони здатні глибоко живити та пом'якшувати її, не сприяючи виробленню шкірного сала і накопиченню бруду. Звичайно, масло наносять протягом певного періоду, а потім змивають. Вони не залишають це цілий день.
Майте на увазі, що кожен тип шкіри відрізняється, отже, хоча оливкова олія може бути дуже корисною в одних випадках, в інших найкраще спочатку проконсультуватися з дерматологом.
Багатогранна оливкова олія екстра вірджин
Як ми вже бачили, оливкова олія першого віджиму - це їжа, яку часто використовують у різних сферах, враховуючи її природний потенціал. Якщо ви ще не заохочували вбудовувати його у свій раціон, рекомендуємо врахувати це, оскільки ви можете отримати користь кількома способами.
- А. Діас-Лопес, Н. Бабіо та ін. Дієта, ретинопатія, нефропатія та ускладнення мікроваскулярного діабету: Post Hoc аналіз рандомізованого дослідження. (2016). care.diabetesjournals.org/content/38/11/2134#fn-17
- Моніка Горжиник-Дебічка, Пауліна Пріходцен, Франческо Каппелло. та ін. Потенційні переваги для здоров’я оливкової олії та рослинних поліфенолів. (2018). ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5877547/
- Nocella C, Cammisotto V, Fianchini L, D’Amico A, Novo M, Castellani V, Stefanini L, Violi F, Carnevale R. Extra Virgin Olive Oil та серцево-судинні хвороби: користь для здоров’я людини. (2018). ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29141571
- Босс, А., Бішоп, К., Марлоу, Г., Барнетт, М., та Фергюсон, Л. (2016). Докази, що підтверджують протиракову дію екстракту оливкового листя та майбутні вказівки. Поживні речовини, 8 (8), 513. https://doi.org/10.3390/nu8080513
- Bulotta, S., Celano, M., Lepore, S. M., Montalcini, T., Pujia, A., & Russo, D. (2014). Сприятливий вплив фенольних компонентів оливкової олії олевропеїну та гідрокситирозолу: зосередьтеся на захисті від серцево-судинних та метаболічних захворювань. Журнал трансляційної медицини, 12 (1): 219. https://doi.org/10.1186/s12967-014-0219-9
- Fezai, M., Senovilla, L., Jemaà, M., & Ben-Attia, M. (2013). Знеболююча, протизапальна та протипухлинна діяльність оливкової олії екстра вірджин. Журнал ліпідів, 2013, 1–7. https://doi.org/10.1155/2013/129736
- Морено-Луна, Р., Муньос-Ернандес, Р., Міранда, М. Л., Коста, А. Ф., Хіменес-Хіменес, Л., Вальєхо-Ваз, А. Й. та ін. (2012). Поліфеноли оливкової олії знижують кров'яний тиск та покращують функцію ендотелію у молодих жінок з легкою гіпертензією. Американський журнал гіпертонії, 25 (12), 1299–1304. https://doi.org/10.1038/ajh.2012.128
- Rigacci, S., & Stefani, M. (2016). Нутрицевтичні властивості поліфенолів оливкової олії. Маршрут від культивованих клітин через тваринні моделі до людей. Міжнародний журнал молекулярних наук, 17 (6), 843. https://doi.org/10.3390/ijms17060843
- Розаті, М., Барнетт, Дж., Ву, Д., Гендельман, Г., Зальцман, Е., Вільсон, Т. та ін. (2015). Серцево-метаболічні та імунологічні наслідки споживання оливкової олії екстра вірджин у людей із надмірною вагою та людей із ожирінням старшого віку: рандомізоване контрольоване дослідження. Харчування та метаболізм, 12 (28). https://doi.org/10.1186/s12986-015-0022-5
- Руїс, М. А., Аріас, Дж. Л., & Галлардо, В. (2010). Креми для шкіри, виготовлені з оливковою олією. Оливки та оливкова олія у профілактиці здоров’я та захворювань, 1133–1141. https://doi.org/10.1016/b978-0-12-374420-3.00124-8
Професійний письменник з досвідом роботи понад 7 років. Даніела Ечеверрі Кастро працювала розробником та редактором вмісту на різних веб-сторінках. Був координатор та менеджер контенту у різних редакційних колективах. Він також має широкий досвід у сфері SEO та цифрового маркетингу. Останніми роками він зосереджував свої роботи на темах охорони здоров'я, харчування та оздоровлення. Крім того, він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Він також співпрацював у кількох проекти редагування та курації тексту для тематичних блогів. З 2014 року вона є редактором газети «Краще зі здоров’ям» і в даний час співпрацює в редакційному розділі Grupo MContigo.
Існує багато властивостей, відомих давно оливковій олії, особливо при хронічних захворюваннях. ...
Середземноморська дієта - справжня скарб для нашого здоров’я. Крім того, дотримання низькокалорійної середземноморської дієти має доведену користь. ДО ...
Ви можете придбати шпинат цілий рік, свіжий, заморожений та консервований. Харчовий вміст шпинату змінюється, якщо ...
Середземноморська дієта відома у всьому світі. Без сумніву, це одна з найбільш ...
Дотримання середземноморської дієти - один з найкращих варіантів для тих, хто прагне зберегти свою ідеальну вагу, крім того ...
Чи знаєте ви основи цієї дієти? Без сумніву, ця культурна спадщина передає звички здорового харчування, які ви повинні знати ...
Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.
- Оливкова олія екстра вірджин Superfood
- Як вибрати найкращу оливкову олію для вашого здоров’я CuidatePlus
- Оливкова олія екстра вірджин, жир, який піклується про вас Aceites Lis
- Облисіння; Середземноморська дієта, оливкова олія вищого сорту та здоров’я
- Переваги дієти, багатої оливковою олією на кишкову мікробіоту