мрія

Чи враховується кожна хвилина у різдвяній випічці та приготуванні їжі? Ми полегшуємо підготовку завдяки фантастично простому та швидкому приготуванню торта. Господиням-початківцям рецепт особливо сподобається.

Інгредієнти:

  • 2 пачки каштанової пасти
  • 25 dkg домашнього печива (найкраще домашнє печиво)
  • 13 дкг вершкового масла
  • 1 апельсиновий сік
  • 5 мл рому
  • абрикосове варення на замовлення
  • вишневий сік

Для пінопластової покрівлі:

  • 3 яєчних білка
  • 6 дкг березового цукру

Підготовка:

Ви подрібнюєте домашнє печиво, а потім змішуєте їх з розтопленим вершковим маслом у пластиковій мисці для змішування. Отримане тісто вдавлюють на дно форми для випічки з високою оправою, а потім на короткий час поміщають у холодильник.

Примітка: якщо ви відчуваєте, що тісто сухе, вимісіть його з кількома ложками персикового варення (навіть вареної кави) до твердості розсипчастого тіста за потреби. (Деякі люди також додають какао-порошок.)

Тим часом віджати дві каштанові маси через картопля-прес або натерти їх через більший отвір у тертці, додати ром і вичавити апельсиновий сік. Якщо він недостатньо кремовий, його можна пом’якшити за допомогою вишневого соку, потім покладіть на основу затверділого пирога, рівномірно розгладьте.

Збийте яєчні білки у тверду піну з цукром, а потім розгладьте поверх каштанового шару. Під час роботи гриля в духовці випікайте до легкого кольору - приблизно 1-2 хвилини, будьте обережні, оскільки це досить легко.