Ми, безумовно, маємо намір насолодитися святами в повній мірі, але ми не хочемо шкодувати через кілька днів за надмірну їжу або дуже неякісну їжу та страждаємо від наслідків. Тому ми залишаємо 11 прийомів, як контролювати свій раціон у святкові дні. Брати до відома!

раціон

Дні та години до свят

Спосіб, яким ми приїжджаємо на подію, може обумовити її харчування, тому залишаємо наступне поради щодо втілення в життя днів та годин, що передували вечірці:

  • Уникайте голоду перед святковою трапезою, оскільки приїзд на голодний шлунок та голодний мозок на заході може призвести до неконтрольованої та неякісної їжі. Ви будете в стресі і з гормонами, які викликають апетит до хмар, тому найкраще не припиняти їсти годинами та днями до вечірки.
  • Їжте здорово і легко за дні до святкового моменту, як спосіб компенсувати погану харчову якість і надлишок калорій, які може представляти спеціальна їжа. Деякі легкі варіанти рецептів можуть компенсувати та збалансувати примхи та смаки, які ми балуємо на вечірках.
  • Тренуйся регулярно, тому що регулярні фізичні вправи допомагають нам підтримувати самоконтроль, підвищують самооцінку та можуть сприяти збалансованому функціонуванню гормонів, що впливають на рівень голоду та ситості.
  • Подбайте про свій відпочинок, намагаючись спати адекватно як за якістю, так і за кількістю щовечора, оскільки змінений сон може також змінити гормони, які регулюють споживання їжі, спонукаючи нас їсти більше і гіршої якості.

Що ви можете зробити під час цього особливого обіду чи вечері?

На час події ми можемо контролювати свій раціон, застосовуючи такі трюки, коли настає час їсти та пити на вечірці:

  • Завжди подавайте їжу на тарілці, навіть представлені закуски або "пальчикові продукти", оскільки таким чином ми сприятимемо реєстрації того, що потрапляє всередину, і це сприяє втраті контролю над тим, що ми їмо, як було доведено у дослідженні, опублікованому в Journal of the Academy харчування та дієтології.
  • Послухайте своє тіло і запитайте себе, чи я справді голодна? Ну, багато разів у нас просто виникає занепокоєння чи бажання їсти, що не є однаковим із фізіологічною потребою їсти їжу. Якщо мова йде про "бажання їсти", а не про голод, ми виберемо приємну їжу, невелику порцію, і ми будемо їй насолоджуватися, але не будемо продовжувати їсти, тоді як якщо мова йде про голод, ідеальним є пошук страв, які сприяють насиченню і містять корисні поживні речовини.

  • Спочатку вибирайте низькокалорійну їжу або пийте воду перед їжею, Таким чином, ми зменшуємо можливість їсти більше через спрагу, а також заспокоюємо занепокоєння і частково наповнюємо себе продуктами, не наповненими калоріями. Якщо можливо, ми можемо випити води за 30 хвилин до початку прийому їжі або вибрати салат або страви, багаті клітковиною, які знижують глікемічний індекс загальної їжі, уникають стрибків глюкози та інсуліну і, таким чином, допомагають нам контролювати голод.
  • Вибирайте менші тарілки, склянки та посуд які візуально допомагають нам бути задоволеними та контролювати споживані порції, сприяючи зменшенню споживання калорій, як довели американські вчені.
  • Їжте повільно сприяти реєстрації того, що потрапляє всередину, та сприяти насиченню. Зниження швидкості, з якою ми їмо, сприяє контролю над споживанням їжі, згідно з дослідженням, опублікованим у Nature Reviews Endocrinology.
  • Багато жуйте і вибирайте продукти, що стимулюють жування, оскільки було доведено, що тверда їжа сприяє зменшенню споживання їжі, сприяючи насиченню та зменшуючи швидкість прийому, стимулюючи жування.
  • За можливості використовуйте срібні вироби, оскільки це зменшує швидкість прийому і, як ми вже говорили раніше, покращує реєстрацію та контроль споживаного.

За допомогою цих 11 прийомів ви можете контролюйте свій раціон у святкові дні і таким чином, уникайте розладу травлення або зайвих кілограмів після Різдва цього року.