Дискусійний форум для розумних людей

Tibor bá ’онлайн

тібор
Безглютеновий - це те, що він є, але саме слово клейковина стало останнім часом модним. Трохи більш обізнані виявляють, що вони чутливі до глютену. Святий Боже, до чого людство вже чутливе! Але коли ви запитаєте його, виявляється, що він ледве знає, про що говорять деякі люди, а незнання породжує марення. - Отже, білок у зерні називається глютеном. і які помилки?

Відгодівля клейковини: Це не клейковина, яку ви отримуєте, а калорії, незалежно від того, що ви вводите в шлунок. Більше того, у багатьох випадках калорійність хліба без глютену на 30 відсотків вища, ніж у звичайного хліба. в інших продуктах, що не містять глютену, більше цукру, що, звичайно, дійсно робить вас товстим.

Клейковина нездорова: Гладка нісенітниця. Це більш корисно для здоров’я, оскільки борошно з непросіяного борошна, що містить глютен, містить вітаміни групи В, цинк та залізо. Безглютенові можуть спричинити ці недоліки. тому клейковина корисна, а не шкідлива для здоров’я.

Західні опитування показують, що менше одного відсотка населення є чутливими до глютену, проте набагато більше людей споживають безглютенову їжу. Виникає питання, мода чи іпохондрія?

У тих, хто по-справжньому чутливий до глютену, глютен пошкоджує слизову оболонку тонкої кишки і тим самим перешкоджає засвоєнню поживних речовин. Симптомами (аутоімунного) захворювання є непритомність, діарея, біль у суглобах та безпліддя. Якщо ви помітили це самостійно, вам слід звернутися до лікаря, щоб бути впевненим у своєму стані.

Клейковина викликає рак: Про це немає жодних доказів і без будь-якої логіки, зрештою, людство споживає зерно вже 10 000 років. Однак аномалія тонкої кишки, яка спричиняє чутливість, може призвести до раку кишечника, але не через споживання глютену.

Насправді населення стає дедалі чутливішим до всього. Насправді ми живемо комфортніше, але нездорово, що добре відомо, але ми нічого з цим не робимо.

_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________