СОРТ Одна з проблем, з якою люди повторюються. При нестачі часу та браку знань важко навчитися готувати різноманітні та здорові рецепти, і в підсумку ви потрапляєте в ті самі страви, які вам вже набридли. Ніхто не може, як дієтолог, вирішити цю невдачу. \ N

СЕРЕДИНА РАНКУ

МОДЕРАЦІЯ. Якщо ми хочемо схуднути, нам доведеться споживати меншу кількість тепла, і той факт, що страва корисна, не дає нам дозволити їсти невідповідну кількість. \ N

РОЗПОДІЛ. Ви вже знаєте, щоденне тепло потрібно розподіляти на 5 прийомів їжі на день, інакше ви перейдете від голоду до потягу, не усвідомлюючи цього. \ N

PIR \ u00c1MIDE. Харчова піраміда, в основі якої ви знайдете основу свого раціону, мало обробленого хліба, макаронних виробів, бобових, у другому ярусі - фрукти та овочі, у третьому - яйця, біле м’ясо, рибу та \ u00e1cteos, а в четверте червоне та жирне м'ясо. \ n

АВАНС. Чим швидше ви з’їсте, тим краще, при всіх прийомах їжі протягом дня. Чим швидше ви поснідаєте, тим швидше у вас буде доступна ця енергія, чим швидше ви їсте, тим менш важким ви ляжете спати. Це те, чому ми маємо навчитися у решти європейських країн, щоб принести їжу вперед. \ N

ВОДА. Майже три чверті вашого тіла - це вода, тому вам краще добре гідратувати, інакше множинні фізіологічні реакції на ваші вправи почнуть давати збої. Також дієта допомагає підтримувати відчуття насичення їжею. \ N

Смачно. Здорова кулінарія не є синонімом неякісної чи м’якої кухні. Виконайте деякі дослідження, і ви знайдете нескінченні спеції, способи приготування страв, акомпанементи у своїх стравах, щоб ви більше не стикалися з сухим шматком курячої грудки.

СОЛЬ. Чим менше, тим краще. Сіль необхідна організму, але в продуктах щоденного раціону ми вже знаходимо достатню кількість солі, так що нам не потрібно додавати більше. Очевидно, що ми не будемо їсти без солі, оскільки це зіпсує багато наших рецептів, але, звичайно, не зловживайте нею, це чудовий запас рідини. \ N

МАСЛО. Так, це правда, існують жири, які є здоровішими та необхіднішими для нашого організму, ніж інші, проте всі вони мають велику кількість калорій, тому спробуйте зменшити споживання жиру зараз. Якщо це можливо, вони походять з риби, горіхів або оливкова олія, а не з тваринних жирів або смаженої їжі. \ n

Між сніданком та серединою ранку слід споживати молочні продукти (молоко, йогурт або сир), трохи крохмалистої їжі (хліб, грінки або крупи), супроводжувану - або не - білковою їжею, та фрукти. Наприклад: \ n

Сніданок: кава з напівжирним молоком та міні-сендвіч. Середина ранку: фруктовий салат. Детально: міні-варений бутерброд із шинкою у супроводі кави з молоком на сніданок та фруктовий салат з груш та винограду в середині ранку. \ N

Сніданок: чай з молоком з двома ківі. Середина ранку: бутерброд з нежирним рідким йогуртом. Докладно: чай з молоком у супроводі двох ківі на сніданок та бутерброд із шинкою Серрано із знежиреним рідким йогуртом у середині ранку. \ N

Сніданок: кава з молоком з бутербродом з помідорами та свіжим сиром. Середина ранку: знежирений звичайний йогурт, підсолоджений волоськими горіхами. Детально: кава з молоком з хлібним бутербродом з грубого помелу (без додавання жиру), з помідорами, орегано, оливковою олією та свіжим сиром. Південь, знежирений простий йогурт з волоськими горіхами. \ N

Сніданок: молоко з кашами для сніданку. Середина ранку: яблуко з підсолодженим знежиреним йогуртом. Спробуйте вибрати цільнозернові пластівці для сніданку без меду, доданого цукру або жирів. \ N

Збалансована і легка вечеря повинна містити сирі або варені овочі, нежирну білкову їжу (м’ясо, рибу чи яйця) та помірну кількість крохмалистих продуктів (хліб, макарони, крупи та бобові). Бажано проконсультуватися з дієтологом-дієтологом щодо кількісного складу, якщо ви сидите на дієті з контролем калорій. Кілька прикладів: \ n

Вечеря: кабачковий пур \ u00e9 з хеком на грилі. Десерт: мандарини. Детально: вершки з кабачків, цибулі та трохи картоплі, приправлені сіллю та чорним перцем, все подрібнене. Хек на грилі. Два мандарини на десерт. \ N

Вечеря: повний салат. Десерт: манго. Детально: салат з листям салату та паростками банки \ u00f3nigos, помідором черрі, буряком та морквою із звареним круто яйцем та 25 г фундука. Два тости з цільної пшениці. Половина манго на десерт. \ N

Вечеря: овочі на пару або l \ u00e9ku \ u00e9 з куркою. Десерт: мел \ u00f3n. Детально: баклажани, цибуля, морква і помідор смужками, на пару або l \ u00e9ku \ u00e9, з курячою грудкою, нарізаною кубиками. Дві скибочки цільнозернового хліба. Розплавити на десерт. \ N

Вечеря: томатний салат і черевце з тунця. Десерт: банан. Докладно: салат-помідор товстими скибочками у супроводі черевця тунця. Дві скибочки цільнозернового хліба. Банан на десерт.